作者 | 海露花
“北京会惩罚每一个来之前不看地图的人。”
距离市中心约50公里的北京大兴机场,或许就是最好的例证。无论是在北京往返出差的打工人,还是转机旅行的游客,遥远的大兴机场可能最让他们感到头疼。
△大兴机场。(图/图虫创意)
这座2019年才投入运营的大型国际机场,豪华与美感没得说,唯一让人感到崩溃的就是它远离市区的位置。为了能全面地服务京津冀,它被建设在北京市大兴区榆垡镇、礼贤镇和河北省廊坊市广阳区九州镇交界处。
社交媒体上,大兴机场内的火热的“美食三件套”,或许是它对每位辗转到来的游客的最大安慰。而若能花点时间探索它的周边,就会发现几十公里范围内的河北廊坊市,也是很值得一逛的地方,当真是“这么近,那么美”。
位置
不基础,商铺也同样不基础。在“远大新”的大兴机场,好逛好吃是它出圈的标签。
杏仁豆腐牛乳茶、虾肉烧卖、芝士肉干烤吐司——这一大兴机场“三件套”组合,成为来机场必打卡的热门美食。网络上,有人甚至总结出最高效的必吃路线。而LABUBU爆火的那段时间,这里的POP LAND,是除了北京市内的泡泡玛特乐园外,唯一能买到限定版的地方。
△搜索社交平台,能看到许多这样的大兴机场攻略。(图/小红书截图)
然而,如果在这里转机数小时或是隔天中转,走出机场,进入廊坊,或许还能得到一份“新三件套”,感受“机场逛吃”之外的乐趣。
手握大兴机场进出港航班的登机牌,可以免费乘坐往返于廊坊和大兴机场的巴士。50分钟就能从机场抵达廊坊城市航站楼。接着,仅需花费7元的打车起步价,就能抵达2公里外的只有红楼梦·戏剧幻城。
△只有红楼梦·戏剧幻城,距离北京大兴机场仅26公里。(图/视觉中国)
这
是一座以《红楼梦》为主题打造的沉浸式主题公园,包含20多个剧场以及100多个情景空间,有移步易景、迷宫幻境的设计,也有融合情景装置艺术与舞台沉浸技术的互动戏剧。整个园区营造出非常别致和梦幻的体验,堪称“中国版环球影城”。
对于戏剧爱好者来说,这里是天堂般的存在。园内没有固定的游览路线,你可以随意“闯”入任何一个小剧场,比较热门的剧目有《第三十五中学》《有还无》《读者剧场》。由于灯光、音效和演员的表演互动融为一体,这里所带来的沉浸感会让你彻底忘记,一个小时前自己还身处人来人往的机场。
紧挨着戏剧幻城,还有另一处知名的艺术空间——丝绸之路国际艺术交流中心。
△丝绸之路国际艺术交流中心。(图/视觉中国)
它建成于2018年,是京津冀地区规模最大、功能最全、主题定位最为明确的地标性单体综合文化建筑。占地面积20多万平方米,由日本设计师千鸟义典以“流动的云”为灵感设计,银白色的曲面玻璃顶,像在空中悬浮飘动的云。
丝绸之路国际艺术交流中心整体由剧院群落、艺术博览馆群落和公共活动空间构成,是北方地区鲜有的集美术馆、博物馆和表演艺术中心为一体的综合性艺术空间。剧院会不定期承接大型戏剧、歌剧等演出,东西两个区域的展厅,也常年设置有艺术展览,买一张“畅游票”就可以自由观看每个展览。
在它不远处,就是水云间文化商街,也是廊坊体验“三件套”的最后一件。
如果说戏剧幻城和丝绸之路国际艺术交流中心是灵魂享受的乐园,那么水云间就是可以让身体休息的街区。在这里,一条人工河穿街而过,两岸是灰瓦白墙的江南风格建筑,堪称“廊坊小江南”。
△廊坊云水间文化商街春意盎然。小桥流水,岸边柳绿桃红,富有江南特色。(图/视觉中国)
傍晚,你可以在拱桥处沿河而坐、欣赏日落,或是随意逛逛街区里的文创小店。如果饿了,也能够在这里品尝美食,或者走进小酒馆喝上一杯。
只有红楼梦·戏剧幻城、丝绸之路国际艺术交流中心、水云间文化商业街,廊坊的“文化三件套”大概足以带来一场大兴机场周边游的意外之喜了。
除了跟着
“文化三件套”感受廊坊的文化艺术气息,美食或许可以作为另一个重要的探索脉络。
相比于大兴机场内的三明治、咖啡等“漂亮饭”,相距几十公里的廊坊境内,食物呈现出另一种画风。简单粗暴的“碳水+肉”,可以带来最直接的幸福感。
△牛肉罩饼。(图/图虫创意)
河北特色的牛肉罩饼,相传是一道始于清朝年间的传统冀菜。厨师先把烙饼一层层铺在碗里,再将牛肉和大骨熬出的醇厚汤底往烙饼上一浇,瞬间浸透饼身。再盖上切得薄厚匀称的大片牛肉,最后撒上一把葱。饼吸饱了汤汁变得软糯,却仍保留一丝筋道,连汤带肉送入口,从喉咙一路暖到胃里。
在距离大兴机场30多公里的廊坊市广阳区,就可以找到正宗的罩饼百年老店。牛肉罩饼的点餐方式很独特,会使用“罩”来作为计量单位,比如“三罩二”,就是三两牛肉和二两饼的组合。价格也十分便宜,一碗连肉带饼的组合,最低只需要12元。
△皮薄馅多的香河肉饼,一口体验“碳水+肉”的极致快乐。(图/视觉中国)
香河肉饼则是廊坊本地的绝对王牌。它乍看上去只是一张朴实无华的大饼,内里却暗藏玄机——面皮极薄,夹起来就能看见里面塞着满满的紧实多汁的肉馅。
香河肉饼的饼皮有两种选择:有的是浸入一些汤汁的软皮,有的是烙得金黄的酥脆外皮。夹起一块肉饼,蘸上醋和辣椒油,一口咬下,滚烫的肉香和油香便瞬间迸发在嘴里,再喝一口玉米茬粥,如此简单的套餐在秋冬季节吃,舌尖上能瞬间迸发出幸福的滋味。
△被众多人知晓的驴肉火烧。(图/图虫创意)
相较于香河肉饼,早早走出河北的驴肉火烧,更是名声在外的硬核小吃。刚出炉的火烧,用刀划开,塞满用陈年卤汤煮至入味的驴肉,再加入焖子,肉细腻醇香,焖子口感软糯,火烧外壳很脆,口感很有层次。因为驴肉火烧店在廊坊随处可见,竞争十分激烈,各家店的水准都很高,且都有自己的特色。
如果这些“饼加肉”的实在组合让人感觉太顶,廊坊还有另一个隐藏美食,那就是隆福寺的“网红素面”。
隆福寺位于廊坊市安次区,始建于隋末唐初,有1400多年的历史。这座古寺以灯楼闻名。汉白玉石质的长明灯楼,八角造型,三米多高,雕刻佛像数十尊。它现存于廊坊市博物馆,是国家特级文物,堪称“镇馆之宝。”
△隆福寺与古寺灯楼。(图/IC Photo)
隆福寺是盛唐时期佛教兴盛的重要见证。而在今天,走进这里的年轻人大多只有一个目的——去靠近入口的“素禾斋”嗦面。
素面是隆福寺素禾斋的热销单品,一碗15元。清汤面配上面筋、木耳、香菇做成的素卤,卤做得相当入味,香辣浓郁。配上5元一碟的凉拌小菜,就是每桌必点的标准套餐。
在院子里,十元一袋的米糕也很热销。院子西侧的下午茶小店里,还能购买网红咖啡和甜点。坐在店里喝着茶,从喧闹的机场转换到清静闲适的寺院,也是一种奇妙的体验。
△被网友强推的隆福寺素面和米糕。(图/小红书截图)
大兴机场 的 “远,反而让人遇见了一个更近的、意料之外的河北。 下次 , 当你手握大兴机场的登机牌, 若是 时间 还 充裕,不妨走出航站楼 , 去感受 廊坊这座低调却丰富的城市。
50公里的距离或许可以不再让人头疼,而是一个有趣的旅行副本。
参考资料:
丝绸之路国际艺术交流中心官网
环球网,《“只有红楼梦·戏剧幻城”:做一场深度沉浸的“红楼梦”》
编辑:曾宝气;校对:遇见;排版:土土

“你想去廊坊尝尝牛肉罩饼吗?”


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