12月5日，南凭高铁全线通车。
从广西首府南宁站出发，一直向西南，途经吴圩机场、进入崇左境内的扶绥南、崇左南、宁明东、龙州、最终抵达广西的中越边境口岸城市凭祥，最快75分钟可到达。
▲南凭高铁线路示意图 图源：国铁南宁局
南凭高铁全线共设7站，其中5站一路串联崇左市境内的扶绥县、江州区、宁明县、龙州县和凭祥市。
▲崇左市辖江州区1个市辖区和扶绥县、大新县、龙州县、宁明县、天等县5个县，代管凭祥市
高铁一响，黄金万两。这座位于祖国南疆、与越南接壤、中国边境口岸最多的城市，宝藏藏不住了。崇左“桂字号”的逆袭在路上！
崇左江州区：
中国糖都的“糖罐子”聚集地
崇左南站位于江州区，江州区自秦汉起历来是郡、路、州、府、县治之地，处在中国—东盟自由贸易区前沿地带，是“南宁—新加坡经济走廊”重要节点城区，江州区是国家规划重点扶持的广西33个蔗糖优势区域县（市、区）之一，是广西重要的蔗糖生产基地。
江州区作为崇左市的核心区域，有驮卢沙糕、驮卢月饼、那隆腊鸭、左州花生油、左州红瓜子、江州酸菜、那隆灯笼果椒等特色产品，但能上榜桂字号的，当属食糖。
中国产糖看广西，广西产糖看崇左。被称为“中国糖都”的崇左，食糖产量占全国的1/5，广西的 1/3。
作为糖都的中心，崇左市区内藏着多家“桂字号”“糖罐子”。其中江州区入选“桂字号”农业企业品牌的糖业企业有3家，包括广西崇左市湘桂糖业有限公司、广西驮卢东亚糖业有限公司、广西崇左东亚糖业有限公司。
湘桂糖业年产糖量超14.59万吨，资产总值已达10亿元，年销售额6亿元以上。驮卢东亚糖业是和与泰国两仪集团合资成立的公司，年产白砂糖量约18万吨，年生产总值 8.33 亿元。
上月底，广西崇左市湘桂糖业有限公司等6家糖厂率先开榨，标志着“中国糖都”崇左正式拉开2025/2026年榨季生产序幕。
广西产地农业科技有限公司的“产地”品牌冷冻油甘汁是第八批入选“桂字号”的农产品品牌。
公司主要产品有冷冻果汁、果浆、果肉、茶饮料等二十几个品项，拥有柠檬汁、金桔汁、甘蔗汁、百香果原浆、芒果原浆等十多条生产线。“产地”品牌主导产品是速冻果汁、果浆、果块。
目前年产蔬果汁达1万吨，年产值约1个亿。产品销往全国各大品牌咖啡商、奶茶连锁店、餐饮连锁店，远销台湾、香港、越南、韩国等地区。
▲图源：八桂新风采
扶绥：
壮乡发源地有茶多酚NO.1的好茶
扶绥是壮族（蓝衣壮）的发祥地，名字同“福随”，喻意幸福相随，居住着壮、汉、瑶、苗等多个民族。
扶绥的知名好物有姑辽茶、东门板包香糯、昌平澳洲坚果、客兰水库银鱼、龙头酸菜等，出名的当属姑辽茶。
在广西“桂字号”榜单上，扶绥县壮乡茶业发展有限公司的“姑辽壮香红”红茶是响当当的品牌，旗下姑辽茶曾连续四年成为中国 — 东盟博览会招待指定用茶。
根据资料，姑辽茶是扶绥特产，中国国家地理标志产品，历史悠久，曾是清代贡品。
它生长在终年云雾缭绕的十万大山余脉姑辽山上，山上生长着5520多株野生古茶树，其中树龄100年的有1500多株，树龄500年的有100多株，树龄1000年以上的有7株。
▲姑辽山野生古茶树林 图源：扶绥县融媒体中心
这里的姑辽茶备受钾、锌、硒等有益微量元素的滋养，所产的姑辽茶汤色清澈明丽，香气浓长清远，茶味醇厚清爽。茶多酚等含量在同类茶中位居第一。
▲姑辽壮乡红
作为中国糖都一分子，扶绥有一家糖企入选“桂字号”农业企业品牌——广西东亚扶南精糖有限公司，它是由扶绥县扶南糖厂在1993年和香港东亚置业有限公司合资组建而成，旗下生产“蜜朋”牌白砂糖。
入选“桂字号”农业企业品牌的还有一家鸡蛋生产厂家——广西晶桂禽业科技有限公司，它是一家集科、工、贸为一体的，以蛋鸡养殖为主的综合性现代养殖企业。
它曾先后荣获“国家蛋鸡标准化示范场”、“国家高新技术企业”、“广西现代特色农业核心示范区”等称号。旗下的“晶桂鸡蛋”以其“更安全、更营养、更美味”的特点畅销南宁及周边。
宁明：
花山文化孕育的好红茶和好坚果
宁明县是骆越民族的根祖地、花山文化的发祥地，拥有中国第一处岩画类世界遗产、广西首个世界文化遗产——花山岩画文化景区，现正大力发展旅游资源，其特产有八角香鸡、明江烤猪、沙糕、酸粥猪肚等。
上榜桂字号的是红茶和坚果。
最早入选“桂字号”农产品品牌的宁明“特产”是广西宁明顶尖茶业有限公司“顶尖山”牌红茶。
顶尖山红茶目前在宁明县东安乡六审村板脉屯发展绿色茶叶种植，基地占地面积572亩，年产量286吨。顶尖山红茶外形条索紧结、显金毫、乌润、匀、净，汤色呈红明亮，香气甜香高长、持久，滋味醇厚甜和、鲜爽，品质优良，受到广大消费者青睐，产品销往东南亚及国内广西、广东、浙江、福建等地。
广西宁明县腾宇农业科技发展有限公司的 “五粒夏果”“健春秋”牌澳洲坚果，上榜“桂字号”农产品品牌。
腾宇公司于2016年通过东盟博览会招商引资入驻宁明县投资。2017年11月，腾宇公司开始在宁明县东安乡种植坚果和美藤果。经过多年已建成4个基地，种植澳洲坚果1.2万亩。
它所生产的宁明澳洲坚果去年成为崇左市首个坚果类绿色食品。
龙州：
边防重镇出了线上电商畅销品
龙州是边防重镇、边关商贸历史名城。龙州特产主要是龙州桄榔粉、山黄皮、砧板、蛤蚧酒、乌龙茶、青竹鱼，上榜桂字号的主要是银耳露、沃柑、奶水牛等。
上榜“桂字号”的有农业企业品牌广西龙州北部湾现代农业有限公司、广西君宝颜食品有限公司 广西龙州甘牛养殖有限公司，以及农产品品牌广西山水弄岗生态农业科技有限公司的“山水弄岗”沃柑、广西君宝颜食品有限公司的“猫千岁”银耳露、银耳羹。
“山水弄岗”牌无核沃柑曾于2024年在自治区农业农村厅主办的2024年广西“好种好品”擂台赛获得金奖。
龙州县地处亚热带，具有独特优越的气候和地理环境优势，无霜期350天以上，非常适合沃柑的生长。广西山水弄岗生态农业科技有限公司无核沃柑091基地，面积450亩，是龙州县唯一一个种植无核沃柑的公司。
该公司种出来的沃柑表皮光滑无裂纹无花斑，卖相上佳，果肉细嫩化渣，多汁味甜，达到该品种特有的浓郁果香。
“猫千岁”银耳露、银耳羹是广西君宝颜食品有限公司旗下食品品牌，君宝颜公司是广西现代特色农业（核心)示范区（四星级）内主导企业之一，是一家集银耳产品研发生产、精深加工、销售于一体的高科技绿色食品综合型企业。
公司拥有2万㎡生产厂房，采用国内最先进的全自动生产线，每小时生产鲜露45000瓶，同时生产销售银耳干品、冻干银耳羹、银耳多糖等系列产品，它曾在线上渠道银耳品类销量位居前列。
入榜“桂字号”农业企业品牌的广西龙州北部湾现代农业有限公司，是广西农村投资集团有限公司旗下集食用菌种植生产、食用菌及农产品加工、贸易、冷链物流、科技服务、澳洲坚果精深加工等全产业链于一体的智能现代农业企业，是广西最大食用菌生产加工企业之一。
目前主营鹿茸菇种植与加工，同时生产海鲜菇、猪肚菇、秀珍菇、黑木耳等食用菌，产品主销北京、上海、广州、深圳及世界500强连锁超市和越南、马来西亚等东南亚国家。
▲工作人员正在车间采摘新鲜菇 图源：人民网 付华周
入榜“桂字号”农业企业品牌的广西龙州甘牛养殖有限公司，是粤桂协作引进企业，通过“政府管建、企业养牛、农户管养”三管合作模式，构建政府、企业与脱贫村、脱贫户建立紧密的利益联结机制，带动村集体收益增加、农户增收、产业发展。
公司还引进了先进的养殖技术和管理经验，建立了完善的质量管理体系，确保了产品质量的安全和稳定。同时，还积极与科研院所合作，开展肉牛、奶水牛养殖技术研究和推广，提高了当地养殖户的养殖技术水平。
凭祥：
水果之都、红木之都
西南两面与越南谅山省交界的广西口岸数量最多、种类最全、规模最大的边境口岸城市——凭祥，美食结合了东南亚异域风情和广西本地风味，特色食品有菠萝蜜、白糍粑、屈头蛋等。
它还是“中国—东盟水果之都”，每天都有大量的菠萝蜜、榴莲、山竹等东盟水果经友谊关口岸进入国内。
凭祥还因为与红木原材的主要出口国越南接壤，成为中国最大的红木进口口岸和最大的红木交易市场。有“中国红木之都”、“中国东盟红木家具之最”的称号。
凭祥尚无上榜“桂字号的”品牌和企业，但“凭祥石龟”是中国农产品地理标志产品。
凭祥石龟营养价值极高，肌肉脂肪含量低，蛋白质含量高，每100g鲜肉含蛋白质约20g，微量元素种类丰富，特别是钙、铁、锌等含量较高，富含多种人体必需氨基酸。
此外，凭祥石龟的龟甲经过晒干加工后可用做中药，具有滋阴潜阳，益肾强骨，养血补心，固经止崩的功效。
▲凭祥石龟 图源：边关凭祥
从南宁到凭祥，藏着许多“桂字号”好物
有空时拉上三五好友及家人
坐上南凭高铁，一路向西南
寻找崇左这座边贸第一城的宝藏吧！
来源：桂字号农业品牌
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