虽然春节已过，但刺桐城的烟火气依旧滚烫！
2月28日至3月3日，2026年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动丰泽专场压轴登场。
不只逛吃，更要“穿越”！这里有100家让你挑花眼的南洋侨味美食，更有璀璨花灯、非遗快闪、墨香书画展。
抓住年味的尾巴，来泉州市建筑服务产业园，吃遍四海，漫步花灯，玩转元宵！
侨味好好呷 美食文化市集
这场侨味美食文化市集，是一场不可错过的舌尖旅行。集结100+商户，以侨味为魂、以闽南为根、以世界为翼，打造一场穿越山海的风味盛宴。
从南洋旧梦到刺桐古港，从药食同源到异国风情，带你一站式解锁泉州“世界美食之都”的多元魅力。
活动地点：泉州市建筑服务产业园-青春广场
1必吃美食：经典侨味与老字号
市集有侨乡美食、闽台美食、异国美食三大主题美食区域，还有特色文创、非遗手作、簪花妆造等，100+特色摊位等你开逛开吃。
花花绿绿的娘惹糕，是打开南洋美食的正确方式。斑斓叶的清香、椰浆的浓郁，每一口都是千层糕的温柔。
沙嗲肉串炭香四溢，焦嫩多汁，咸香醇厚还带着香料辛香和炭火烟火气，每一口都是侨胞记忆中的乡愁与匠心。
闽南经典姜母鸭温润滋补，四果汤清甜解渴；台湾蚵仔煎香滑软糯，再现夜市地道气息。
边走边尝，边逛边聊，在多元风味的交织中感受侨乡的温度与包容。
现场参与猜灯谜互动体验，还可以领取100+摊位餐券，解锁摊主隐藏菜单，性价比拉满。
2异国风情：多国美食集合
集结意大利、韩国、日本等多国招牌美食料理、呈现一个微缩的世界美食窗口，印证着泉州作为“世界美食之都”的身份。
意式现烤披萨、日式手握寿司、韩式料理等，风味在此无国界交融。
3新潮体验：中医医药美食
闽南人“医食同源”的养生智慧，在这里化作一碗汤、一味茶。传承草本养生文化，把药食同源食材融入美食。
一起来试试年轻人的“朋克养生”！
互动体验：参与“自制养生茶包”，边吃边学，健康加倍！
4艺术担当：非遗文创
美食之外，现场还汇聚多个精美手作创意摊位，让你在吃饱喝足之余，绝不空手而归~
例如「泉州非遗手作」，创始人利用非遗金苍绣、非遗大漆、非遗螺钿等制作的各种手工艺品，每一件手作都小众又有匠心 。
体验簪花围，感受蟳埔女的浪漫；穿上娘惹服，体验南洋娘惹的精致。在这里，你不仅是食客，更是风情画卷中的主角。
5特别板块：“家燕归巢”新春招聘
吃饱喝足，也为未来打算。特设“建筑服务”“侨乡文旅”“电子商务”“数字经济”等特色产业岗位专区，为高校毕业生、港澳台侨同胞等来丰留丰青年人才提供就业政策解读服务。
扫描二维码收看招聘直播
活动时间：2月28日（正月十二）
活动地点：泉州市建筑服务产业园-CD栋通道
“非遗灯会・五洲共生”主题花灯展
当千年非遗遇见五洲文化，当传统手艺点亮现代创意——元宵佳节，灯火如昼，一场跨越时空的灯火盛宴即将上演！
巨型主题灯组气势磅礴，骏马奔腾，寓意新年龙马精神、一马当先！
百盏手作宫灯各具风情，看历史名人花灯，里面藏着历史名人的风华故事，每一盏灯都是一段传奇。
更特别的是，社区邻里、校园学子、本土企业联手共创，把人间烟火与家国情怀，一并点亮！
一步一景，看非遗技艺与世界灵感交融；灯火阑珊处，是五洲共此时的温暖与共鸣。
邀你共赴这场流光溢彩的文化盛宴，在灯火中读懂共生，在传承里遇见世界。
3月3日还将开展「万家灯火绘丰泽」花灯创意大赛评选，来为你喜欢的花灯投上重要的一票吧。
互动彩蛋：现场参与猜灯谜游戏，还有机会赢取“侨味好好呷美食市集”美食券。
侨乡风情快闪
吃着美食赏着灯，说不定一转身就偶遇了一场非遗演出。
正月十二至正月十五，每日将开展不同的快闪表演，如南音、木偶戏、南少林武术、舞狮、菲律宾乐队演唱等，这是闽南人独有的浪漫，也是侨乡文化最生动的表达。
活动地点：泉州市建筑服务产业园-青春广场
海丝侨韵·翰墨同心
泉州市书法作品邀请展
泉州市书法作品邀请展
如果美食是物质的乡愁，那书画就是精神的家书。现场将展出“海丝侨韵·翰墨同心”泉州市书法作品邀请展。
以“艺术传承”与“文化凝聚”为核心，精选展出海内外侨胞及书法名家的作品，在书法作品中，感受浓浓的乡愁。
活动地点：泉州市建筑服务产业园-多功能厅
侨说泉州菜
侨味背后的故事
2月26日，“侨韵泉州菜·味连世遗城”——《侨说泉州菜》线下访谈+线上直播。侨界大咖x烹饪大师x侨味餐饮代表，揭秘泉州菜如何一碗装下千年海丝乡愁。“侨家宴”现场品鉴，看南洋风情与泉州古早味如何碰撞出“世界表达”。
扫码预约直播
做汤圆、玩非遗
双胞胎有礼！
2月28日-3月3日，青春广场变身元宵游乐园，三大互动等你来玩。
01元宵汤圆DIY
正月十五元宵节，亲手搓闽南元宵圆，现做现煮现吃，把团圆福气揉进掌心！
02非遗体验（簪花/糖画）
赏糖画技艺，看糖浆在勺下流转成各种款式，尝一口晶莹剔透的甜；或簪上蟳埔簪花围，把春天戴在头上，拍照秒变大片主角。
03美食研学
一场沉浸式美食文化研学之旅，孩子们将化身“小小侨文化传承人”，在逛吃游玩中解锁侨乡美食背后的故事。
研学流程：
18:00-18:30 集合签到
在青春广场集合，发放研学手册、任务卡、小礼品。
18:30-18:40 开营仪式
主持人介绍活动背景、研学规则及安全须知。
18:41-19:30 侨家味研学
探访印尼美食，了解侨家味的由来。
19:30-20:10 闽南古早味研学
走进世遗泉州美食区，了解特色泉州古早味，感受闽南饮食文化。
20:00-20:30 中医药（药食同源）研学
体验药膳试饮、体质辨识，参与本草辨识、养生茶包手作互动。
20:30-21:00 非遗花灯研学
参观元宵花灯，学习花灯历史，猜灯谜。
21:00-21:10 结营颁奖
完成研学任务，颁发“小小侨文化传承人”证书，合影留念。
-重磅彩蛋！双胞胎看过来-
如果你和你的兄弟姐妹是双胞胎（或多胞胎），活动期间手牵手来到侨家乐现场，找到服务台工作人员：
· 出示“同款脸”（无需证件，看脸就行）
· 即可免费领取「双胞胎专属研学体验券」一张！（可供两人同时参与一场DIY课程）
注：每日研学数量有限，送完即止。
元宵未过年味在，搓圆子、戴簪花、看花灯，带上宝贝来撒欢！
逛吃小贴士
活动时间：
2月28日-3月3日（每天15:00-21:00）
最佳时段：17:00后前往，逛吃+赏灯两不误——当花灯初上，美食飘香，这是泉州元宵最浪漫的模样。
活动地点：
泉州市建筑服务产业园-青春广场
穿搭建议：浅色系更出片，现场可换装旅拍
温馨提示：车位有限，建议绿色出行
年味未尽，烟火正浓
2月28日-3月3日
泉州市建筑服务产业园
在花灯下寻味南洋
在美食里读懂泉州！
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