周六上午,泑起了个大早,简单吃过早餐后,泑就被和老婆带去湘潭县采摘松茸菇。
松茸菇是蘑菇的一种,我之前听过,但是从没见过。
泑对蘑菇,也是有一点了解的。
平日里,无论是看到儿童绘本里的蘑菇图案,还是看到菊花塘公园里的蘑菇雕塑造型,他都会兴奋地说一声“mushroom”。
既然蘑菇让泑神往了这么久,在社交平台看到这处蘑菇采摘地的视频后,我和老婆迅速敲定了带泑去看蘑菇的计划。
种植蘑菇的,是湘潭县一个土鸡店的老板。
老婆把车停在土鸡店门口的时候,我还在纳闷,这就是传说中的蘑菇园吗?和想象的不太一样啊。
我大惑不解,牵着泑下车,走进土鸡店时,正好看到了笑容满面的老板。老板的身旁,就放了一篮子蘑菇,看我和泑好奇,老板主动介绍说“这就是我刚摘的蘑菇,看看新不新鲜”。
我和泑一起蹲下去看,泑惊奇于第一次看到蘑菇实物,而我惊奇于第一次看到如此大的蘑菇。
更让我想不到的是,所谓的蘑菇园,就在离土鸡店仅15米的土地上。
土鸡店和蘑菇园,由一条宽约4米的水泥路面隔开,老板拉开简单的铁丝网,我们就一脚踏进了蘑菇园。
老板说,摘蘑菇的视频放在网上后,来他这里摘蘑菇的人不少,甚至不会比来他土鸡店吃土鸡店的人少。我暗暗称奇,一时之间不知道他到底是在说蘑菇深受欢迎,还是说餐饮门面经营着实惨淡。
刚进蘑菇园,就看到了一些蘑菇在枯草下若隐若现。泑用手推开杂草,一株株蘑菇就露出真容,这里的松茸菇个头挺大,随便几个蘑菇,都有成年人拳头大小。
刚开始,泑没有掌握采摘蘑菇的要领,他径直用力去摘蘑菇伞,蘑菇被他摘得四分五裂。后续在老板的指导下,泑才渐入佳境。不一会儿,我们采摘的蘑菇,就放满了篮子的大半部分。
这些蘑菇不但个头大,还很新鲜,连着蘑菇墩一起采摘下来后,可以看到蘑菇个头饱满,洁白的身体配合厚实的灰色伞盖,看上去就让人很有食欲。
采摘完水泥路面旁的蘑菇后,老板继续带路往前走。
顺着一个下坡,我们就来到了采光条件并不很好的蘑菇园深处,这里的蘑菇,就大得有点吓人了。老板善意提醒,有些过分像伞的巨型蘑菇就不要摘了,味道很不好,最多拍点视频、照片。我们从善如流,在田间地头细细寻觅,找到了许多个头适合的蘑菇,不疾不徐地将它们放满了篮子。
完成摘蘑菇任务后,我们并没有急着回家,因为这个蘑菇园实在是宝藏地带。
这里不但有看上去鲜美的松茸菇,还有狗圈、鸡圈,鲜嫩的生菜、葱、菜薹散落一地。虽然踩了一脚泥,但我们竟有点流连忘返了。久居城市的我们,真的是太久没有感受如此富有乡土气息的采摘生活了。
结账的时候,老板豪气地说“买两斤送一斤”,最后只收了25元,就让我们带着各种新鲜小菜和松茸菇回家了。


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