欢迎回到“城市散步家”,我是晗。
很多人发现,今年以来,朋友圈中千篇一律的游客照似乎变少了,取而代之的是各式各样的研学游记。学习“非遗”技艺、参加自然探险、考察民风民俗……热衷于“进步”的中国年轻人开发出研学的N种方式,在“旅行兴趣班”中找回青春的感觉。
研学游大火,背后是中国人对高质量旅行的旺盛需求。据《2024年中国研学旅游发展报告》,目前我国研学游行业规模已超909亿元,到2026年,这个数字预计将达到2422亿元。
研学旅行去哪好玩?贵州或许是最佳目的地。
无论是民族文化资源,还是自然风貌优势,贵州在全国范围内都名列前茅。本次“城市散步家”带你深入贵州,体验一系列前所未有的新鲜项目。第一站,让我们先去两个神秘寨子探探风。
中国最后一个枪手部落
在岜沙苗寨过新年
12月8日(农历十月十九),一声枪鸣划破了岜沙苗寨宁静的上空,随着肃穆空灵的芦笙响起,寨子里一年一度的最重要的节日芦笙节便拉开了帷幕。
岜沙苗寨坐落在山上
岜沙苗寨是中国最后一个枪手部落,这里至今仍保留着持枪、佩刀、蓄发等古老的苗族习俗。与很多商业化、同质化的寨子相比,岜沙苗寨古朴得宛如一块被封存的“活化石”。
民族文化寻根,新年无疑是最好的时间点,芦笙节便是岜沙苗寨的新年。这一天,寨民换上盛装,在芦笙的乐声中起舞,追忆往昔、祈愿来年。
芦笙迎宾
当天上午,我们还没到寨子入口,就已经被卷入这一盛况:穿着五彩短裙苗服的女性寨民率先迎了上来,向客人献上象征健康平安的红鸡蛋。男性寨民则穿着传统亮布制成的苗服,浑身散发出奇异的金属光泽,他们奋力吹响约两人高的芦笙,那乐声空灵悠扬,仿佛深山本身在吟唱。我们被吸引着,不由地跟随他们后退的脚步,向寨门走去。
忽然,一声响亮的枪鸣在耳边炸开,火药味顷刻钻进鼻腔,抬头才发现已经来到寨门之下。只见几位胡须斑白的老者以枪指天,枪口的硝烟还未散尽。这便是大名鼎鼎的苗族枪手。
国内所能见到最古老的男性发式“户棍”
相传岜沙苗人的祖先是千年前苗族大迁徙中的先遣部队,他们善于打猎、守护族人。部落中的男孩满18岁就会在头顶留起发髻,用弯刀剃光四周的头发,并在仪式完成后获得属于自己的第一把猎枪。为了保护传承少数民族文化,贵州有关部门特批岜沙苗寨为省内唯一可以合法持有火枪的村寨。
带着飙升的肾上腺素,我们终于进了寨子。兴奋劲还没过,寨民就递来两个红色塑料袋,告诉我们“今天的午饭要靠自己讨”。
原生态糯米对外销售价格每公斤可达几十元
原来,在芦笙节当天,岜沙苗寨有着吃百家饭的习俗,寓意消厄祛灾。无论是哪里来的客人,都可以靠表演节目,挨家挨户讨要饭菜。虽然听不懂我们的普通话,但每一位开门的苗族阿姨都慷慨地挖了一大团糯米饭。
嚼着清香的糯米,我们又被路边发起“牛瘪挑战”的村委拦下了。牛瘪又称“百草汤”,原料为牛胃和里面未消化的草料混合物,苗族人认为其有健胃、祛热的功效。虽然闻起来腥臭,但入口却是酸爽香辣的滋味,我们不花一秒就挑战成功,获得了寨民的称赞。
寨子里随处可见芦笙
酒足饭饱,是时候向山顶的“芦笙堂”广场出发,就等着这场节日的高潮了。不知道等了多久,隐隐的芦笙声从远处传来。来了,来了!我们终于看到了贵州之行最为震撼的一幕:
上百人的芦笙队伍面向太阳升起的方向,一步一摇,用倒退行走的方式,从山下缓缓移动而来。从幼龄的孩童到满头银发的老者,每人手中都端着一支芦笙,年纪越大芦笙越高,最高的芦笙直冲上天,插入古树的树冠中。芦笙之声如歌如诉,仿佛在追忆苗族先祖迁徙之艰辛,这股直击心灵的力量,让在场听众无不为之动容。
苗族人认为整个过程不能转身,否则无法得到先祖保佑
当队伍到达终点,枪手们对天空放枪,新年的庆典便正式开始了。附近村寨的苗族人都闻讯赶来,男孩们鼓足力气吹奏芦笙,要一决技艺高下;女孩们穿上最华美的苗服,在奏乐声中翩翩起舞,翻飞的裙摆构成了一片花的海洋。
节日现场人山人海
更有趣的是,不同苗寨之间的服饰都略有不同,有的戴着沉甸甸的银冠,有的簪满一头如烟花般的发饰,庆典现场俨然变成了一幅活生生的《百苗图》。游客身入其中,可零距离感受苗族文化森罗万象的魅力。
从岜沙苗寨离开后,我们久久不能忘怀。那空谷回响的芦笙、闪耀银光的头饰,仍在耳畔、眼前一遍遍重现。或许是人走了,心还留在寨子里。
女孩们根据个人审美搭配发饰
“侗乡第一寨”
在肇兴侗寨当地道寨民
在离岜沙苗寨车程一小时的地方,肇兴侗寨全然是另一个世界。
肇兴侗寨始建于986年(北宋时期),是中国规模最大的侗族村寨之一,被誉为“侗乡第一寨”。虽被开发为景区,但这里至今仍生活着一千余户原住民。他们跟随时代发展,旺季迎客、淡季耕田,和寨子一同生长。
肇兴侗寨位于两山之间
早就听说侗族人好客,但还没进门就被劝下四碗酒,我们属实是被这股热情吓了一跳。每天清晨,寨子里的少女都会换上一身红衣,骑着摩托车风风火火地赶来寨门前迎客。
一曲侗族大歌率先开场。这种“非遗”演唱技艺没有指挥,也没有伴奏,只有模仿虫鸣鸟叫的自然和声。歌声清脆,穿透力极强,像一盏提神醒脑汤,唤醒游客瞌睡的脑袋。由于侗族只有语言没有文字,侗族大歌只能依赖寨子里的人们口口相传,堪称一部婉转空灵的口述史。
侗族姑娘演唱《布谷催春》
我们沉浸在歌声中,却不知道什么时候就被拉上了台。一碗米酒不由分说地递到面前,连忙端碗畅饮,可酒怎么也见不了底?只见又有两位姑娘围了上来,将手里的碗与前人的碗叠了起来,呈阶梯状,于是米酒就像溪水一样汇进游客嘴里。这样的豪饮方式被称为“高山流水”,象征祝福与情谊永恒不息。
米酒甘甜,度数不算很高
甜酒下肚,身子也跟着暖了起来。我们又看上了刚才姑娘们表演时穿的侗族服装,于是决定入乡随俗,换一身衣裳彻底融入这里。
与苗族一样,贵州侗族也有很多分支,不同地区的侗族服饰略有差异。肇兴侗寨的人们常穿的为九洞式,女性佩戴高耸的银冠和红花,身着蓝紫色亮布制成的短罩衣和百褶短裙,腿绑绣花的“裹脚”。由于配件繁多,侗族也常被称为“最时尚的少数民族”。
侗族服饰的精髓,莫过于作为布料的亮布,阳光下的亮布闪闪发光,散发出如金属折射般的光芒,见了就让人挪不开眼。据本地人介绍,从一块普通的粗布开始,染过色的棉布要经过千百次捶打,才能变得紧实致密,最后用鸡蛋清一遍又一遍涂抹、阴干,才能变成防风、防水、防虫的亮布。
亮布经久耐用,一匹布可以传三代,因此也常作为侗族姑娘的嫁妆,承载着母亲、外婆愿为孩子遮风避雨的爱。
传统侗服(左)现代侗服(右)
想制作完整的亮布对普通游客而言未免太难,但其中的染色工艺很适合新手体验。侗族人用板蓝根等天然植物为布料染色,这一工艺被称为蓝染。在蓝染的基础上,又衍生出扎染、蜡染等装饰手法。
在蓝染工坊,我们认识了传承家族技艺的小玉老师。她告诉我们,这门手艺传女不传男,“我是妈妈教的,妈妈又是外婆教的。”在她看来,蓝染就像脐带一样,将女性联结在一起。
在小玉的指导下,我们也很快上了手。因为想手绘图案,我们选择了蜡染工艺,并以扇子和包包作为载体,将传统工艺融入现代生活。经过一个多小时的努力,两件充满侗族风情的新中式纪念品便诞生了,虽然画得有些歪歪扭扭,但亲手制作的过程让它们成为了无可替代的存在。
蜡染的最后一步,用热水洗腊
从蓝染工坊离开,天色已晚,点点灯光亮起,为侗寨笼上一层神秘的光晕。此时,白日里看起来带着些许沧桑的鼓楼突然巍峨肃穆起来,仿佛一个个神祇,无声地守护着寨子和它的子民。人们自发地聚在鼓楼下燃起篝火,跳动的火苗好像寨子的心脏。
“坐一会再走吧。”我们加入其中,木材在火舌的舔舐下发出嘶嘶的鸣叫。就这样静静地坐着,耳畔是侗族大歌的演唱声、新人婚宴的碗筷声、本地老人的闲谈声……这一刻,作为游客的我们与寨子、寨民,再无分别。
和本地人聚在一起烤火
民族入山与出山
贵州的过去、现在和未来
从芦笙悠扬的岜沙苗寨,到鼓楼林立的肇兴侗寨,贵州像一座有生命的地方民俗博物馆,为我们展现出“十里不同风,百里不同俗”的绚丽文化诗篇。
近年,贵州以系统性保护和传承为导向,全省建设了312个“中国少数民族特色村寨”、757个“中国传统村落”,以及1328个省级民族特色村寨。其中特色村寨数量位居全国第一,传统村落数量位居全国第二。
同时,贵州颁布了《贵州省非物质文化遗产保护条例》《贵州省推进乡村旅游与传统村落和少数民族特色村寨深度融合发展实施方案》等政策文件,将这个多彩的民族省份打造成为令游客流连忘返的旅行和研学胜地。
肇兴侗寨 杨秋娥摄
游客走进了大山,大山里的贵州人也走出来了。在肇兴侗寨,2024年,景区累计接待游客102.7万人次,同比增长63.4%,居民人均可支配收入增长12.3%,达到约4.16万元,人们不必背井离乡也可以安居乐业;在岜沙苗寨,2020年,岜沙村全面脱贫,居民人均纯收入从10年前的3680元增至1.1万余元,更多女孩子不用再辍学结婚,而是获得读书追梦的机会。
最好的保护是利用,最深的传承是创新,贵州向我们展示了民族文化在文旅产业发展和地方经济建设中的强劲动力。民族的即是世界的,这或许就是“多彩贵州”最动人的底色。我们还可以期待,未来贵州还将带给世界怎样的惊喜,我们还要出发,贵州还有许多山河等我们探索。
(专题)


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