【天下游客话上饶】国际友人“老王”:美食好吃人热情，上饶把我宠成“世界上最幸运最幸福的人”

开栏语

山水寄情，口碑为证。上饶的秀色藏于三清云海、婺源花海，温情融于古镇烟火、市井风物，万千风情，终要听游客细说。上饶文旅微信公众平台不定期开设“天下游客话上饶”专栏，汇聚天下游人足迹与心声，或是初见惊艳的动容，或是久品难忘的眷恋，或是走心实用的感悟，以游客视角印证上饶之美。我们期待更多远方的眼睛，发现这片土地深藏的山水秘境与烟火温度。愿她成为一扇窗口，引您走进上饶，在粉墙黛瓦与青山绿水间，发现上饶“山水有精神”，领略释觉范赞誉“江南山水冠天下，而上饶又冠江南”的胜景与底蕴。(备注:部分文章来自网络，难以及时与作者取得联系，如有异议请在后台联系我们)

1月9日、10日，拥有千万粉丝的国际友人“老王在中国”连续发布两条短视频，将镜头对准上饶，“跟着老王打卡上饶夜市”话题也迅速登上抖音本地热榜。跟随他的脚步，我们走进喧闹却不失温情的夜市、接地气的本地餐馆，那里弥漫着食物香气和扑面而来的生活气息。

老王穿梭在上饶夜市中，从一碗热气腾腾的酸辣粉加煎蛋开始，酸辣开胃，暖心暖胃；红柳烤肉，肥瘦相间、炭香四溢；再到现烤的鸡腿，外皮微焦、内里鲜嫩多汁；以及充满家庭温暖感的酱香饼、香气扑鼻的烤鱿鱼……每一口都是质朴却扎实的满足。

视频截图

夜市里不乏隐藏的“本地必吃”，奶奶卖的粽子，粽香扑鼻，每一口都扎实有料；现炒的螺蛳粉与火锅粉，辣中带香。老王笑称：“这个夜市都是十块钱一份吗？”亲民的价格，不减的美味，正是上饶夜市朴实温暖的底色。

在上饶的餐馆里，每一道热气腾腾的菜品都藏着特别的滋味。让老王直呼有“恋爱感觉”的上饶鸡爪，炖得软糯脱骨、入口即化，香辣滋味回味悠长。甲鱼炒米粉，酱香渗透每一根米粉，胶质丰盈、口感滑润的甲鱼皮鲜辣油润。创意十足的牛肉配油条，让嫩滑的牛肉与吸饱汤汁的酥软油条在舌尖相遇，圆了许多人“肉比饭多”的童年心愿。

视频截图

老王视频里最动人的不只是食物本身。卖火锅粉的夫妇像招呼老朋友般与他笑着聊天，夜市里认出他的粉丝送上“越来越好”这句朴素又真挚的祝福，餐馆里过生日的粉丝朋友和他一起分享蛋糕……正如老王在视频末的感慨：“感谢所有朋友的温暖，你们让我特别的像一个小孩。”从夜市摊档到烟火厨房，从摊主、厨师到寻常食客，上饶人用笑容、分享与善意，将美食化为一种温暖的媒介。

这座城市不张扬，却用美食和温情默默留住每一个到访的人。在上饶，一餐一饭之间，你吃到的不只是美食，更是一座城的诚恳与温度。

来源：“老王在中国”视频号

初审：黄昱艳、米致蓉

复审：刘诗良

终审：李倩男

签发：谢华杰