2月22日晚上,我县在县民族团结进步广场举办一场别具特色的黎家长桌宴,把黎家宴美食文化融入到文旅活动中进行推广,不断丰富旅游要素,进一步提升广大市民游客的旅游体验感。
市民游客品尝长桌宴美食(陈淑嘉 摄)
活动现场,长桌宴一字排开,桌上摆放着雷公根、炸河虾、猪血肠、五花肉炒瓜皮等精心烹制的黎家菜肴。200多名市民游客一同品尝特色美食,感受浓厚的民族风情。
海口游客黄辉彩说:“昌江的酸瓜味道不错,这个野菜也不错,气氛非常好,我们很喜欢。”
市民游客加入篝火舞蹈活动中(谢宗琦 摄)
现场还设置了竹竿舞与篝火舞蹈互动,在场的市民游客纷纷加入,沉浸式体验黎族文化,感受黎族人民的热情。
据了解,黎家宴是黎族饮食文化的重要组成部分。此次活动是“向往的春天,从一朵木棉花出发”2025海南昌江春赏木棉红系列旅游文化活动之一,我县严格按照《黎家宴服务规范》制定的标准举办黎家长桌宴,不断提高长桌宴的质量和水准,让市民游客品尝地道的黎家美食。
总编辑 / 林蕾妮
主 编 / 符许尖
记 者 / 陈淑嘉 钟文 谢宗琦(实习)
编 辑 / 陈岚鹃
责 编 / 钟潇虹
审 核 / 李德乾 陈家漠 林锋
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