2025年4月
天津正式官宣将在北辰区打造
津门·千城宴
落地“餐饮+文化+旅游”为一体的
文旅商业综合体
项目选址在北辰青光镇韩家墅村食品三厂地块
将对标学习唐山宴、大唐不夜城
7月下旬
这座津门新地标开启招商工作
狗不理、耳朵眼炸糕、桂顺斋等
38家天津老字号 企业代表
对“津门·千城宴”项目进行了实地考察
并且参与了项目的招商推介会
不少都表现了合作入驻的意愿
最新消息显示
天津版“唐山宴”将于11月底开业
天津版“唐山宴”有哪些亮点?
TIANJINREN
天津版“唐山宴”全称“津门·千城宴饮食文化馆”,是对现有食品三厂闲置厂房实施提升改造后打造的重点项目,占地面积40亩,总建筑面积16000平方米。
将打造集特色餐饮(包括天津与全国特色小吃)、民俗传承、文化展示、场景体验、休闲观光、研学实践于一体的文旅商业综合体。
(左右滑动可查看完整设计)
其中,津门千城宴饮食文化馆建筑面积10000平方米,分为上下两层——
一层是琳琅满目的商街动态体验
二层是静态文化展示和商务包间,包含展现韩家墅村本地文化的村史馆
墅外桃源酒店建筑面积2200平方米、接待中心建筑面积300平方米、其他配套建筑面积3500平方米
“津门·千城宴饮食文化馆”一楼将设计“四街两道一海河一世界”,四街包括千城美食街、天津话街区、和平街、估衣街,两道包括霓虹大道、所心大道。


二楼将设计“六院三史两物一乐园”,六院包括工业脊梁、运河古镇、千城记忆、精神故园、农业符号、千城书院,三史包括韩家墅村史、讲武堂、红色历史。
打造“食材工场+农贸展销+互动体验”
三位一体模式
更为惊喜的是,“津门·千城宴”所在的韩家墅村不仅交通便利,还紧邻韩家墅海吉星农贸批发市场,可打造“食材工场+农贸展销+互动体验”三位一体模式。
韩家墅村党委书记胡震刚表示:“‘津门·千城宴’每天经营需要的食材,大部分都会在我们自己的批发市场去采购,并由中央厨房加工后,统一配送到各个销售档口,既能保证食材的品质,也能降低销售成本,让广大游客吃得放心。”
学习唐山宴 既要学标也要学本
TIANJINREN
据官方消息显示,“津门·千城宴”借鉴的就是唐山宴,还有大唐不夜城。
唐山宴的成功之处,不仅具备“体验式”“沉浸式”“场景化”的特征,还有着“尊重市场需求”的特征,用“主客共享”的理念作为市场切口,从唐山真实的本土文化中萃取出浓缩版的唐山生活。
文旅产业最怕的就是同质化,对于“津门·千城宴”而言,唐山宴的成功思路固然值得借鉴,但直接照搬模式很难取得成功。
每个地区都有其独特的历史文化、消费习惯和市场环境,只有深入挖掘本地特色,找到符合自身发展的路径,才能打造出具有竞争力的文旅项目。
一句话,津门宴要想火,必须有新内容!
产品内核+地域特色+美食品质+消费价格+运营管理,缺一不可!
只有将天津本地独特的文旅内容与餐饮文化深度融合,才是赢得市场和口碑的王道,同意的点个【在看】吧!


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