2026年2月17日，新春伊始，由 SportHub Community Trust 联合 Whau Ethnic Collective 及 Avondale 图书馆 共同举办的“中国传统茶艺文化体验交流活动”在 Avondale 图书馆举行，吸引众多社区居民参与。活动现场茶香四溢、气氛热烈，社区居民在共庆新春的同时，沉浸式感受中华传统茶文化的独特魅力。
活动由 SportHub 主席、Whau 地区多元文化委员会成员 David Guo 先生主持开场。David 在致辞中向社区居民送上新春祝福，并表示，希望以茶文化这一中华传统文化载体，促进社区不同族群之间的交流与理解，推动 Whau 区多元文化的共融发展。
随后，Whau Ethnic Collective 代表 Helenie 进行自我介绍并致欢迎辞，鼓励居民积极参与社区多元文化活动，共同营造包容、友善、互助的社区环境。
茶文化分享与现场茶艺展示
活动核心环节由新西兰清远商贸文化促进会会长 Angel 温 带来精彩的中国茶文化讲解与茶艺演示。e
为帮助国际友人更直观地理解中国茶体系，Angel 温会长以“一、二、六”三个数字分享了关于中国茶的“小秘密”：
一：一棵茶树——无论绿茶、红茶还是普洱茶，本质都源自同一种茶树；
二：两种茶树类型——大叶种与小叶种，决定了茶的风格基础；
六：中国茶的六大茶类，构成丰富多元的茶文化体系。
生动形象的讲解引发现场观众会心一笑，不少参与者表示“原来以前一直误会了茶的分类”。
在历史文化分享中，Angel 温还提到，1662年葡萄牙公主 Catherine of Braganza 出嫁 Charles II of England 时，将中国红茶作为嫁妆带入英国王室，对欧洲饮茶风尚的形成产生了深远影响。
英德红茶品鉴，沉浸式体验中国味道
在实操体验环节，Angel 温以“3-85-5”口诀讲解英德红茶冲泡方法：
每100毫升水投放3克茶叶，水温约85℃，5秒出汤，帮助参与者快速掌握冲泡要点。
现场观众在轻松互动中边学边品，氛围热烈而愉悦。
当天品鉴的是年度全国红茶百亿品牌冠军——英德红茶，其中代表性品种 英红九号 以其汤色红艳透亮、滋味浓厚鲜爽、甜花果香明显、层次丰富、耐泡度高的特点，获得众多参与者一致好评。
不少国际友人表示，这是第一次系统了解中国红茶文化，也因此真正“爱上了中国茶”。
茶香与年味交融，社区共庆新春
活动现场还准备了多款中国传统新春小吃，茶香与美食交织，为居民带来一场味觉与文化并重的新春体验。部分因迟到而错过讲解的居民表示十分遗憾，希望未来能多举办类似活动。
活动尾声，居民围坐自由品茶、赏茶、聊茶，分享各自对茶文化的理解。健康使者 Yohko 还为居民提供免费基础健康检测服务，将健康关怀融入文化交流之中，进一步体现社区互助与关爱的精神。
推动多元文化交流，共建活力社区
本次新春茶文化体验活动不仅展示了中华传统茶文化的深厚底蕴，也为 Whau 区不同族群搭建了交流与理解的平台。主办方表示，未来 SportHub Community Trust 将继续携手各方合作伙伴，策划更多兼具文化内涵与社区意义的活动，为建设更具活力、包容与凝聚力的多元文化社区持续贡献力量。
文/David and angel
图/David and Yohko.
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