四项目入选安徽文旅地图

为配合第十五届安徽国际文化旅游节相关活动开展，近日，《安徽日报》大文旅全媒体中心重磅推出“安徽文旅地图”，将安徽的山水人文之美、吃住行游购娱一“图”打尽。在这份权威文旅指南中，萧县丁里镇郭庄村、白土镇、萧县羊肉汤和伏羊文化节等4个项目分别入选名村、古镇、名菜和文化节庆推介榜单。

作为景村融合示范村的“艺术郭庄”是丁里镇所辖的自然村，域内有知青宿舍等上世纪60年代历史建筑群。近年来，为更好地保护和利用这些历史遗产，丁里镇与萧县乡村振兴集团合作，启动知青园的修复改造项目，成功再现当年知识青年投身乡村建设的场景，唤醒了一代人的集体记忆。该村还全面提升村内基础设施和公共服务，强化非遗传承，设立非遗工坊，发展白山羊、胡萝卜、葡萄、芦笋、山菌菇等特色产业，建设农耕体验园、亲子游乐园、民宿酒店，承办伏羊节分会场及各种年会活动，实现“种、养、销、食、旅”全产业链发展，带动村集体和居民共同增收。

白土镇是坐落在萧县东南皇藏山区的千年古镇，境内有丰富的煤炭和高岭土，花甲寺新石器遗址、古萧窑遗址、千年古村落朱陈村、天门寺景区、苏轼寻炭处等文化旅游资源星罗棋布，倒流河穿镇而过，资源丰富，历史悠久、风光秀美、人文厚重，是安徽省第三批千年古镇。近年来，该镇大力推动文旅融合发展，不断加大古镇保护和开发力度，修复了许多古建筑和古窑遗址，打造张村葡堤原乡、费村倒流河等多个旅游景点，吸引大批游客前来观光旅游。

被专家们评价为“浓缩岁月的醇香，勾起了温暖乡愁”的萧县羊肉汤是中国传统名汤，至今已有300多年的历史。该汤选用本地白山羊现宰熬制，煮成乳白色汤底，配以胭红辣油，形成“乳白汤底、鲜红辣油、翠绿香菜”的视觉特征，为国家地理标志保护产品，其制作技艺及伏羊宴习俗入选安徽省级非物质文化遗产代表性项目名录。

萧县伏羊文化节是萧县乃至整个皖北地区的传统美食节日，于每年传统农历初伏之日开始，至末伏结束。其间，除了吃羊肉喝羊汤外，还举办书画展、美食品尝、户外运动嘉年华、农特产品展销、文艺汇演等子活动，并推出夜间灯光秀、中医集市等消费新场景，不仅吸引大量外地游客前来旅游观光，也极大拉动消费增长，促进当地经济发展。萧县伏羊文化节获评“中国节事卓越品牌”奖，入选首批长三角人文经济典型案例。

安徽文旅地图不仅是一张便捷导游图，更是安徽省各市旅游的宣传名片，萧县4项目入选此图，既彰显了近年来萧县在文化传承上的成果、文旅融合中的亮点、产业振兴上的成就，也为游客沉浸式欣赏萧县山水人文之美、享受吃住行游购娱提供了极大便利。(张祖北)