“滇南最美乡愁”精品线路丨食香陶韵·非遗体验之旅

2026年的建水

已为您铺开一幅

“春赏花、夏耕读、秋品韵、冬养心”

的完整画卷

为了让每一位家人都能深入体验这份美好

小编将向大家陆续推介

“滇南最美乡愁”五条精品线路

今天推介的是第二条精品线路

食香陶韵·非遗体验之旅

线路从西门大板井、紫陶街到碗窑村、蚁工坊，最后到曲江。您可与非遗传承人面对面，亲手制作紫陶、体验石磨豆腐，并品尝汽锅鸡、西门豆腐等地道美食。

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西门

西门大板井坐落于建水县临安镇西门西正街旁，建于明洪武初年，是建水乃至云南最富盛名的一口井。井口呈圆形，直径2.7米，由六块弧形石板中间用6根石柱琢槽相扣而成。井水冬暖夏凉，甘甜润口，民间有“水味之美，贯甲全滇”之说，被列为建水甜水井之冠，有“滇南第一井”的誉称。

美食推荐：西门豆腐、凉米线、木瓜凉水

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紫陶街

紫陶街位于建水县紫陶大道与永祯路交汇处，是一条长约400米的AAA级旅游商业街。这里以紫陶文化为主题，街道两旁布满紫陶店铺，游客可以在此欣赏和购买各式各样的建水紫陶和工艺品，还能亲自参与紫陶的制作。此外，街区还融入了建水本地特色小吃、冷饮店等多种业态，是了解紫陶文化、休闲购物的好去处。

美食推荐：烧烤、各类小吃

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碗窑村

碗窑村位于建水县城北郊，是建水紫陶的发祥地，也是国内原始手工制陶工艺保存最完整的“作坊式”村落之一。这里制陶历史可追溯到宋代，2008年，建水紫陶烧制技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。碗窑村深入推进“紫陶+旅游”融合发展，开发出特色旅游、手工体验等业态，成为集旅游、旅居、研学等于一体的文化艺术创意孵化基地。

游玩推荐：紫陶拉坯体验

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蚁工坊

蚁工坊位于建水县五龙湖城市公园旁，是一个集陶艺研发生产体验、客房餐饮服务等为一体的综合项目，总占地面积185亩，建筑面积23800㎡。园区内有陶艺展览馆、制陶体验馆、特色住宿区、特色餐饮等区域。其建筑群由空心砖搭建，充满了想象力和前卫审美感，2020年4月被批准为国家AAA级旅游景区。

游玩推荐：制陶体验、拍照打卡

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曲江

曲江镇位于建水县北部，其历史可追溯至唐代南诏时期，是滇南古镇与商贸重镇。镇域面积365平方公里，核心特色在于拥有得天独厚的天然地热资源。曲江温泉出水温度高达68℃，富含多种矿物质，是云南省历史悠久的康养温泉胜地之一。作为红河州热坝区旅游康养产业的重要节点，曲江镇已于2021年被列入云南省“特色小镇”创建名单。

美食推荐：曲江烤鸭、粉蒸莲藕

游玩推荐：曲江温泉、大兴桥打卡点