近期
中央广播电视总台
大型文旅探访节目
《山水间的家》
将镜头对准
邛崃市夹关镇熊营村
撒贝宁、袁姗姗、李敬泽
组成“山水小分队”
深入邛崃田间地头
嘉宾们在这里赏美景
图源:央视一套
品茶香
图源:央视一套
采鲜果
图源:央视一套
古街、石桥、茶山……
组成了载满光阴故事的邛崃
看完《山水间的家》
一人说一个爱上夹关镇的理由!
图源:邛崃文旅
“这里的景色太美了!”刚踏入夹关镇,嘉宾们便被眼前的景致打动。
夹关古镇是邛崃三大古镇之一,距今已有两千多年历史,南方丝绸之路和茶马古道曾从此经过,秦汉驿道的遗迹至今仍依稀可辨。
古镇的生活节奏悠然自得,仿佛时光在这里放慢了脚步。
图源:邛崃文旅
镇内一条白沫江穿镇而过,将古镇分为南北两岸。
江水从层峦叠嶂的山间奔流而来,沿岸的吊脚楼独具特色,几缕薄雾在江面上轻轻飘荡,宛如一幅江南山水画。
图源:小红书@小kk努力笑
走在街上最大的感受就是清秀、幽静、古朴,是个适合放松的好地方。
图源:邛崃文旅
邛崃是世界上最早的产茶地之一,也是世界黑茶的发源地之一,邛崃黑茶距今已有1100多年历史。
图源:微博@央视一套
“太阳出来金灿灿,熊营山水笑开颜……”伴着轻快的采茶歌,“山水小分队”走进熊营村茶园,和村民学习采茶技艺。
图源:微博@央视一套
行走在茶田间,茶农忙碌的身影随处可见,嘉宾们也戴上采茶装备,跟着村民学唱采茶歌,仔细采摘 “一芽一叶”,还走进茶叶交易市场,感受热火朝天的交易氛围。
图源:小红书@未有句点
夹关古镇也是邛崃主要的产茶地之一,古镇的南岸就有一片万亩茶山,步行即可到达。
图源:小红书@未有句点
徜徉于十里茶山,登高远眺,连绵起伏的茶垄如碧波荡漾。
步入茶园小径,浓郁的茶香混合着草木芬芳在微凉空气中弥漫。
图源:微博@央视一套
采摘完茶叶,“山水小分队”走进果园,采摘枝头饱满的果实,感受丰收喜悦。
邛崃猕猴桃产区属北纬30°,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,是世界少有的红、黄、绿“三色齐聚”的猕猴桃产地。
图源:邛崃文旅
这里产出的猕猴桃果形美观,香气浓郁,口感细嫩多汁,酸甜爽口,每一口都是自然的馈赠。
来到夹关镇,可以满足每个“好吃嘴儿”的要求。2000多年的历史,让这里拥有了正宗的马帮菜。
其中最出名的当属“夹关四绝”——肉汤圆、腌熏肉、过江鸡、嫩豆花。
现吃现包的肉汤圆口感一绝,馅料咸鲜适口,表皮绵软细腻。
烟熏肉是用的猪后腿半肥半瘦的肉,口感肥而不腻,瘦而不卡牙,老少皆宜。
夹关过江鸡是用农家放养的生态鸡,肉质鲜美,搭配秘制蘸料,回味无穷。
鲜嫩可口的嫩豆花,吃得到豆香,入口即化。蘸水加了秘制的酱料,味道复合,不只是一碗油碟那样简单!
除了这“夹关四绝”,古镇的血旺、鳝鱼、各种时令山野小菜都是地道特色美食,也都值得一尝。
该去一次邛崃
来一趟新奇又治愈的旅程了!


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