立冬以来的多轮冷空气，让不少地区快速入冬，也让冰雪旅游市场提前进入旺季。从南方游客“北上追雪”的热潮不减，到“家门口”室内冰雪乐园的持续火爆；从传统冰雪运动的深度体验，到“冰雪+民俗”“冰雪+温泉”等复合型产品的广受欢迎……多家在线旅游平台数据显示，今冬冰雪旅游热度正在升温，市场表现有望超出预期。如何精准把握客群“脉搏”，优化产品结构，布局供应链，被多数业者视为迎战新雪季的关键。
客源地端：从“北上追雪”到“家门口玩雪”，客源结构分化
南方客群对冰雪世界的热烈向往，又将掀起一股“北上追雪”的旅游热潮。途牛数据显示，在预订用户中，南方游客占比超过70%，江苏、广东、浙江、上海、湖北等地游客需求尤为旺盛。
在热爱冰雪旅游的客群中，几家在线旅游平台不约而同地发现一个特征——“80后”“90后”家庭客群与“00后”年轻客群的需求差异化明显。“80后”“90后”家庭出游，更注重产品的兼顾性，既要满足亲子娱乐，也要考虑长辈的观光需求。他们偏好将冰雪观光与特色美食、民俗体验、自然奇观相结合的复合型产品。“00后”客群则对“冰雪+运动”表现出浓厚兴趣。他们更追求“强体验”和“社交价值”。
同程旅行观察到，在年轻客群中，观赏古建和历史遗迹的雪景也是冰雪文旅的一大消费热点，例如，银装素裹之下的云冈石窟，雾凇里的老君山玉皇顶等，都可能成为他们冬季出游朋友圈里的社交“硬通货”。
记者注意到，实施客群分层精准营销是不少旅行社和在线旅游平台正在尝试的做法：针对“00后”客群，突出产品的专业性、挑战性和社交属性；针对“80后”“90后”家庭客群，强调产品的舒适度、安全性、丰富度和亲子互动性。
驱动北方传统冰雪目的地增长的核心动力不仅有北上的客源。“家门口的冰雪世界”正成为市场新的重要增长极。
同程旅行数据显示，综合性室内冰雪主题乐园的客源主要来自本地及周边城市。深圳前海·华发冰雪世界、广州热雪奇迹、上海临港耀雪冰雪世界、无锡热雪奇迹等大型室内场馆预订热度增长显著。由此可见，室内冰雪消费的热点地区多集中在南方。这意味着冰雪体验有望成为浙江、江苏、广东等地城市居民常态化、全年化的休闲选择，也为业者开辟了广阔的本地及周边游市场。
目的地端：传统“顶流”与新生“黑马”并肩，形成多元格局
哈尔滨“顶流效应”继续外溢，传统冰雪城市将再次迎来高光时刻。途牛数据显示，东三省预订出游人次占比超过50%，哈尔滨、沈阳、牡丹江、长春等城市热度排名靠前。
虽然目前尚未官宣开园时间，哈尔滨冰雪大世界在各大平台的搜索及咨询热度已经迎来了爆发式增长。据哈尔滨冰雪大世界官方消息，第二十七届哈尔滨冰雪大世界园区面积将扩大至120万平方米，总用冰用雪量将达40万立方米，创历届之最。多家在线旅游平台预计，随着哈尔滨冰雪大世界的开园，东北冰雪旅游市场将迎来新一轮热潮。
与此同时，结合几家在线旅游平台的市场数据来看，新疆、内蒙古等地的热度快速上升，高原雪景也成为新宠。
向西、向北看，随着可可托海国际滑雪度假区率先开板，新疆新雪季迅速吸引滑雪爱好者的关注。如果说新疆滑雪场优质的粉雪资源和超长雪季，正吸引着追求专业体验的客群，那么内蒙古、甘肃、宁夏等地的冬季文旅项目吸引的就是那些爱上“冰雪+文化”的游客，最吸引他们的是冰雪那达慕等民俗活动。
向西南看，雪后银装素裹的山峰，搭配云海、雪林、日照金山等壮观景象，出片效果直接“拉满”。除了被称为 “南国冰雪城”的六盘水拥有媲美北方的冰雪胜景外，丽江、成都等地也因玉龙雪山、西岭雪山等独特的雪山景观，跻身多家在线旅游平台热门冰雪目的地前列。
在一些业者看来，这一趋势为他们提供了清晰的产品差异化开发思路——强化内容与社交价值。“北方冰雪玩法偏体验与运动，产品设计可以围绕滑雪、民俗、冰雪奇观展开；南方冰雪虽然也有滑雪项目，但重在观景与摄影，产品应突出视觉冲击力。”有业者分析，旅行社应在产品设计中前置内容思维，主动设置打卡点，挖掘故事线，将游客眼中的社交“硬通货”转化为实实在在的客流吸引物。
产业链端：“冰雪+”深度融合，驱动体验式消费全面升级
进入11月份以来，国内主要城市飞往哈尔滨、长白山、乌鲁木齐、阿勒泰、呼伦贝尔等冰雪游目的地的航班预订热度快速上升。
同程旅行数据显示，2026年元旦前后从广州、上海等主要城市飞往哈尔滨、长白山、长春、乌鲁木齐等热门冰雪游目的地的航班机票均价，普遍较11月份上涨超50%。
新雪季的市场竞争，已不再是单一的资源比拼，而是“冰雪+”复合型产品的创新之战。
“冰雪+运动”是拉动消费的核心引擎。途牛数据显示，“10后”青少年群体正大量参与滑雪运动，带动了一对一私教、陪滑等服务套餐的热度增长。以滑雪为代表的冰雪运动又带动了目的地酒店、民宿预订的全面升温。
“冰雪+康养”也成为高价值的组合产品。途家数据显示，“白天滑雪，晚上泡汤”的组合颇受年轻人追捧。今年雪季，多个冰雪游热门城市的泡汤民宿预订量增速超过30%。其中，长白山所在的延边朝鲜族自治州泡汤民宿预订量同比增长35%，沈阳泡汤民宿预订量同比增长46%，河北崇礼泡汤民宿预订量同比激增1.35倍。
此外，雪友们越来越倾向于在雪场停留更长时间。以张家口崇礼为例，在滑雪场周边民宿的订单中，有20%为连住7天及以上的旅居订单，这类订单的预订量同比增长13%。
把握旅居化新趋势是业界共识。一些旅行社和在线旅游平台已经开始针对崇礼、阿勒泰等核心滑雪目的地，推出7天以上的“滑雪旅居”套餐，整合长住优惠、多日雪票、装备租赁、生活配套等服务，抢占高价值的度假市场。
可以看出，今年冰雪旅游市场正在呈现更成熟、更多元、更具活力的发展态势。对于旅游业者而言，谁能更早洞察需求、整合资源、推出沉浸式体验产品，谁就能在新雪季拔得头筹。（本报首席记者 王玮）
来源： 中国旅游报
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