石榴云/新疆日报记者 张小宓
在乌鲁木齐县南山脚下,民宿变为各地滑雪爱好者交流的驿站;在伊宁市六星街的特色建筑里,飘出手风琴声和二胡的合奏;在阿克苏,有人把千年的龟兹壁画“搬”进民宿房间……在新疆这幅“处处皆风景”的画卷中,民宿不再只是旅途中的落脚点,更是一个个充满温度的文化驿站。
截至目前,全疆拥有全国甲级旅游民宿8家、全国乙级旅游民宿9家,另有32家全国丙级旅游民宿正在公示中,在新疆能够提供高品质、多场景服务的民宿数量也已突破300家。
最美的风景,从来不止于窗外连绵的雪山草原,更藏在这一方方小院的烟火暖意里——民宿主理人们怀揣着对生活的赤诚与审美,将在地文化的肌理与韵味,细细编织进每一间客房的角落,把对远方来客的热忱与温柔,悄悄融进朝夕相伴的日常点滴。
有分寸的服务哲学
1月22日,伊宁市非遗传承人交流沙龙暨恰克恰克传承活动在伊宁市六星街的玛格丽特民宿举行。恰克恰克,是一种源于生活的口头幽默艺术,广泛流行于伊犁河谷一带,并于2011年被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
玛格丽特民宿主理人张芯语在民宿前合影。采访对象本人提供
来自伊宁市的15名非遗传承人,在民宿里为大家展示恰克恰克、歌舞、刺绣等非遗项目,让游客在轻松的聊天中了解新疆。民宿主理人张芯语说:“我们希望民宿不只是住的地方,更是一个能让游客感受文化魅力的场所。”
2021年开业的玛格丽特民宿,是六星街最早一批精品民宿之一。张芯语的民宿之路,始于多年前的旅行。2014年起,她就去北京、重庆等地旅行,住青旅、徒步、拼车、拼游,与来自各地的旅友探索一个个陌生城市,逛老街、吃老店,用最接地气的方式感受一座城。
一路行走,张芯语渐渐读懂:游客追寻的从来不是仓促地打卡,而是一处能卸下疲惫、安放身心,如家一般温暖自在的角落。乘着新疆旅游蓬勃发展和伊犁哈萨克自治州大力扶持特色民宿产业的东风,张芯语于2020年筹建玛格丽特民宿。从设计到装修,她全程参与。为了打造独特的风格,设计师专程去俄罗斯考察。为了取得更好效果,房间里的色调完工后又重刷。反反复复的修改,最后民宿和院中的花草成为六星街的一道风景。
玛格丽特民宿举行的音乐活动。张芯语摄
民宿的核心,终究是做好住宿与餐饮的本质,让每一位客人都能安心休憩、舒心相伴。为此,张芯语专程去广州、深圳联系厂家,亲自走进工厂查看实物、检验品质。就连选定的床垫、枕头,她都会先寄回伊宁市,亲身试睡感受,反复考量床品的贴肤度、柔软度与耐洗度,不放过任何一个细节,只为给远方来客打造一个安稳舒适的睡眠环境。
经营民宿的日子里,张芯语总爱换位思考:“如果我是客人,我希望得到怎样的服务?”带着这份同理心,她花了4个多月的时间,慢慢摸索出一套专属的“有分寸的服务哲学”——不刻意讨好,不怠慢敷衍,把民宿当成自己的家,把每一位客人都视作登门做客的朋友,真诚相待,恰到好处。客人抵达前,她会提前主动联络,细致告知停车场位置、出行路线、当地天气变化等实用信息,打消客人的出行顾虑;客人抵达时,她总会提前在停车场等候迎接,主动协助搬运行李、安顿入住,还会结合客人喜好,提供量身定制的本地行程建议。面对不同性格、不同需求的客人,她也会灵活调整交流节奏与方式,既不过度打扰,也不缺位关怀。这份恰到好处的温暖,从来都不是偶然,而是她历经数月用心观察、反复调整,一点点沉淀下来的心意与诚意。
除了舒适的居住体验,张芯语更希望客人能感受到伊犁的文化与温度,她希望将民宿打造成一个小的“城市文化客厅”,定期举办非遗沙龙、小型新春音乐会、读书分享会等活动。当二胡与手风琴、冬不拉琴音和鸣,当天南地北的游客与本地居民围坐一堂畅谈读书心得,这里也成为展示伊犁多元文化魅力、各族群众心灵契合的温暖空间。
如今,玛格丽特民宿已成为六星街的一张名片,民宿获评2023年国家乙级旅游民宿,她的民宿还是新疆各地州民宿业主参观学习的示范单位,开业以来已接待过上千位同行。
是民宿更是一扇窗
1月23日,乌鲁木齐县壹煦悠然民宿内暖意与烟火交织、趣味与雅致共生。室外,游客们围坐一旁,惬意体验雪地下午茶的慵懒与雪地火锅的热辣;室内,氛围感截然不同,民宿创办人吕媛正静坐在手作房内,专注制作古法线香,缕缕清香漫溢其间;另一边,工作人员正耐心引导着游客,一同体验宋锦缝制、竹编小摆件制作的乐趣。近日,这家兼具烟火气与雅致感的民宿,被公示为2025年全国乙级旅游民宿。
乌鲁木齐县壹煦悠然民宿创办人吕媛在制香。朱美祺 摄
吕媛2021年11月创办“壹煦悠然”时,目标就很明确:不做千篇一律的旅店,要成为新疆风土人情的“转译者”。于是,她的民宿融入生土建筑元素,陈列刺绣、手工木器等本地物件,悬挂本地摄影作品,让客人在民宿看到、摸到、吃到、感受到的,都是新疆。
为了让客人感受到新疆的热情。吕媛推出了“管家群服务模式”。每位入住的客人都有专属服务群,包含店长、经理、管家、厨师长,可以24小时多对一快速响应。吕媛说:“我们坚持以‘温度’为核心,希望每一位客人都能在这里被认真对待。”
吕媛希望传递给游客“可感知、可体验、可带走”的新疆印象,“我们不希望游客只是‘看过’风景,更希望他们能‘感受’到这片土地的脉搏。”她说。
在壹煦悠然民宿,客人能感受到新疆的辽阔与宁静——院子里抬头就是无垠星空;能感受到新疆的热忱与真挚——来自团队和当地邻居发自内心的笑容与帮助;也能感受到新疆文化的丰富与鲜活——非遗不是陈列,而是融入日常的体验。
在发展自身的同时,壹煦悠然也在积极反哺当地。目前,民宿共有42名员工,有返乡就业的年轻人、退伍军人,还有28名本地居民,让当地农牧民在家门口就能稳定增收。在民宿里开设了南山农副产品销售区,代销周边企业、农户的特产,民宿的食材基本选取当地商户的蔬菜、水果和牛羊肉,不仅保证了食材的新鲜,也直接带动了当地农牧民增收。
2024年,吕媛和团队还打造了视频号“壹煦镜头”,目前已更新118期内容,不是宣传民宿,而是用镜头记录新疆的四季风景、人文与当地百姓日常生活。“我们希望让更多人看见新疆的美,这比宣传自己更重要。”吕媛说。
“壹煦悠然,不仅是一间民宿,更是一扇窗。”这是吕媛始终坚持的信念。未来,她希望壹煦悠然能继续秉持“在地共生,悠然见心”的使命,成为连接城市与乡村、现代与传统、游客与土地之间的温暖桥梁,让更多人通过这扇窗,爱上新疆、读懂新疆。
带动乡邻共创业
1月23日,阿克苏市三生百间里主理人刘雯正忙着筹划民宿的品牌提升——她计划在对硬件进行升级改造的同时,通过和知名企业的专业团队合作,进一步提升民宿的服务标准和品质。
阿克苏市三生百间里民宿主理人刘雯希望把新疆的院子做成有温度的家。本人提供
41岁的刘雯家就在阿克苏市,2016年9月,她和家人去喀纳斯旅行时,被当地的民宿环境吸引,萌生了“也打造一间属于自己的小院子”的想法。说干就干,次年8月,她和发小在禾木开起第一家民宿,之后陆续在喀纳斯、那拉提、喀什市、乌鲁木齐市、特克斯县、阿克苏市开了6家民宿。
刘雯坚持“小而美”的理念,她觉得和酒店标准化的环境不同,民宿会根据主理人的审美情怀给游客惊喜,“民宿不是简单的投资,不能交给店长就不管了,它需要主理人的性格和温度。每一处场景都是我亲手布置的,当游客说喜欢这里时,我会特别有成就感。”
为了打造独特的民宿风格,刘雯连续去了十几次库车市,本来是奔着寻找龟兹文化元素而去,但是在库车王府景区旁的巷子里,居民家里雕花的木门、种植的花草,那种浓郁的生活气息和家常幸福感,一下给了她灵感,“我想把这种源自生活本真的美与安宁,传递给每一位入住者。”
夏季里,三生百间里的每个客房小院都绿意满满,桑树和各种不知名的花花草草将这里装扮成城市里的田园,她的用心赢得了市场的认可,三生百间里成功获评2023年国家甲级旅游民宿。
刘雯的民宿创业之路,也是一条带动就业、培养人才、惠及乡邻的共富之路。目前,她的6家民宿共为当地提供了80余个稳定就业岗位,特别是吸引了很多返乡大学生就业。在她的示范带动下,一批本地年轻人成长为优秀的民宿管家、咖啡师。有的店长离开她的民宿后,自主创业,将自家院落改造成民宿,又带动身边的人加入文旅行业。“能让家乡的年轻人有施展才华的舞台,看着他们成长,这比我多开一家店更有成就感。”刘雯说。
对于未来,刘雯的目标是打造度假型民宿,不仅是住宿产品,还是旅游目的地,用一方“有温度的院子”,让远方的客人感受到“家”的温暖,也让本地群众文旅融合发展的红利。


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