陕西榆林十大特产（陕西榆林特产）

榆林特产有哪些可带走的

榆林特产带走的有米脂小米、横山羊肉、横山大明绿豆、清涧红枣、府谷海红果。米脂小米，是中国陕北黄土高原米脂县的一种珍贵特产。它色泽金黄，颗粒浑圆，晶莹明亮，质粘味香，远近闻名。

榆林特产一：清涧红枣清涧红枣是陕西省榆林市清涧县的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，清涧种植红枣已经有着四千多年的历史了。

土豆在三秦享有盛誉。玉林是著名的“马铃薯之乡”。各县市均产马铃薯，尤其是榆林南部的佳县、清涧、绥德、子洲、横山、靖边等县。玉林具有绿豆生长发育得天独厚的地理环境和气候条件，是国内外市场的名牌产品。

1、扁食是榆林特有美食，以绵羊肉加黄萝卜为主料，辅以各种佐料包成饺子状，蒸煮皆可。谚曰“羊肉扁食油洝洝，挖出馅馅踢蛋蛋”。正月初一早饭必是扁食。宰羔肉定边有名的风味小吃，上等佳肴。

2、榆林肉夹馍是榆林特色小吃之一，也是榆林人饮食文化的重要代表。它是将烤制的肉类放入烤制过的面饼中，再用各种辅料搭配而成，成为了榆林人街头小吃之首。榆林肉夹馍以其鲜美可口的味道和独特的风味，在国内外都享有盛誉。

3、榆林面皮榆林面皮是榆林地区的一道传统美食，也是榆林靖边县的十大美食之一。榆林面皮用面粉制成，然后加入切碎的肉末，姜末，葱末等调味品，制成一种口感Q弹、香气扑鼻的面食。

1、麻汤饭是陕西榆林市子洲县一带的特色风味小吃，口味咸鲜，酸中带甜，口感层次分明。驴板肠驴板肠是陕西米脂的特色风味小吃，是一道“其名粗俗、其味鲜美”的著名风味美食。

4、靖边羊肉：靖边羊肉是陕西省榆林市靖边县的特产。靖边地区的羊是吃着去除羊肉膻味的调料长大的，所以没有羊肉膻味，也不需要刻意用红烧、麻辣、五香等方法掩盖膻味。炖汤是最香的。

5、榆林靖边县简介榆林靖边县位于陕西省榆林市南部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的县城。这里有着丰富的物产资源，是一个有名的农业县。而靖边县的农产品也因为其独具的特色而远扬。靖边县农产品的代表便是这里的特产。

6、靖边羊肉是陕西省榆林市靖边县的特产。靖边地区的羊从小就吃着去膻味的调料长大的，所以自身没有羊膻气，也无须用红烧、麻辣、五香等方法去刻意遮盖气味，清炖最香。