最近，有一个词很热——爱你老己。这是年轻人对生活态度的表达，也体现在其旅行方式上。比如，中国旅游报社记者在采访中发现，民宿格外受年轻人关注。对于年轻群体而言，民宿不再只是住宿空间，而是充满乐趣的旅游目的地。不少民宿也以更加细腻的服务、更有特色的产品，与年轻群体建立了密切的联结。近期，记者采访了3家备受年轻人青睐的民宿，了解他们的运营之道。
靠格调 让大唐风华触手可及
这一侧，身着浅粉色汉服的客人在青色砖墙前执扇浅笑，衣袂随风轻摆，宛若从古画中盈盈走出；另一侧，民宿内香气浮动，客人用牡丹香粉制成的耳环与香珠吊坠新鲜出炉，指尖还留着沾染的淡淡嫣红……走进洛阳云华里非遗艺术民宿，曾经的大唐风华仿佛触手可及。
身着汉服的客人在洛阳云华里非遗艺术民宿拍照 受访者 供图
“近段时间，民宿的年轻客群能占八成，年龄主要集中在25岁至35岁。现在的年轻人有着较高的品位和较强的判断力，乐于为兴趣买单，看到有趣的内容就会立刻体验、亲自验证。他们对体验感、服务品质和服务细节极为‘挑剔’。”这是洛阳云华里非遗艺术民宿主理人司薇观察到的年轻群体消费习惯。在她看来，民宿只有持续产出有吸引力的内容，才能留住这批年轻人。
为此，这家民宿依托洛阳的文化底蕴，将非遗从静态展示变为动态体验，让住客亲手制作、参与其中。民宿不仅在庭院之中展示了三彩壁画、洛阳宫灯，还设立了非遗体验中心。“每天都有非遗传承人驻场，带游客亲手制作牡丹千金皂、牡丹口脂、牡丹香珠。最受欢迎的就是牡丹千金皂，‘颜值’高、易上手还很实用。很多客人认为制作过程很治愈，可以让他们放下手机，创作出带有自己‘小巧思’的作品。客人到店后可以随时和老师预约时间。即使没留出时间体验，也可以免费带走一件文创产品，收获一份‘洛阳记忆’。”司薇说。
汉服体验是这家民宿的另一大特色，民宿准备了一年四季的600多套汉服，为每位住客赠送一次汉服体验。
“想要给客人留下好印象，品质、干净程度和款式是一定要把好关的。我们采购的衣服都是高品质、精细制作的，衣服做到‘一客一换’，每日仅出租一次。我们还建立了严格的清洁与养护流程，对领口、袖口手工处理后再进行整体清洗与消毒。款式上紧跟潮流，每个月进行盘点，每个季度购入新的款式，及时淘汰旧款式。如果客人需要，我们也会提供与服饰相匹配的妆造服务。”司薇说。
与汉服相呼应的，是一份份精致的唐风下午茶。“我们设计了8款文创蛋糕，融合了洛阳的白马寺、状元桥等元素，口味和配料各不相同，空盘率很高。下午茶不仅要美观，还要好吃。我们避免使用坚硬的巧克力框架做装饰，而是换成了口感更绵密的慕斯蛋糕。”下午茶空间的布置按照四季不同主题及时进行更换。“年轻人追求新鲜感，这样他们每次来都能看到变化。”司薇说。
司薇对品质与细节的执着，为民宿换来了很多高黏性的客人。“不少年轻人会多次打卡，因为每一间客房都是不同的非遗主题，有外地客人连续四年来入住，每次都会尝试不同的房型。这说明，民宿以稳定的服务品质赢得了客人的信赖，也凭借持续的主题创新让客人形成了对下一次体验的期待。”
司薇还向记者分享了一个故事。“元旦假期，一位90后女性客人带着自己的孩子和亲戚的孩子来到民宿，孩子们兴致勃勃地体验了汉服、下午茶和各种手工项目，玩得十分尽兴，她自己却因为照看孩子而无暇体验。离开时，她直接订下了4月的房间：‘等牡丹花开了，我要约着闺蜜再来一趟，把民宿的内容一件不落地体验一遍’。”
不过，高品质服务自然对应着相对较高的客单价，司薇坦言，这在一定程度上会让一部分讲求性价比的年轻客群犹豫下单。“近两年，民宿进行了策略调整。我们收购了毗邻的、客单价相对较低的民宿，为消费者提供了更大的价格选择区间，有效扩大了潜在住宿客群的基本盘。”司薇说。
这家民宿还将非遗体验中心和下午茶面向社会开放，吸引了大量本地的年轻人。“这让我们的客源结构更丰富了。这些体验者也成为强大的‘品牌推介官’，当他们将民宿推荐给外地或有更高消费能力的朋友时，便实现了高效的客群转化。”司薇说。
“既然我们将这些附加功能作为民宿的特色来打造，就必须把品质做到极致，让它们真正成为吸引客人的加分项。未来，我们将更系统地把文化资源转化为可体验、可消费、可持续的优质产品，在坚守品质与服务的前提下，让民宿拥有更高的市场价值。”司薇说。
靠出片 创造冬日的高光时刻
“来，大家拿起吸管，慢一点吹，就能看到泡泡瞬间结冰的画面了。”冬日的清晨，黑龙江漠河的栖林·拾叶知悠民宿主理人邱小允正在带客人体验“吹冰泡泡”。近段时间，这样的场景每天都会在民宿上演。“民宿预订的旺季已经到啦。”邱小允笑着说。
一到冬天，这家民宿就变成雪国世界中的童话木屋，透过大大的落地窗，外面的冰雪世界一览无余，远处即是森林的轮廓。“今年冬天年轻客人很多，连住2至3晚是常态，民宿预订量超七成。能明显感觉到，年轻人的旅行节奏慢了下来，他们会花更多时间‘宅’在民宿里，拍美照、玩冰雪、赏烟花、看极光，享受一种沉浸式的惬意。”邱小允说。
客人在栖林·拾叶知悠民宿的冰雪乐园游玩 受访者 供图
为契合这种度假需求，这家民宿在硬件上做了精心设计。“即使是标间也配了1.5米宽的大床，房间面积宽敞。民宿时常会迎来三四个结伴出游的年轻女性客人，她们会同住一间房，费用分摊下来性价比很高。她们的目的很纯粹，就是找一个舒适又好看的空间，一起化妆、拍美照，可以玩一天，这反映了年轻人为兴趣体验和社交乐趣付费的趋势。”邱小允说。
邱小允还察觉到，能否拍出好看的照片、玩出独特体验、获得情绪价值，是年轻客群最核心的诉求。“为此，民宿所有房间均带独立庭院或露台，客人足不出户就可以赏冰玩雪。年轻人尤其是女性，非常在意‘出片率’， 我们帮客人整理了公区和客房的最佳拍摄点位，制作成拍照攻略，还会提供‘拍照道具’，比如补光灯、露营灯、氛围灯。民宿还准备了二三十套当地特色服饰，比如鄂伦春族服饰、东北标志性的大花棉袄等，供客人免费选用。”邱小允说。
在民宿的冰雪乐园里，邱小允还设计了不少冰上项目，比如冰上自行车、冰上龙舟、冰上滑梯、雪圈等。在这里，客人们的欢声笑语不断。
邱小允透露，民宿的活动围绕“为客人创造难忘记忆”展开。例如，“吹冰泡泡”这一东北地区特有的体验，要根据每天的气温调配不同浓度的泡泡水，才能让客人看到水瞬间结冰的效果。“泼水成冰”则是民宿准备好适宜温度的热水和最佳泼洒道具，由管家进行动作指导和拍摄协助，确保客人一次成功，收获记录视频。“每天下午三四点，我们会迎来最适合拍照的‘蓝调时刻’，天空呈现梦幻的深蓝色，管家会提前召集客人。这些看似简单的活动，如果利用好，其实可以给客人留下具有鲜明在地特色的体验，而这正是留住客人的核心。”
精细化服务也是民宿人气旺的原因之一。邱小允告诉记者，从客人预订成功那一刻起，专属管家便会添加其微信，开启沟通。“我们对管家进行过专门培训，告知他们跟客人交流时不要用机械的官方话术，而是把‘您好’换成‘你好呀’，使用民宿自制的表情包和客人打招呼，这就很容易和年轻人拉近距离，让客人在到店前就产生亲近的感觉。”
“客人到店后，我们会端上现熬的润燥雪梨水，拿出网红的冻梨、冻柿子，让他们一进屋就有想吃想‘炫’的冲动。我们还会第一时间送上护手霜、手机保暖贴、暖宝宝等到店礼物，并附上民宿专门制作的手绘地图。管家除了介绍民宿最基础的功能外，还根据客人的需求做更多的个性化推荐。”邱小允说。
年轻人喜欢什么，民宿就会格外关注什么。“比如，很多人来民宿是因为可以‘躺着看极光’。我们会密切关注天气情况，一旦有可能看到极光，便第一时间提醒客人。公共区域还备有热茶和加热毛毯，帮助客人克服‘怕冷又想出片’的困难。”邱小允说。
邱小允发现，虽然同为年轻群体，但也有着不同的消费习惯。“一部分客人追求热闹与出片，另一部分则渴望安静放空。为此，我们正在利用园区较大的优势，优化空间布局，规划出相对独立的区域，实现动静分离，让喜欢安静的客人能完全避开喧闹，享受独处的快乐。”她说。
“做民宿这些年，我们为客人提供的，早已不是单纯的住宿空间，而是一段记忆、一种情绪。年轻人来这里，是想从日常中抽离，获得一些独特的‘人生瞬间’。而民宿就是帮助他们把这些时刻落地。把细节做到位，把体验设计好，让每位客人带着属于自己的故事离开，这就是我们最想坚持做的事。”邱小允说。
靠专宠 把毛孩子“宠上天”
如今，“带着毛孩子去旅行”正掀起一股新热潮，尤其是年轻人，格外珍视与毛孩子的共处时光。
“民宿有超过90%的客人是年轻人，复购率也很高，很多客人和我是老朋友了，我们时常带着‘好朋狗’一起出去玩。”浙江临安宠上天民宿主理人胡馨元介绍。
谈及民宿受欢迎的原因，胡馨元道出了自己的经验。“携宠出游的群体非常在意民宿对宠物的包容度，他们的目标很明确，就是让宠物在这个环境里能更加放松、能被更好地对待。为此，我们会花更多心思在宠物身上。”
“客人订房时，我们会提前登记宠物的名字、性别、品种和性格。宠物到店后，再根据其个性作不同安排。性格外向的狗会安排‘店狗’和它互动，性格内向的狗我们会用更柔和的方式和它交流。宠物喜欢的项目也各有不同，有的喜欢球类玩具，有的喜欢毛绒类玩具，民宿会根据宠物特点提供针对性服务。”胡馨元说。
“对我们来说，春秋两季是最旺的时候，尤其是5月和10月，入住率能达到高位。”胡馨元分析，这恰恰反映出携宠出游群体的诉求，即宠物对户外活动的环境要求更高，主人的出行计划会优先考虑宠物的舒适度。
在民宿里，胡馨元把宠物日常生活需要的各类物品都准备齐全了。“客房里有专门供宠物睡觉的小床，狗窝、狗垫、狗粮、尿垫应有尽有，这为携宠出游的客人提供了很多便利。”胡馨元说。
考虑到宠物爱在草坪上奔跑玩耍、喜欢游泳等特性，胡馨元在民宿里铺设了大草坪，设置了滑梯、蹦床、宠物专用泳池等，室内有宠物专业美容室、泡澡理疗机和寄养室。“民宿还开发了宠物温泉房，让毛孩子实现了泡汤自由。”
“我们推出了特色互动项目，客人可以亲手为宠物制作餐食，民宿会提供相应的食材与搭配建议。民宿还会定期组织特色主题活动，邀请客人带宠物共同参与，并为他们记录下温馨的共处时光。在民宿，客人之间通常会很快熟悉起来。宠物是客人的‘家人’，更是建立密切联络的‘媒介’。客人会因为宠物‘玩得好’而迅速熟络起来，有的还会发现拥有共同的朋友。”胡馨元说。
客人在宠上天民宿给宠物过生日 受访者 供图
胡馨元还开发了不少户外活动，持续提升民宿吸引力，比如组织户外社群活动，如登山、郊游等。“这类活动很受年轻客人欢迎。因为我自己经常带着狗四处‘踩点’，所以能持续推荐优质目的地，甚至提供‘带宠出游攻略’。”这类活动规模灵活，参与的宠物从十余只到上百只不等，不仅增强了客户黏性，也逐步构建起一个以宠物为纽带、兴趣相投的社交圈。
提供贴心的设施和活动只是基础。在胡馨元看来，要与宠主建立更深层的信任，还需要专业知识的支撑。凭借14年的养宠经验，她与团队持续学习宠物营养学、行为心理学，并定期组织分享课程。“狗狗肠道不适如何调理，怎么和其他宠物交朋友……这些我们都会和主人进行交流。”她比喻道，“就像有经验的宝妈更受信任一样，主人感受到我们的专业，就更愿意听取建议、参与互动。”
这种专业度也体现在对宠物情绪与安全的精细关照上。胡馨元和团队会敏锐观察宠物尾巴姿态、叫声等细节，预判其情绪状态。在组织活动时，专业的宠物训练师会全程维护秩序，尤其关注初来民宿或有紧张表现的宠物，及时防范其可能发生的冲动行为。“这就像引导小朋友一样，核心是帮助主人读懂宠物的情绪和状态，让人和宠物之间的关系变得更亲密。”胡馨元说。
在胡馨元看来，很多年轻人养宠物就是为了获得情绪价值。“我们把宠物与人平等对待，甚至更细致。这可以让主人感受到我们是懂他们的，认可我们对待宠物的方式和理念，之后即便不入住，也会选择民宿的寄养服务，让宠物来‘度假’。这样一来二去，基本上成了熟客。有的客人从单身到恋爱、结婚、生子我们都是见证人，我们与他们建立了更加深厚的友谊。”
她认为，运营好宠物民宿的关键在于转变思维，打造兼具专业度与人情味的体验空间，才能赢得众多年轻宠主的心。（作者：中国旅游报记者 唐伯侬；编辑：杨硕）
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