天山下的优美牧场、亚心之都——史上最全新疆乌鲁木齐旅游攻略

乌鲁木齐是新疆维吾尔自治区的首府，位于天山北麓，蒙古语“乌鲁木齐”，意为“优美的牧场”。它是这个地球上离海洋最远的城市，也是亚洲的地理中心。乌鲁木齐地区三面环山，北部是平缓开阔的平原，东部则是博格达山、东山等山峰，西部和南部分别坐落着西山和天格尔山。这块土地上生活着汉、维吾尔、哈萨克、回等43个民族。众多的民族、不同的风俗，构成了如今乌鲁木齐与昌吉的奇特风情。

乌鲁木齐是一座烈性的城市。这的人非常豪爽，特别是在喝酒方面，你必须坦诚痛快，做不得假，所以在新疆做客一定要有好酒量，到了乌鲁木齐你就会充分领教到这一点。

一、参考路线

Day1：天山天池——西王母祖庙——东小天池——定海神针——西小天池

Day2：新疆博物馆——和田二街——领馆巷——新疆国际大巴扎——金泉商城——新疆民街——红山公园

二、景点详解

1、新疆国际大巴扎：位于乌鲁木齐市天山区，是目前全国最大的巴扎集市，维吾尔族文化表现最集中、留存最完整的地方，具有浓郁的伊斯兰风格，“大巴扎”也就是大集市，这里贩卖着各种各样的新疆特色美食、手工艺品。

注意：商品价格的水分比较大，不买就不要讲价；游览时要小心，注意财产安全。

门票：免费

2、天山天池：天池是许多人来新疆一定要去的景点之一。它古称“瑶池”，是天山博格达峰北侧的一个半月形湖泊。推荐下午的晚些时候去，因为随着光线的变化，湖水会呈现近处碧绿远处蓝色的样子，非常好看。

地址：昌吉回族自治州阜康市境内(距乌鲁木齐市约97公里))

费用：105(门票+往返区间车)

开放时间：8:00-21:00

3、南山风景区：泛指位于乌鲁木齐南部，喀拉乌成山以北的广大山区，景区内山峰被雪覆盖，高低起伏的山脉上布满青葱绿植，涓涓泉水从中漂流而下，景色十分迷人。尤其是山区自西向东平行分布的数十条大小沟谷，既是优良的天然牧场，又是避暑游览的胜地。每年4-5月，杜鹃花、映山红漫谷遍野。

南山徒步路线推荐：乌鲁木齐(60km)——甘沟乡(6.5km 汽车山路)——菊花台(2.5km)——金泉沟滑雪场(3km)——白杨沟风景区(3km)——白杨沟瀑布(3km)——白杨沟风景区——(60km)乌鲁木齐

门票：45元

开放时间：全天

4、新疆维吾尔自治区博物馆：始建于1953年，镇馆之宝是”五星出东方、利中国“护肘，馆内众多的一级文物均在瀚海和尼雅考古馆内展出，而这些文物大多数来自东方庞贝古精绝国尼雅遗址当中。干尸馆中因最早发掘的楼兰美女存放于此而闻名，另外馆藏著名的干尸还有新疆史上唯一一个有名有姓的将军：张雄将军的干尸，以及来自扎滚鲁克墓的两具干尸。

交通：公交7/51/ 68/303/305/311路在博物馆站下

门票：免费(提前预约)

开放时间：10:30-18:00(周一闭馆)

5、水磨沟风景区：在乾隆年间是乌鲁木齐的铸铁厂，因河上修建水磨而得名。流放到乌鲁木齐的清朝皇室贵族载澜常常在这里举行奢华的宴会，沟内的“依斗亭”就是他们修建的。这里是乌鲁木齐市最大的公园，温泉很有名，还有人文古迹、娱乐项目。

交通：8/4101路公交水磨沟公园站下

门票：免费

6、亚洲大陆地理中心：简称“亚心”，位于东经87°19’52”、北纬43° 40’37”，是指亚洲大陆范围内处于均衡位置的点，这里距大陆周边海岸线最远。景区以亚心塔为核心，塔顶的不锈钢球代表地球，钢球下有中垂心，直对塔基中心的亚洲微缩图心脏，表明“亚心”的位置所在。20多米高的雄鹰展翅网架结构大门，天圆地方的亚心广场、汇聚了象征亚洲49国文化结晶的石雕图腾和木质，可谓万国风情的浓缩。

地址：乌鲁木齐市乌鲁木齐县永丰乡包家槽子村

门票：30元

开放时间：10:00-20:00

7、红山公园：红山因山体主要由二叠纪的紫红色砂砾岩构成而得名，俗称“红山嘴”现在是供普通市民日常休闲娱乐的公园。其“红山夕照”之景历来被当作乌鲁木齐的最有代表性的景观之一。在乌鲁木齐难以存活的杏树，却在红山上生长了起来，那也是乌市唯-一颗杏树。

交通：公交29/35/58/62/63路等公交到红山公园站下

门票：免费

8、天山大峡谷：一处以雪山、森林、湖泊、草原为主的自然风景区，是当地居民夏季游山的去处。峡谷两侧红褐色岩石经风雕雨刻而成，峡谷内有很多哈萨克牧民毡房，提供羊肉等特色美食。

门票：30元

开放时间：10:00-18:30

9、新疆盐湖生态旅游区：被当地人称为“中国死海”。全疆出产食盐的重要地点，湖的四周是一条宽广的盐滩呈现出一种固体行将熔化的面貌。难以数计的动物骨骸，和废旧物品的碎片会将你带入另一个世界。注意：盐湖景区和柴窝堡湖湿地公园是两个景点。

地址：乌鲁木齐市达坂城区盐田街道盐田三路

门票：45元

开放时间：10:00-20:30

10、达坂城风力发电厂：中国目前最大的风能基地，数百台风力发电机擎天而立、迎风飞旋。在博格达峰清奇峻秀的背景下，在广袤的旷野之上，形成了一个蔚为壮观的风车大世界。

费用：免费

开放时间：全天

11、一号冰川：乌鲁木齐河的源头，位于乌市西南的天格尔山中，号称“世界上离大都市最近的冰川“，海拔3860米。一号冰川分布着150多条大小不一的现代冰川，有许多典型的冰川地貌和沉积物，古冰川遗迹保存完整清晰，所以有“冰川活化石”之誉，四周山崖上有旱獭出没，运气好还能看到雪莲。

门票：免费

开放时间：8:00-17:00

12、达坂城白水涧古镇景区：景区位于柴窝铺——达坂城盆地的南端，天山脚下，是进出天山的关口，景区占地面积750亩。举目即是仿唐代的门楼，极具西域特色。在敦煌莫高窟出土的唐代碑石上有所记载:"公元640年前，唐王朝平定高昌，设置西周以后，在西周境内设白水镇"。

门票：40元

开放时间：9:30-20:00

13、乌拉泊古城：古城遗址又叫"破城子"，是唐至元时期的轮台县城，古丝路北新道上的繁华重镇。岑参的《白雪歌送武判官归京》中"轮台东门送君去，去时雪满天山路"的"轮台"就是乌拉泊。去古城途中还会经过美丽的乌拉泊湖。

开放时间：全天

14、人民公园：原名同乐公园，乌鲁木齐市内最大的公园。

15、丝绸之路国际滑雪场：距乌鲁木齐城南约38公里处的国家森林公园南山水西沟镇平西梁景区，交通便利。雪场海拔1800米至2500米，建有初、中、高级雪道八条，并拥有西北地区唯一直达原始森林的专用滑雪及观光缆车三条。

交通：乘坐8010/8020路公交车至丝路雪场公交站下

门票：日间138元；夜场98元

开放时间：10:00-18:30,19:30-22:30

16、天山·天池国际滑雪场：5A级天池风景区脚下，交通便利，共7条雪道，分为了儿童专用道、初级道、中级道和高级道。

门票：魔毯滑雪票(含雪板、雪鞋)4小时48元/全天78元；缆车滑雪票(含雪板、雪鞋)4小时58元/全天88元

开放时间：10:00-18:30

三、乌鲁木齐美食

乌鲁木齐是新疆首府，全疆乃至全国各地的口味都能在这里找到。维吾尔族的抓饭、馕、拉面、烤羊肉、烤包子、酸奶子、油塔子，回族的揪片、拌面、粉汤、酥馍、烩面、炒面、凉粉，蒙古族的手抓肉、奶酪、奶豆腐、炖羊肉、火锅、熏肉、烤饼、油炸饼，俄罗斯族的面包、饼干、奶制品等等，无一不令人垂涎欲滴、食欲大增。另外，川菜、粤菜、西式快餐等也都随处可见。

1、特色美食

①大盘鸡：真正好吃的大盘鸡还是要在新疆才能吃的到，在乌鲁木齐比较有名的是血站大盘鸡，，根据鸡的不同，以及大小份区别价格不等。新疆真正的大盘鸡是用当地土产公鸡配上土豆、青椒和红山椒烧制的，口味鲜辣，吃起来酣畅淋漓。

②烤包子和薄皮包子：烤包子(沙木萨)及薄皮包子(皮特尔曼吐)是维族人喜爱的食品。烤包子主要是在馕坑中烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包入羊肉丁、洋葱、孜然粉、等原料做成的馅，馕坑中烤熟。薄皮包子即蒸包子。

③烤全羊：维吾尔语“吐努尔喀瓦甫”，正宗的烤全羊是新疆的一道大菜。选用肥嫩的羯羊或是周岁左右的羊羔，用白面、鸡蛋、盐、胡椒、孜然等作料调制成糊涂抹在去掉蹄子和内脏的羊身上。然后用木棍穿过羊身架在特制的囊坑中烘烤。

④烤羊肉串：新疆最有名、历史最深远的民族风味小吃。据古书记载，烤羊肉串在中国已有1800多年的历史。

⑤羔羊肉：多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后，去其皮和内脏，洗净后放在大锅里煮，并放洋葱、胡椒等佐料，用开水或者冷水煮后放盐巴。

⑥米肠子和面肺子：米肠子是用切碎的羊肝、羊心、羊肠油、加胡椒粉、孜然粉、精盐拌入大米用水煮一小时即熟。面肺子的是将羊肺洗净，和好的面用水洗出面筋，呈糊状加油和盐，灌入面肺内，然后扎紧气管，放入水中煮两小时左右即成。

⑦馕：是一种烤制而成的面饼，近似烧饼，多以麦面，辅之以芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、盐、糖等佐料烤制而成。还有在面粉中加入鲜羊肉辅之以配料制成的肉馕。

⑧油塔子：面油食品，形状似塔。先将水、面混合揉成软面，醒发一个小时后加碱水揉好，并擀薄拉开。抹上羊油、精盐和花椒粉后，边擀边抹边卷，最后拧成一个塔状，摆在笼里蒸上半小时即成。

⑨手抓饭：维吾尔语称“波劳”，多净手掇食，抓饭主要以大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油混合焖制，焖出来的饭油亮生辉、香气四溢。

⑩拉条子(拌面)：用上好的面粉和面拉制而成呈圆条状。做拉条子的关键是掌握好和面与拉制两个环节。

(11)奶茶：哈萨克、蒙古、维吾尔、乌孜别克、塔塔尔、柯尔克孜等民族都非常喜欢喝奶茶。

(12)酸奶子：维吾尔人家家都会自酿酸奶，不过酸奶子一般不加糖，特别酸，

2、热门店：

①努日曼无花果手抓饭：大块肉很实在，本地人推荐。

②喀什一把抓：排队王，烤包子肉馅鲜嫩，烤出来的汁水混合着外皮。

③马风花大盘鸡：人很多要排队，晚上会有新疆歌舞表演，推荐大盘鸡，奶酪包。

④血站大盘鸡：本地人从小吃到大的大盘鸡，土豆和皮带面都很好吃。

⑤正飞鲜奶：当地连锁品牌，各种奶制品齐全，推荐酸奶疙瘩。

⑥其他热门美食店：马师傅油糕店(网红打卡点)、玲玲米粉(呜啦啦同款)、包尔萨克早餐屋、楼兰秘烤、民忠糕点、买买提爱莎面肺子、22号辣子鸡、葡萄树(蛋糕甜品)、伊犁爱黎巴尔美食、和田冰蕊奶渣粽冰水(蛋糕甜品)、迪师傅辣子米粉、迷拉迷蛋糕、伊孜海尔冰淇淋店。

⑦美食商业街：和田二街、领馆巷美食街、二道桥美食街、金泉商城(小商品纪念品)、二道桥美食圈、红山美食圈

3、特产伴手礼

①瓜果：新疆以“瓜果之乡”著称，世盛产界六大水果其中之四：苹果、葡萄、梨、桃。另外还产哈密瓜、无花果、核桃、巴旦杏、阿月浑子、酸梅、杏、枣等等。

②葡萄干：新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。主要无核白葡萄还有马奶子、红葡萄、喀什喀尔、百加干等13个品种。经晾房晾制出的葡萄干色泽纯正、风味独特，是一种多用途纯天然健康食品。

③巴旦木：又名巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。

④哈密瓜：甜瓜的一个变种。维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”即甜瓜。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。有的带奶油味、有的含柠檬香，味甘如蜜，奇香袭人，享誉国内外。其中又以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。

⑤红枣：新疆红枣为特有地理产品，又称为“黄金寿枣”补气养血。南疆的阿克苏、若羌、喀什、和田是新疆红枣主要产地，其营养价值极高。

⑥沙棘：主要分布在阿勒泰地区、塔城地区和昌吉回族自治，沙棘果、枝、叶富含200 多种生物活性成分，有“天然营养库”的美称，是保健饮料、制药工业的重要原料。

⑦新疆地毯：毯面光泽平滑，毯板挺实柔和，色调鲜丽，更具鲜明的民族特点和浓厚的地方色彩的地毯图案。新疆地毯是新疆重要的传统名贵出口商品。

⑧热瓦普：维吾尔、乌孜别克、塔吉克等民族常用的弹拨乐器。琴身为木制音箱为半球形，以羊皮、驴皮、马皮或蟒皮蒙面。琴颈细长，顶部弯曲。

⑨乌斯马草汁：这种草汁有使眉毛变黑的功效，是天然的美容品。维吾尔族的女孩子从小就用它画眉，因而维族姑娘的眉毛都是又黑又浓的。

四、住宿及交通

1、住宿

在乌鲁木齐要找到一个地方落脚非常容易。不论是机场附近，还是火车站周边，都林立着各种档次的宾馆酒店。即便在天池风景区，也有设施齐全的接待服务中心，住宿问题很好解决，就是价格相对较高。在南山风景区，更是可以选择哈萨克的毡房住宿，亲身体验牧民生活。推荐住宿选择天山区，距离好吃饭店逛街都很近，价格也合理。

2、交通

①飞机：乌鲁木齐天山国际机场(原地窝堡机场)是我国西部重要的枢纽机场之一，国内直飞航点共70个。地铁一号线抵达机场站后，换乘“捷运系统”乘坐一站，耗时约3分钟即可抵达乌鲁木齐国际机场北航站区。

注意：乌鲁木齐的安检非常严格，除了对对旅客正常办理的交运行李，采取了更为严格的检查措施外，还要求拖鞋、解皮带检查。因为机场人流量特别大，所以建议乘客最好提前2个小时到达机场。

②火车：乌鲁木齐有两大火车站，分别是火车南站和火车西站。南站即乌鲁木齐站，离市区比较近。

③地铁：目前只开通了地铁1号线。地铁运营时间首班7:40、末班23:40。

④打车：出租车起步价10元/3公里，超过3公里后每公里加收1.3元。从市中心打车去机场需约30元左右。

⑤包车：在新疆旅行包车应该是最常见的方式了，包车分两种情况，一种是短途包车，即到了不同地方包车1-2天，游玩该地区景点；另一种就是长线包车，一般都是从乌鲁木齐出发，根据行程不同几天到十几天不等。短途包车参考价格是200-600元/天，根据车型、行程的不同也许会略有波动。长线包车又分净包和全包两种，净包指仅包车，油费、司机的吃住另算；全包就是包所有费用，不过有每天里程限制。