每年一月,新加坡小印度的街头会准时支起陶锅熬甜粥,这就说明丰收节就要来了(今年的丰收节在1月14日)。
丰收节本是南印度泰米尔族群的“丰收感恩节”。感谢太阳与自然的馈赠,感谢牛只的辛勤,也感谢家人的陪伴。但对更多普通新加坡人来说,它更是一个了解印度文化、感受节日热闹的好机会,是这个多元社会里一抹温暖亮眼的色彩。
整个节日的庆祝会持续四天,每一天都有不同的重点:
第一天:除旧。
就像我们过年大扫除,家家户户会把家里清理干净,门口用彩色的米粉画出吉祥图案,准备辞旧迎新。
第二天:迎新(核心日)。
这才是节日的“主菜”。人们会用新陶锅、新米、新牛奶熬煮“庞格尔”甜粥。最讲究的一刻,就是看到牛奶米粥滚滚沸腾,溢出锅沿。在大家眼里,这象征着来年的富足和好运也会这样“满溢”出来。这时候,全家人会一起开心地喊出“Pongalo Pongal!”,再把第一碗粥献给太阳。

第三天:敬牛。
牛在传统农耕里功劳很大,这天自然要当主角。你会看到它们被洗得干干净净,牛角涂上颜色,戴上花环和铃铛,得到人们真诚的感谢。

第四天:聚人。
最后一天是关于人与人的。家人团聚,走亲访友,晚辈向长辈问好,大家借着节日的由头,让感情变得更紧密。
如果你想亲身感受这份热闹,小印度是不二之选。整个区域会提前被彩灯和装饰(比如象征丰收的陶罐、甘蔗)装点得节日感十足。
新加坡印度传统文化馆(Indian Heritage Centre)在节日期间通常会举办家庭开放日,有各种手工、游戏和免费彩绘,特别适合带孩子去体验,整个中心将变身为热闹的节日村落。
地点:Indian Heritage Centre, 5 Campbell Lane, Singapore 209924
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