极目新闻记者 刘毅
一周以来，“广德三件套”爆火出圈，大量来自浙江和江苏的游客涌进安徽宣城广德市体验。当地居民介绍，在游客去得最多的打卡地，路边停的基本上都是来自浙江和江苏的车，炖锅店、桃酥店门口要排队，奶茶店刚开门就能接到大量订单……
广德“三件套”爆火
广德市位于安徽省东南部，苏浙皖三省八县（市）交界处。在网上，“广德炖锅、卡旺卡奶茶、詹记桃酥”被称为“广德三件套”。先吃上一锅咕嘟冒泡的广德炖锅，再炫一杯卡旺卡，最后拎一盒詹记桃酥当“干粮”，几乎成为游客到广德游玩时的标配。
当地居民介绍，迎春街是当地的美食街，而绥安路有一家奶茶店和詹记桃酥店，这两条街是游客们必打卡的地方，大约一周前，来自江苏和浙江的游客就纷纷来这两条街上打卡，两条街边停的基本是来自驾游的车。迎春街上排队等吃炖锅的人排起长队，而奶茶店因为网上订单太多现在只接受现场线下点单……
卢先生曾在迎春街上开过3年的餐馆，他告诉记者，近期确实很多外地游客到广德来吃炖锅，因为街上的很多店面并不大，大概能容纳十几桌客人，此前到迎春街吃饭，去了就有空位置，而现在很多店下午4点就已经没位置了，等着翻台的客人有时需要排队3个小时。此前这些店面主做晚餐和宵夜，因为游客实在太多，现在改做午餐和晚餐。
卢先生还介绍，炖锅是广德传统美食，不仅仅是迎春街的餐馆，其他几条餐饮街的炖锅都不错，他建议游客也可以到不用排队的餐馆去吃。为了让更多的游客吃上炖锅，店家会优先接待外地游客。
奶茶店总部派人支援广德
奶茶和桃酥也很火爆。据网友发布的视频显示，几天前他通过网络在奶茶店下单的时候，发现前面还有5000多份订单。
据媒体报道，该奶茶店是安徽本土品牌，总部位于合肥，在广德只开了一家分店，因为广德店太过火爆，已经有约20家分店的员工被抽调到广德帮忙。在合肥，不少店面都临时闭店并贴上“请假条”告诉顾客前去广德支援。
29日下午，合肥市包河区一家卡旺卡奶茶店工作人员告诉极目新闻记者，合肥部分店的店员被抽调到广德帮忙。广德的店面生意火爆，开店几分钟，订单就数以千计，店员忙不过来。据被抽调过去的店员介绍，为了满足游客的需要，店员早上6点多就开始做准备工作，店面也提前开门营业。
29日，极目新闻记者在网友的直播画面里看到，卡旺卡奶茶店和詹记桃酥店都在绥安路上，两家店相距不远，两家店门口都排起长龙。极目新闻记者在奶茶店的点单页面显示，因近日订单量远超预期，从28日起，该店已经暂停线上点单，线下点单每人每单限购20杯。记者还注意到，该品牌还发微博表示，广德门店火了，看到周边朋友跨省来玩，我们开心，但更担心你久候……
卢先生也介绍，奶茶店此前生意就很好，近期更是火爆，早上6点就有顾客开始排队。此前不限购的时候，一位朋友早上9点半下的订单，到了下午2点半才拿到。29日下午他的一位朋友还将带着家人从杭州开车到广德打卡“三件套”，朋友早上就请他去排队买奶茶，但他都没能拿上号，他打算晚一点再去试试。为了让游客们少排队，这段时间他自己也没去买奶茶。
文旅局悬赏找“三件套”发明人
记者注意到，为了接住这波“泼天的流量”，广德多个部门推出了一系列的举措。
广德公安官微发文喊话外地游客：“放心来打卡广德‘三件套’”。广德市文旅局工作人员也介绍，在迎春街周边开放了十几个停车场供游客免费停车，公交公司还开通了“三件套”专线免费公交，让游客打卡迎春街、鼓楼角、绥宁路、梧桐大道、博物馆、天寿寺塔等景点。即使在周末，文旅和其他多个部门的工作人员都化身志愿者，做好游客接待工作。
为何“广德三件套”突然爆火，又是谁第一个提出了这一说法？对此，文旅局工作人员和广德相关部门工作人员表示，对于广德的火爆他们也觉得特别突然，他们也在寻找第一个提出“三件套”说法的网友，目前他们只知道，可能是某位网友在邀请浙江的朋友来广德玩的时候，提出“广德三件套”的这个说法，随后就被网友传开了。
极目新闻记者注意到，广德文旅还发布视频表示，会送一份广德文旅超级大礼包给这位网友。
“我们的宣传依靠广大群众和网友。”11月27日晚，广德文旅局局长在接受媒体记者采访时说，今年以来，广德市抓住“超级皖”美食争霸赛的契机，创造性地开展了全民炖锅大武台等多项文体活动，吸引了很多游客，也在线上积累了较高的关注度。“我们创造的消费场景和群众的需求搭上线了，就产生了这么一个现象”，这或许是“广德三件套”火爆的原因之一。
文旅局局长还表示，广德正在努力升级基础设施，提升服务管理水平，未来将推行更多宠粉的举措，“让来广德的人都能感受到回家般的温暖，把宝宝们宠好。”
（图源：受访者以及网友拍摄）
（来源：极目新闻）
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