东光县是沧州一座被大运河滋养了千年的古城。这里不只是旅游，如果你对运河文化、民间技艺和地方风味感兴趣，东光会给你带来不少惊喜。不用复杂的行程，抓住这三样精华，就能读懂东光。

一、大运河的“镇河之宝”：连镇谢家坝

到了东光，第一站应该去看看运河的脊梁——连镇谢家坝。这不是普通的河堤，它被誉为大运河上的“水利奇迹”。

这座200多年前用糯米浆、灰土和泥土混合夯筑的大坝，是河北仅存的两处夯土坝之一。站在坝上，能清晰看到坝体层层叠叠的夯土纹路，感受古人的智慧、力量。坝体建成后，这段运河再没决过口，至今保存完好。

除了看坝体，坝顶的 “大运河谢家坝水工智慧博物馆” 一定要进。博物馆用实物、模型生动解释了古人如何筑坝防洪，周末常有研学活动，可以带孩子体验夯土制作。站在坝顶向北望，运河像一条安静的绸带，景色开阔。

坝址所在的连镇镇，是古运河商埠重镇。大运河森林公园从谢家坝附近开始，绵延近20公里。公园里负氧离子含量很高，有观鸟平台、自行车驿站，非常适合骑行或散步。附近的小邢村被打造成运河风情旅游村，有文化街、采摘园和农家乐，可以体验田园生活并解决午饭。

参观大坝和博物馆约1-1.5小时。如果连带游览森林公园或小邢村，可安排半天。

二、“沧州狮子景州塔，东光县的铁菩萨”：铁佛寺景区

东光有一句民谚：“沧州狮子景州塔，东光县的铁菩萨”。这“铁菩萨”指的就是东光铁佛寺里那尊全国最大的坐式铸铁佛像。

铁佛寺是国家4A级景区，核心是寺内高8.24米、重达48吨的释迦牟尼铁佛。佛像铸造于北宋年间，气势恢宏。除了铁佛寺，还包括二郎岗永清观（道教宫观）、泰山行宫等古建筑群，形成一个集佛、道文化于一体的园林式景区。这里还有马致远、荀慧生、霍元甲等东光历史名人的纪念馆。

景区内古建林立，适合慢逛。可以先参拜铁佛，感受其庄严，然后在园林里散步，看看名人故事。景区节假日会有庙会等活动。

东光古称“观州”，历史名人辈出。写“枯藤老树昏鸦”的元曲大家马致远、京剧四大名旦之一的荀慧生先生、爱国武术家霍元甲，祖籍都是这里。

美食，必须是能代表运河人家丰收喜悦的 “大运河全卤面” 。

这可能是最“豪横”的一碗面。它又叫“丰收面”，精髓在于“全卤”——一顿面会搭配上18种到56种不同口味的小碟酱卤和菜码，满满摆一桌，堪称“面条界的满汉全席”。

吃法充满仪式感。先选好面条（通常是手擀面），然后就可以自由发挥，从几十种卤子（如西红柿鸡蛋卤、肉酱卤、茄子卤）和菜码（黄瓜丝、胡萝卜丁、豆角末、各种辣酱蒜泥）中，随意搭配出自己专属的口味。传说晚清名臣丁宝桢路过东光时，就地取材，用桌上的菜拌面，无意中成就了这道美食。

东光好吃的远不止全卤面。有相传曾进贡给皇帝的李文焕烧鸡（百年老字号），有酱香浓郁的观州八大碗（传统宴席菜），还有以金丝小枣喂养的驴肉制成的金丝驴驴肉。连镇扒鸡也是本地非常有名的非遗美食。

地道的全卤面在一些本地老牌饭店或农家乐可以体验到。

如何规划你的东光之旅

上午：从县城出发，前往连镇谢家坝，参观坝体和水工智慧博物馆。随后沿堤顶路游览大运河森林公园一段。

中午：到附近的小邢村，在农家乐品尝地道的东光菜，比如全卤面或八大碗。

下午：返回东光县城，游览铁佛寺景区。游览结束后，可以在县城购买李文焕烧鸡或连镇扒鸡作为伴手礼。

希望这份攻略能帮你发现一个不一样的大运河古城。东光或许不够喧嚣，但那份沉淀在古坝、铁佛和一碗面里的踏实与厚重，值得放慢脚步来体会。