澳门街市：下环街市

新花园 · 烂花园

图1 华士古达伽马花园（俗称“新花园”）内贯穿南北的华士古达伽马新路全貌，利冠棉收藏

现在的下环街市所在地，是百余年前澳门的一处风景名胜──澳门新花园。在下环街一带填海后，荷兰东印度公司将河边新街至下环街之间的新填海地买下，建成一个新的街区，并在街区开设一个大型花园。园内遍植南洋奇花异果，饲养多种猿猴雀鸟，俨然一个亚热带动植物园。花园清雅优美，花木繁茂，每逢风和日丽，中外人士来此游园赏景。园门设在下环街口处，古罗马式门楼，配以铸铁闸门，气派非凡。后来成为了澳门土生富商李加禄（João Lecaroz）产业。

李加禄，澳门土生家族李加禄家的第三代，祖先为西班牙人，十八世纪中叶来到澳门，家族专营澳门与马尼拉海上贸易，遂发家致富。李加禄本人1834年生于马尼拉，后到澳门继承祖业，并在澳门生活五十余年，同样从事澳门与马尼拉贸易，又因从事贩运苦力贸易而成为澳门著名富翁。

1874年4月30日，李加禄与埃斯特旺．卡内罗（Bernardo Estêvão Carneiro）的女儿萨比娜．卡内罗（D. Ana Josefa Sabina Carneiro）结婚。1900年3月10日，萨比娜．卡内罗去世，李加禄获得妻子从其父母手中继承过来的男爵宫（新花园），后人又称之为李加禄宫。因无子嗣，1919年9月15日，李加禄的家产及新花园被澳门政府以50,000元收购，用于辟设市政公园──新花园。澳门政府后又再划出部分地块，或出卖，或盖货仓，此处原有园景之美消失，因而被人戏称为“烂花园”。

烂花园

烂花园，座落在河边新街与下环街之间，初称新花园。其面积幅员广袤，包括现在之下环街市、公共汽车厂及政府货仓等地区。本属私人物业，原有洋楼闸门之筑，极尽园林草木之胜。且猿猴雀鸟，兼养并蓄；树石花果，分栽杂植，洋场有此，亦足娱人者。独惜时移岁换、渐且人去楼空，往日之高楼佳苑，都付与断井颓垣，于是新花园变成烂花园矣。

1938年该建筑面临倒塌危险，政府下令拆除；为了纪念他，政府将由下环街、下环街市与打铁斜巷（Calçada do Januário）起至河边新街（Rua do Almirante Sérgio）91号和109号建筑物之间止，原名新花园的地方命名为李加禄街。

河边新街福德祠

李加禄逝世之后，1905年8月14日，其物业、地产被拍卖出售。其中一块土地在今货仓街西面对开27米处，现为福德祠──澳门现存大型福德祠之一，正门面对河边新街（Rua do Almirante Sérgio）。

图2 河边新街福德祠，叶农摄

同治七年（1868年），正值澳门政府填筑北湾海滩之际，下环街一带土地扩展。坊户蔡兆蕙、吴悦德等遂乘势倡言建祠，得到下环街铺户居民支持，遂“开簿捐题，鸠工举事”。于10月1日落成开光，供奉本街区土地神。又在祠右建铺一间，为祠中香火之业；铺之后又建公所一座，为值事办公会议之区。该祠为当时澳门中最大者，门额刻“福德祠”，两旁对联云：“祀典垂千载，神恩普四方。”但未满三年，于同治十年遭风灾破坏，庙墙倒塌，祠瓦倾颓，唯神像独存，后经坊众再集巨资，重新修复旧观。

下环街市

位于货仓街（Rua dos Armazéns）、李加禄街（Rua de João Lecaros）与下环街（Rua da Praia do Manduco）之间的扇形地带。现为下环街市市政综合大楼，占地面积有1,750平方米，呈扇形。楼高五层，地下与一楼为街市，售卖鱼肉禽类、蔬菜水果。二楼为熟食中心，有一些售卖糕点、牛杂等食档。大楼内摊位依回字形布置。三楼为下环图书馆。四楼为下环活动中心。天台为天台花园。

最原始的下环街市设在小贩街与下环街交界处。最初小贩们在街边摆卖，后来此处兴建了一座两层建筑物，底层为下环街市，楼上则开设海镜戏院，因此街市亦称海镜街市。戏院在二十世纪五十年代歇业，下环浸信会在1961年购买街市旧楼，改建为教会场所。该教会在1953年成立，致力于服务下环街区，兴办了下环浸会学校等机构。

图3 下环浸信会，澳门档案馆收藏

澳门政府原打算在司打口一带兴建街市，但遭到了反对：1919年4月5日，澳门政府在司打口为市政厅提供一幅土地用于建设街市，设计图纸已经完成，但遭到华商陈六家族的抵制，因为司打口葡萄牙海关旧楼（司打屋，又称鸦片屋）是陈六家族之物业，由华商陈六于1883 年以六万元购得。他要求政府保证在此前地上不得再建筑其他房屋。此时陈六早已去世，故抵制者为其家族后人。为此，市政厅只得将街市移建于下环街。

上世纪五十年代市政厅再次选址“新花园”地段兴建新型现代化街市，并委托佐欧治工程师（Eng. Aureliano Jorge）设计该“新花园街市”（Mercado San Fa Un）。 1954年8月新街市落成，并正式命名为“下环市政街市” （Mercado de S. Lourenco）；于1954年9月1日启用，由史伯泰总督主持启用仪式，该街市造价澳币320,000元，由华人承建商Vá San建造。