地域美食与文旅消费的双向奔赴，往往能催生意外的城市热度。近期，安徽宣城广德市凭借 “广德三件套” 意外走红网络，吸引大量江苏、浙江游客跨省打卡。这座地处苏浙皖三省八县（市）交界处的小城，因 “广德炖锅 + 卡旺卡奶茶 + 詹记桃酥” 的美食组合，成为周末短途游的热门目的地。为回馈这份热度，广德市文旅局公开悬赏寻找首个提出 “广德三件套” 说法的网友，承诺送上文旅超级大礼包，一系列暖心举措让这场流量狂欢更具温度。
跨省热潮：江浙车牌刷屏打卡地，美食街排起 3 小时长队
广德市的走红毫无预兆，却后劲十足。大约一周前，来自苏州、杭州、南京等周边城市的游客开始批量涌入，迎春街与绥安路两条街道成为核心打卡区 —— 前者是承载当地烟火气的美食街，后者聚集着卡旺卡奶茶与詹记桃酥门店，两条街上随处可见挂着浙 A、苏 A、苏 E 等牌照的私家车，绵延的车流从街头排到巷尾，成为小城最醒目的风景。
“以前周末街上也有游客，但从没见过这么多外地人。” 曾在迎春街经营餐馆 3 年的卢先生，见证了这场突如其来的热度。他回忆，迎春街的炖锅店多是临街小馆，每家店面仅有十几张餐桌，以往晚餐时段才会迎来客流高峰，如今中午 11 点刚过，门口就排起了长队，下午 4 点左右店内便座无虚席，后续赶来的游客往往需要等待 3 小时才能吃上一锅炖锅。为应对激增的客流，原本只做晚餐和宵夜的店家，纷纷调整营业时间，从中午就开始接待客人，翻台率较往日提升了 3 倍之多。
炖锅作为广德传统美食，以食材丰富、汤汁浓郁著称，一口铁锅中炖煮着肉类、蔬菜与豆制品，热气翻滚间香气四溢。为了让远道而来的游客不虚此行，不少店家主动调整接待策略，优先安排外地游客入座。“本地人选餐馆的余地大，外地朋友专门跑一趟不容易。” 一位炖锅店老板一边翻炒锅底一边说，店内每天要提前准备两倍于往日的食材，即便如此，仍有不少热门菜品早早售罄。
绥安路上的卡旺卡奶茶与詹记桃酥门店，同样被游客围得水泄不通。两家店面相距不足 50 米，门口的队伍分别向两端延伸，形成壮观的打卡长龙。有网友发布的视频显示，某时段线上点单页面显示前方还有 5000 余单等待处理，即便店家加快制作速度，一杯奶茶从下单到取餐仍需数小时。卢先生透露，他的一位杭州朋友特意带着家人开车前来，早上便托他帮忙排队买奶茶，结果直到中午都没能拿到号，“以前 9 点半下单，下午 2 点半才能拿到，现在限购后稍微好点，但排队时间还是要 1 个多小时。”
热度破圈：奶茶店紧急调兵支援，合肥分店闭店 “驰援”
这场美食热潮中，作为安徽本土品牌的卡旺卡奶茶，成为承受流量压力最大的商家。广德市仅设有一家卡旺卡分店，突如其来的爆火让门店瞬间不堪重负，单日订单量飙升至往日的 10 倍以上。为保障供应，品牌总部紧急从合肥抽调员工支援，累计已有 20 家合肥分店的店员奔赴广德，部分合肥门店甚至临时闭店，并在门上贴上 “支援广德，暂时停业” 的温馨提示，向本地顾客致歉。
“早上 6 点多就要到店准备食材，7 点准时开门，一开门就被游客围住。” 一位被抽调至广德的店员介绍，门店每天要消耗数千杯奶茶原料，店员们分两班倒，连吃饭都要轮流快速解决。为了让更多游客能买到奶茶，门店从 11 月 28 日起暂停线上点单服务，仅接受线下现场点单，同时推出限购政策，每人每单最多购买 20 杯，避免单人大量下单导致其他游客长时间等待。
卡旺卡官方微博也发布动态回应热度：“广德门店火了，看到周边朋友跨省来玩，我们开心，但更担心你久候。” 字里行间既透露出对游客喜爱的感激，也表达了对排队问题的歉意。不少网友在评论区留言表示理解，“愿意为了这杯奶茶排队，毕竟是跨省打卡的仪式感”“建议大家错峰前往，给店员们一点喘息时间”。
紧邻的詹记桃酥门店同样热度不减，刚出炉的桃酥带着浓郁的麦香，排队的游客人手至少拎两盒。店员介绍，近期桃酥销量较往日增长了 3 倍，为满足需求，烤箱全天不停运转，出炉一批就被抢购一空，不少游客特意等到新鲜出炉的批次，只为品尝 “酥到掉渣” 的口感。
文旅接棒：免费公交 + 停车场，全城全力服务打卡游客
面对这场 “泼天的流量”，广德市多个部门迅速联动，推出一系列便民举措，让游客的打卡之旅更加顺畅。广德市公安局通过官方微信公众号发声，向外地游客发出 “放心来打卡” 的邀请，承诺加强打卡地周边的交通疏导与治安巡逻，保障游客出行安全。
文旅部门的应对更为细致，在迎春街周边协调开放了十几个免费停车场，解决自驾游游客 “停车难” 的问题；公交公司专门开通 “三件套” 专线免费公交，串联起迎春街、鼓楼角、绥宁路、梧桐大道、博物馆、天寿寺塔等热门景点与美食打卡点，游客凭当日消费凭证即可免费乘坐，方便大家一站式体验小城风情。
即便在周末，广德市文旅局及其他相关部门的工作人员也化身志愿者，身穿统一服装在打卡点引导客流、解答咨询。他们随身携带广德旅游攻略手册，向游客推荐除 “三件套” 外的本地特色美食与小众景点，帮助游客避开人流高峰，获得更好的旅行体验。“很多游客不知道，除了迎春街，我们还有其他餐饮街的炖锅也很正宗，味道不输热门店铺，还不用排队。” 一位志愿者向游客介绍。
广德市文旅局局长在接受采访时表示，今年以来，广德市借助 “超级皖” 美食争霸赛的契机，打造了全民炖锅大武台等多项文体活动，在线上积累了一定的关注度。“我们始终在创造贴合群众需求的消费场景，这次‘三件套’的爆火，正是这种努力与游客需求精准契合的结果。” 他透露，广德正在持续升级基础设施，提升服务管理水平，未来还将推出更多宠粉举措，“让每一位来广德的游客都能感受到回家般的温暖，把大家宠好。”
悬赏寻踪：寻找 “三件套” 发明人，文旅礼包致谢流量推手
“广德三件套” 的爆火，让当地文旅部门也感到意外。对于这一组合名称的起源，工作人员经过多方追溯，仅了解到可能是某位网友在邀请浙江朋友来广德游玩时，偶然提出将 “广德炖锅、卡旺卡奶茶、詹记桃酥” 组合为 “三件套”，随后这一说法在社交平台上迅速传播，引发网友跟风打卡。
为了感谢这位意外带火广德的网友，广德文旅通过官方视频账号发布悬赏信息，承诺将为首位提出 “广德三件套” 说法的创作者，送上一份 “广德文旅超级大礼包”。礼包内包含本地特色农产品、热门景点门票、美食代金券等福利，以此回馈对方为广德文旅带来的热度。
“我们的宣传始终依靠广大群众和网友的力量。” 文旅局局长表示，这场意外的走红，让更多人认识了广德的美食与风情，也为当地文旅发展注入了新的动力。目前，悬赏信息仍在持续传播，不少网友纷纷在评论区 “认领”，分享自己最早接触 “广德三件套” 说法的场景，线上讨论热度居高不下。
梧桐大道上的金黄树叶随风飘落，迎春街的炖锅热气依旧蒸腾，绥安路上的排队队伍未曾缩短。广德这座苏浙皖交界处的小城，正以最热情的姿态迎接每一位跨省而来的游客，而那份悬而未决的文旅大礼包，也让这场美食与旅行的邂逅，多了一份值得期待的悬念。
还没有评论，来说两句吧...