吃鸡、吃醋、吃海鲜！海口首届“鲜”吃文化节火热开席→

11月28日晚

海口首届“鲜”吃文化节

暨糟粕醋VS新鲜味“出圈宴”

在海口高兴里潮酷文化街区

火热开席

逛潮街 吃鲜味

市民游客齐聚一堂

共品这场糟粕醋盛宴

恰逢海口迎来Katy Perry《THE LIFETIMES TOUR》中国巡演收官之站演唱会、2025华晨宇火星演唱会乐园场海口收官站，活动也以特色美食为媒，向赴琼参加的演唱会粉丝发出邀约，邀请大家在感受音乐狂欢之余，品尝地道海南味。

“3吃3逛，99不忘”，本次“鲜”吃文化节活动紧紧围绕来海口吃鸡、吃醋、吃海鲜地域特色，广邀海口、澄迈、文昌、定安、屯昌海口经济圈城市糟粕醋产业链企业，覆盖“食材供应—工艺研发—物流保障—市场销售”全环节，诚邀国际友人、四海同胞、本地居民、媒体达人等，亲临海口感受鲜猛食材魅力，携手打造自贸港糟粕醋标杆产业链示范模版。

海口首届“鲜”吃文化节

暨糟粕醋VS新鲜味“出圈宴”开席仪式

开席仪式上

糟粕醋、鸡、海鲜、海南粉依次上桌

市民游客在热气氤氲中

沉浸体验

“吃醋追潮流、吃鸡追传统、吃鲜追特色”的

饮食文化内涵

糟粕醋生产企业、以及餐饮企业各显本领，纷纷拿出自家酿造的醋，精心准备的海鲜，凭借各自不同的口感和特色，为现场每一位食客品奉上了一席“糟粕醋”与“新鲜味”的舌尖“对决”出圈宴。醋理大师、潭牛文昌鸡等品牌依次推介，分享品牌与美食的故事，向大众展示海南自贸港建设背景下，兼具文化底蕴与产业活力的琼味美食名片。

海口经济圈“鲜”吃美食展

活动现场特别设置海口经济圈“鲜”吃美食展，广邀海岛永芳糟粕醋、铺前三婆糟粕醋、陈符林糟粕醋、海尔冰箱冷柜、海南省水稻协会等10余家海澄文定屯海口经济圈城市的糟粕醋产业链企业现场展销，“糟粕醋关东煮、槽粕醋烤鱼、槽粕醋小吃碗、糟粕醋小火锅”，以“糟粕醋”为口味底料开发出的特色餐食，吸引了不少市民游客驻足品尝，全方位构建的一条龙尝“鲜”场景，深度感受糟粕醋“鲜”魅力。

海口“鲜”吃消费狂欢月

值得一提的是，即日起至11月30日，海口市商务局携手抖音生活服务，发放80万海口餐饮消费券，最高立减150元，覆盖商家门店130余家，汇集海口众多高人气糟粕醋特色店，火热开启糟粕醋火锅盛宴。

从外地来海口旅游的李先生说道：“这还是我第一次吃糟粕醋！酸中带鲜、还有点微微的辣，一口下去特别开胃。我等会儿一定要买几包糟粕醋带回去，让家里人也尝尝这口海口独有的‘鲜’！”

下一步，海口市商务局将坚持整体性谋划、特色化布局、串联性发展，立足海口糟粕醋，深入挖掘海口美食文化资源，扩大海口糟粕醋知名度和美誉度，打造自贸港糟粕醋标杆产业链示范模版，助力以糟粕醋为主的海口美食文化品牌成为海口消费新亮点，进一步打造餐饮消费场景，持续释放“舌尖”消费潜力。

本次活动由海口市商务局主办，琼山区、秀英区、龙华区、美兰区商务局协办，海口市融媒体中心（海口日报社、海口广播电视合）承办，海口市餐饮烹饪行业协会、海口高兴里潮酷文化街区支持，《热带播报》栏目全程执行。