这几年，广东有一座城市慢慢浮出水面。
不声张，不争抢，像南方的水，悄悄拐了个弯。
它叫江门。
慢慢晃，才看得见它的细致和温柔。

01、低调有骨气的侨乡烟火

江门不靠吆喝，也不追热搜。路牌新，但楼房旧，饭馆人多，却不喧闹。不是被谁带火，而是自有底气——五邑侨乡，老字号多，本地人都挺安静。
大街上能听到粤语、台山话、开平话。水果摊的老板晒着肩膀，边喊边笑。不是精致打扮，而是每个人都活得松弛。
骑楼一排接一排，洗衣服的水珠打在青石板上，午后阳光透过榕树，有点发晕。
江门的气质，不是热烈，是缓慢，是让人不紧不慢地适应。

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02、交通选择，别太折腾

建议高铁到江门东站，出站就是城区，配套还算方便。如果自驾，广州出发一个多小时，路上容易塞，节假日别硬闯。
市内公交多，打车不贵，导航清楚。
别选江门站，离市区远，周边没东西。
如果想顺带开平、台山，可以租车，省心。
但市区内骑小电驴晃一圈，也够了。

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03、三餐慢味，侨乡胃口

早上本地人去吃肠粉，米香淡，皮薄，蘸酱油，配一碗猪红粥。不是花样多，而是入口软糯，油条一夹，犯困都能醒一半。
午饭建议去老城区小店，点一份台山牛腩粉，汤底清，不腻，牛腩切大块，筋多，嚼着才香。别找排名高的馆子，本地师傅手艺都藏在巷里。
下午茶可以试试双皮奶，入口微凉，奶香偏淡，糖水不过火。
晚饭别错过海鲜，大排档里花甲、濑尿虾、炒蚬子。不是鲜得离谱，而是咸鲜合口，辣椒油一勺，嘴里带点沙。
吃饭不用担心贵，江门的餐馆，不会让人心疼钱包。

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04、睡觉选处，别怕将就

想听海，可以去新会崖门住民宿，位置偏，晚上安静。预算紧的，城区有老旅社，干净但隔音一般。
带娃建议选江门东站附近的新酒店，早上吃饭方便，停车紧张点。
别盲目追网评高的民宿，照片会美，实际有点旧。

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05、实用小贴士，帮你省心

江门春天潮湿，衣服不好干，建议带快干衣。夏天太阳毒，下午三点后再出门，骑楼下阴凉。
拍照建议早晨去东湖公园，光线柔和，水面有雾。老城区的墙面，拍人像有味道，但要避开中午，光太硬。
秋冬适合泡温泉，台山有几家老牌，环境一般，但水温合适。
景点别扎堆，开平碉楼人多，建议错峰。市区大部分地方晚上九点就静下来了，不适合夜猫子。