杭州吃货
青石板路映日光,香气萦绕人欢畅,千年坡南老街在白昼中苏醒,成为平阳文化与美食的璀璨明珠。
温州平阳坡南老街作为一条始建于唐代的古驿道,曾是“星恒连北斗,驿路达南闽”的交通要道,如今已成功入选第二批省级夜经济坐标(市集)名单,成为平阳文化与美食的新地标。
好吃好玩好逛的温州平阳老街如何打卡?
今天,就跟着周柚和可可酱一起逛吃
(说不定还偶遇了温州浙BA球星哦
~)
01
美食寻踪:舌尖上的平阳记忆
穿过通福门,漫步石板路,熙熙攘攘的人流与萦绕鼻尖的香气,是坡南老街给游客的第一印象。这里汇聚了最地道的平阳味道,让人挪不开脚步。
街口的牛肉羹是不少游客的第一站,热腾腾的牛肉羹在清汤中浮动,撒上翠绿的香菜叶,喝一口汤,咸酸可口,让人回味无穷。刚出油锅的油蛋金黄酥脆,咬一口满嘴留香,是当地人从小吃到大的经典味道。
“旺马兴”糕点铺里,绿豆糕的细腻、桂花糕的芬芳,在阳光下散发着诱人香气,不仅保留传统风味,更开放制作工坊让游客参与美食创作。
这里的榴莲点心让不少原本不爱吃榴莲的人都忍不住一口气炫好几个,同系列的牛奶椰蓉、海苔肉松口味也很受欢迎,让不少“碳水爱好者”无法抗拒。
嚼劲十足的腾蛟五香干、香气扑鼻的水头排骨泡,以及九层糕、灯盏糕等传统美食令人应接不暇。
喝一口以平阳黄汤为茶底调制的牛乳茶,还有用石斛汁调制的果茶以及各类养生茶,甚至还有复兴古法配方配制的清宫咸奶茶,据说清朝时期宫廷奶茶的原料就是平阳黄汤。
02
文化体验:非遗工坊与创意业态
坡南老街的一砖一瓦都承载着平阳人的共同记忆。经过修旧如旧的工艺修缮,老屋墙壁依然斑驳却平整坚实,瓦当依然精致却齐全整洁。
在箐山隐陶艺馆内,数千件柴烧作品流光溢彩。负责人不再局限于传统陶艺的固有形态,而是将通福门的古朴、南麂的绿意、南雁的山水灵秀都揉进陶土里,让传统陶艺长出了当代审美的模样。
香遇福地、叶裕丰染坊等非遗商户为游客提供了亲手体验传统技艺的机会。文和里、“平阳往事”剧本杀等新潮业态则让年轻游客流连忘返。街区常态化推出文旅活动,如“戏说坡南·平阳有好戏”活动7天就吸引客流近40万人次。
03
昼夜交替:从日间文化到夜间繁华
随着午后阳光渐柔,老街的氛围开始转变。白天的文化体验逐渐让位于夜晚的休闲娱乐,但坡南的魅力从未减退。
夜幕降临时,七彩霓虹闪耀街区,在凤凰里广场的舞台上,歌手尽情嗨唱,台下观众随着音乐肆意释放激情。幻彩的水幕上演着光影盛宴,街区构建起“夜游、夜秀、夜食、夜购、夜宿”结合的夜间消费生态文明体系。
如今的坡南老街,既留存“一街阅千年”的历史厚重感,又洋溢“烟火气与文艺范共生”的现代活力。从清晨的第一缕阳光到夜晚的璀璨灯火,这里始终散发着迷人的魅力,继续书写着属于自己的焕新故事。
无论是白天的美食探索与文化体验,还是夜晚的休闲娱乐与光影盛宴,坡南老街都能让每位游客找到属于自己的那份惊喜与感动。这条千年古街正以全新的姿态,迎接着八方来客,讲述着属于平阳的独特故事。
来源:周柚旅行
编辑:青哥
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