泑游丨采摘蘑菇

周六上午，泑起了个大早，简单吃过早餐后，泑就被和老婆带去湘潭县采摘松茸菇。

松茸菇是蘑菇的一种，我之前听过，但是从没见过。

泑对蘑菇，也是有一点了解的。

平日里，无论是看到儿童绘本里的蘑菇图案，还是看到菊花塘公园里的蘑菇雕塑造型，他都会兴奋地说一声“mushroom”。

既然蘑菇让泑神往了这么久，在社交平台看到这处蘑菇采摘地的视频后，我和老婆迅速敲定了带泑去看蘑菇的计划。

种植蘑菇的，是湘潭县一个土鸡店的老板。

老婆把车停在土鸡店门口的时候，我还在纳闷，这就是传说中的蘑菇园吗？和想象的不太一样啊。

我大惑不解，牵着泑下车，走进土鸡店时，正好看到了笑容满面的老板。老板的身旁，就放了一篮子蘑菇，看我和泑好奇，老板主动介绍说“这就是我刚摘的蘑菇，看看新不新鲜”。

我和泑一起蹲下去看，泑惊奇于第一次看到蘑菇实物，而我惊奇于第一次看到如此大的蘑菇。

更让我想不到的是，所谓的蘑菇园，就在离土鸡店仅15米的土地上。

土鸡店和蘑菇园，由一条宽约4米的水泥路面隔开，老板拉开简单的铁丝网，我们就一脚踏进了蘑菇园。

老板说，摘蘑菇的视频放在网上后，来他这里摘蘑菇的人不少，甚至不会比来他土鸡店吃土鸡店的人少。我暗暗称奇，一时之间不知道他到底是在说蘑菇深受欢迎，还是说餐饮门面经营着实惨淡。

刚进蘑菇园，就看到了一些蘑菇在枯草下若隐若现。泑用手推开杂草，一株株蘑菇就露出真容，这里的松茸菇个头挺大，随便几个蘑菇，都有成年人拳头大小。

刚开始，泑没有掌握采摘蘑菇的要领，他径直用力去摘蘑菇伞，蘑菇被他摘得四分五裂。后续在老板的指导下，泑才渐入佳境。不一会儿，我们采摘的蘑菇，就放满了篮子的大半部分。

这些蘑菇不但个头大，还很新鲜，连着蘑菇墩一起采摘下来后，可以看到蘑菇个头饱满，洁白的身体配合厚实的灰色伞盖，看上去就让人很有食欲。

采摘完水泥路面旁的蘑菇后，老板继续带路往前走。

顺着一个下坡，我们就来到了采光条件并不很好的蘑菇园深处，这里的蘑菇，就大得有点吓人了。老板善意提醒，有些过分像伞的巨型蘑菇就不要摘了，味道很不好，最多拍点视频、照片。我们从善如流，在田间地头细细寻觅，找到了许多个头适合的蘑菇，不疾不徐地将它们放满了篮子。

完成摘蘑菇任务后，我们并没有急着回家，因为这个蘑菇园实在是宝藏地带。

这里不但有看上去鲜美的松茸菇，还有狗圈、鸡圈，鲜嫩的生菜、葱、菜薹散落一地。虽然踩了一脚泥，但我们竟有点流连忘返了。久居城市的我们，真的是太久没有感受如此富有乡土气息的采摘生活了。

结账的时候，老板豪气地说“买两斤送一斤”，最后只收了25元，就让我们带着各种新鲜小菜和松茸菇回家了。