从潞江坝那棵七百岁的大榕树出发,我开着"蓝精灵"房车,哼着小曲直奔号称"中国咖啡第一村"的新寨。原本以为只是喝杯手冲咖啡,没想到一进村就被狠狠圈粉——满村烟火气裹着醇厚的咖啡香,闻着就浑身舒坦!
刚到村口,一群唠嗑的大爷突然集体安静,几十双眼睛齐刷刷看向我们这台"移动小家"。我索性凑上去喊了句"大爷,吃了没?",瞬间打开了大家的话匣子。大爷们你一言我一语,从咖啡种植、烘焙讲到手冲水温控制,说得头头是道。一位大爷笑得合不拢嘴:"现在村里家家种咖啡,收入翻番!以前靠天吃饭,现在咖啡豆就是咱的'金疙瘩'!"

新寨依着高黎贡山而建,坡陡路斜却藏着满满的惊喜。顺着山坡往上走,大榕树旁的空地热闹非凡,一溜儿咖啡摊整齐排开。年轻媳妇系着花围裙,阿姨们戴着遮阳帽,磨豆机嗡嗡作响,手冲壶滋滋冒热气。我随便找了个摊位坐下,老板娘麻利地磨豆、注水,边操作边介绍:"这是阿拉比卡带果酸,那是罗布斯塔味儿重提神!"聊起咖啡的专业劲儿,真看不出是本地农家媳妇。
越往村里走,咖啡香越浓郁。路过一户人家,门口晒着红彤彤的咖啡豆,院子里机器轰鸣,一对夫妻正在给咖啡果脱皮。我老公袖子一挽就上前帮忙,大哥一边教我们操作,一边唠起家常。忙活完,嫂子端上亲手冲的咖啡,焖蒸、注水动作行云流水,还细致讲解水温、水粉比例的门道。捧着热腾腾的咖啡,听着村里靠咖啡致富的故事,每一口都喝得踏实又暖心。
在新寨转了大半天发现,这里没有不懂咖啡的人!村口唠嗑的大爷、路边摆摊的媳妇、家里做加工的嫂子,个个都是咖啡"代言人"。靠着一双巧手和政策扶持,村民们把日子过得红红火火,腰包鼓了,笑容也藏不住。
不过要说遗憾,那就是停车太难了!新寨夹在高黎贡山和怒江之间,村子窄、坡又陡,家家户户挨得近,想找块合适的停车地堪比"寻宝"。云黎咖啡庄园有片空地,但要接旅游团和散客,我们房车停过去总觉得占地方。
无奈只能短暂停留,临走前买了几包云黎庄园自家烘焙的咖啡豆,想让懂咖啡的女儿也尝尝这份山野间的醇香。新寨是真的好,把咖啡做成了大产业,让村民们富了起来,可这么个飘满咖啡香的好地方,咋就没给咱自驾游的留块停车地呢?
有没有去过新寨的朋友,你们是怎么解决停车问题的?或者还有哪些小众咖啡村适合房车自驾?欢迎在评论区分享经验呀!


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