【来源:石家庄日报】
清晨六七点,当城市还未完全苏醒,石家庄的公交线路已经串联起一幅生动的早市地图。不用开车寻觅停车位,也不必担心错过什么新鲜,跳上一辆公交车,就能直达那些藏在街巷里的生活现场。
今天我们搭上公交,去探访两个风格各异却同样充满活力的早市——承载着老厂区记忆的棉二早市,和规模庞大、品类齐全的西三庄早市。
Part 0 1
棉二早市
公交指引: 可乘坐公交至长安公园东、广安大厦、人民广场、博物院站点,下车后步行可达棉二生活区。
清晨的棉二生活区,是老石家庄人记忆的延续。这里原为1955年建成投产的棉纺二厂生活区,承载着几代人的集体回忆。如今的早市,依然延续着那份热络与实在。
早点,是这里的主角。 步入市场,各类早餐摊点热气蒸腾,堪称“吃货的天堂”。
最不能错过的是那家网红鸡蛋汉堡,鸡肉玉米和猪肉两种口味可选,刷上甜辣酱,外酥里嫩。旁边的炸糕摊豆馅香甜,外皮即使复热后依旧香脆。
想吃点带汤水的,豆腐脑和老豆腐的摊位总是人气爆棚。还有 “大红门”锅巴菜,作为棉二早餐的“顶配”,绿豆面薄饼切条浇上秘制酱汁和灵魂蒜汁儿,味道倍儿香。
如果你偏爱干货,现场制作的五谷饼健康低卡,梅干菜烧饼则酥脆咸香,加上点青辣椒碎,滋味更足。
Part 0 2
西三庄早市
公交指引: 可乘坐 17路 至“警安路东口”站,随后步行前往早市
与棉二早市浓浓的“早点氛围”不同,西三庄早市更贴近我们的日常生活。
这里商品琳琅满目,蔬菜瓜果、肉禽蛋奶、平价百货、农副产品应有尽有。
许多摊贩出售的是自家种植的蔬菜,新鲜且价格往往比超市更有优势,一个酥脆的烧饼夹鸡蛋,一碗热气腾腾的豆腐脑,就能实惠地开启新的一天。
来源:石家庄公交
编辑:张 曼
审核:冯金莲
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