于桥水库散记

早晨，按照计划安排，我和爱人驱车来到岳母居住的部队大院，准备一起去蓟县于桥水库观光，吃农家饭。我们行程100多公里，来到蓟县于桥水库畔。

于桥水库位于天津蓟县城东，是国家重点大型水库之一，后称翠屏湖。它是中国大型供水工程-引滦入津工程的重要枢纽，引滦工程总干渠的引水枢纽工程为引滦人津工程的起点，穿越分水岭之后，沿河北省遵化县境内的黎河进入天津市蓟县的于桥水库调蓄，再沿州河、蓟运河南下，进入专用输水明渠，经提升、加压由明渠输入海河，再由暗涵、钢管输入芥园、凌庄、新开河3个水厂，引水线路全长234公里。

我们先来到岸边的南湖农家院，定好了菜肴，然后驱车沿着山路，来到比较宽敞的岸边，下车观赏水库的粼粼波光和山光秀色。水库被铁丝网围着，保护着水源。放眼望去，只见湖面一望无际，水色碧绿清澈，恬静秀美，令人心旷神怡；一些游人在湖边垂钓，一条小船停在湖边正在忙碌着，一艘快艇在湖心荡起了白花花的带子，在阳光下闪闪发光；水库周围绿树、山峰、蓝天、白云、高挂的红灯笼、忽隐忽现的农家院子与水库绘成了一幅壮观的画卷。

回到南湖农家院子，店家已经做好了饭菜，我们刚刚入座，散发着特有的浓郁香味的菜肴陆续摆满了餐桌，香味扑鼻。有用柴锅侉炖的8斤重的水库胖头鱼和炖柴鸡炖粉条，有炸小河虾、清炒山蘑菇、拌野芹菜……主食有鱼锅粘卷子、野菜贴饼子、玉米面粥、柴锅烤红薯。柴锅的燃料不像有的地方用煤，这里全用木头，做出的菜香喷喷的，很是馋人。

以前仅仅知道引滦工程，为了天津人民有水喝，但从没亲眼见过。于桥水库之行，让我看到了清澈飘香的水库，给我留下了深刻的印象。

以后有机会，要去水库畔的农家院住几日，好好感受那里的山青水色，品味土香土色的非常稀罕的美味佳肴。

后来，我们又和父母一起来到于桥水库，品尝美食，当然，吃水库鱼是首选。

一晃儿，十几年过去了。

2011年5月7日