潍坊的秋天
是柿子树点燃山川的季节
霜降过后
山野间的柿子树便悄然点起了灯笼
当漫山遍野的橙红与斑驳树影交织
便成了藏在深山中的“甜蜜陷阱”
快来一起寻找潍坊的
“柿界”之美吧~
临朐寨子崮
寨子崮村与临朐县石门坊景区仅一路之隔,秋天的时候就像一幅油画,漫山红遍,充满“柿”情画意!
青山隐隐,绿水迢迢。山间小路上,柿子树层层叠叠,无边无际。柿子成熟之时,对面石门坊的红叶也蠢蠢欲动,染红一个山谷,与寨子崮的柿子隔路相望。
道路两边的山坡上种满柿子树,宛若一串串喜庆的小红灯笼,在阳光的照射下显得格外醒目,让人心醉。
村内200年以上的古柿子树近万棵,在浓重的墨绿间,一颗颗火红点缀其间,枝干苍劲有力,漫山红翠,景色美不胜收。
地址:临朐寨子崮村
青州柿子沟
青州秋天的山野,柿子是藏不住的晒秋景色,傍山而居的村落旁,蜿蜒盘旋的公路边,加上秋日温暖的阳光,人间的烟火味不过如此。
青州柿子沟种植了上万株柿子树,分布在方圆百里百余座大大小小山沟之间,还有绵延不断高低起伏的山峰,构成了蔚为壮观的美丽画卷。
置身秋日乡村,处处感受到一股丰收的气息,一个个红彤彤的柿子垂在苍劲的枝干,在阳光的照射下,愈发饱满盈实、娇艳欲滴。
地址:青州王坟镇柿子沟
青州胡林古
除了柿子沟,胡林古村也是赏柿子的好去处!每年秋季已成惯例,这里变成了广大游客拍柿子、赏柿景的首选之地。
原汁原味的老房子掩映在柿林里,院里院外到处都是柿子树,青青的石墙在柿林中显得格外醒目。待到柿子成熟时,漫步柿林深处,感受大自然的馈赠。
地址:青州胡林古景区
临朐隐士村
在隐士村,村内四处可见的晾晒房中挂满了一串串金黄的柿子,串串若火,宛若挂在树上的一盏盏灯笼,展现着山村独有的秋韵,空气中弥漫着醉人的柿香。
柿农们正忙着把成熟的山柿削皮、晾晒。如今,隐士村山柿种植面积1.5万亩,可年产山柿2000万斤,产出柿饼700万斤。
寻闲暇时候、约三五好友,去赏最有秋意的景,去听风吹树叶的音,去吃最鲜红的柿子。
地址:临朐五井镇隐士村
新鲜的柿子饱满多汁,这些柿子有的脆甜可口,有的甜蜜多汁;用吸管就可轻松“拿捏”,仿佛成了一个个能甜掉牙的“小蜜罐”,一直能甜到过年。
在潍坊,柿子更多加工成柿饼,在北方的冬天,如果冰糖葫芦是酸甜的记忆,那挂着糖霜的柿饼就是100%的“甜蜜暴击”。
PS:柿子虽好,但不能多吃,否则可能导致“柿石症”,一般来说,吃柿子时,尽量不吃螃蟹、鱼虾等,避免柿子里的鞣酸与蛋白质发生化学反应。餐后半小时再吃柿子,每次只吃一两个,更有利于健康。



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