当云南的游客挤满大理丽江,
聪明的旅人早已悄悄走进,
这个被阳光宠爱的滇西秘境。
这里,
一年有300天是晴朗的,
阳光从不吝啬;
这里,
秋天不只有银杏,
更有温泉、古道与飘香的咖啡园;
这里,
十块钱就能吃一顿,
被懂行的人称为“滇西最后的安逸”。
图:小红书/福西西的吃喝
11月,
当别处已染上冬意,
这里正上演着银杏与温泉的浪漫邂逅。
这里就是:
云南 · 保山
最佳时间:11月中旬--12月初
保山,
古称永昌,
历史已有2000 多年,
永昌建郡、哀牢归汉,
如今位于滇西。
保山市下辖1个区、3个县、1个县级市:隆阳区、施甸县、龙陵县、昌宁县、腾冲市
保山地处低纬度,
常年均温13℃ ~ 24℃,
比昆明更适合春城这个名字。
这里A级景区数量为云南最多,
世界物种基因库、
世界最大的小粒咖啡种植基地、
全国最大的山葵、石斛、核桃、
红花油茶种植基地
...
都在这里。
这里还曾留下永历帝、徐霞客、
马可波罗等人的足迹,
留下了有着无数传奇的茶马古道。
这里而与缅甸接壤,
发生过滇西抗战、松山战役等历史,
留下了兰津古渡、霁虹桥、国殇墓园、
滇缅公路、史迪威公路、松山遗址
等历史印迹。
来保山吧
这个被太多人匆匆略过的地方,
其实藏着云南最本真的模样。
在这里,
你不必追赶时间,
只需跟着阳光的节奏,
慢慢走,细细品。
今年秋天,
是时候去认识一个不一样的滇西。
漫步古镇
在六百年的光阴里寻一场秋
01: 固东镇银杏村
11月中旬,
这里成了金色的童话世界。
村中3000多株古银杏,
点缀在农家小院的内外,
到处都是一片明媚的金黄色。
不妨在树下的农家小院,
尝一尝用新鲜银杏烹制的乡土菜,
让味蕾也记住秋天的味道。
02: 和顺古镇
和顺是丝绸之路重要的商贸名镇,
这里汇集了中原文化、
西洋文化、边地文化等,
形成了独特的马帮文化和侨乡文化。
青石板路蜿蜒向前,
飞檐翘角的明清老宅静静伫立。
马帮的驼铃声早已远去,
留下的是一座依然鲜活的古镇。
老人在亭下对弈,
妇人在河边浣衣,
时光在这里变得具体而温柔。
03:板桥古镇
2000多年历史的板桥古镇 ,
曾是南方丝绸古道上的重要驿站,
几经风雨仍保留着原有的风貌。
绵延千米的石板老街,
路面被岁月磨得发亮,
两旁是保存完好的明清时期木结构建筑,
翘角飞檐,雕花门窗,
处处透露着古雅韵味。
04:绮罗古镇
比和顺更静,更原生态。
知道的人不多,
是一个古朴温润、
风光秀丽的侨乡。
青石路蜿蜒,
老宅门虚掩,
仿佛一不留神,
就走进了某段旧日的南洋往事。
05:潞江坝新寨村
保山的潞江坝,
是小粒咖啡的盛产地,
这里每年产出咖啡三千多吨,
是中国咖啡第一村。
漫山遍野的咖啡树在风中摇曳。
来这里,不只是喝咖啡,
更是品尝一段“从种子到杯子”的田园诗歌。
自然奇观
火山与温泉的冰火恋歌
06:北海湿地
秋天草海金黄,
大群的候鸟迁徙而过,
可以看到数万飞鸟群集的壮观景象。
乘一叶扁舟穿行其间,
水草摇曳,白鹭翩跹,
宛如行走在水墨画中。
07:热海公园
青山环抱中,热泉翻涌,
这就是火山温泉的奇观。
沿着蜿蜒的步道缓缓深入,
硫磺的气息扑鼻而来,
一汪汪泉水便映入了眼帘。
08:热海大滚锅
这里终年冒着97度高温的沸水,
中心部位的水温达102度,
就如同一只烧开了水的滚锅。
“热海大滚锅”终年沸腾,
在这里尝一只煮鸡蛋,
是大自然的馈赠。
09:腾冲火山地质公园
腾冲的火山公园内有97座火山,
是我国四大火山群之一。
还可以乘坐热气球缓缓升空,
俯瞰近百座火山组成的壮观地貌。
或是徒步深入火山口,
感受大地深处传来的温度。
土地里的抗战记忆
追寻滇西往事的回响
10:国殇墓园
中国规模最大、保存也最完整
将士纪念陵园。
馆藏抗战文物8万余件,
记载着那段令人伤怀的历史。
松柏苍翠,墓碑肃立,
这里安息着中国远征军的英烈,
每一块石碑都在诉说着
那段不能忘却的历史。
11:松山遗址
随处可见的交通壕、机枪掩体、
暗堡、战壕、弹坑、
悬挂于树的老照片和文字说明
....
行走其间,风声如泣,
那是一段不能被遗忘的历史。
12:滇缅公路
滇缅公路曾是滇西20万人民
建设的中国抗战输血管、生命线。
这条用血肉筑就的“生命线”,
至今仍在山间蜿蜒,
它是历史的见证,也是民族的脊梁。
保山
被严重低估的美食小城
保山的美食融合:
汉族、傣族、回族等多民族文化,
菜系以滇菜为主,吃的鲜香酸辣,
好吃程度不输西双版纳、德宏。
下村豆粉、炒饵块、蚕豆圆子、
炒面渣、干栏片、粘米团粑粑、
染饭花粑粑、卷饼粑粑……
穿行在保山的街巷,
你随时能与美食撞个满怀。
火瓢牛肉
▽
用铜瓢作锅,炭火慢煮,
牛肉鲜嫩,汤底香浓,
是保山人待客的豪情。
稀豆粉配油条
▽
这是保山清晨最温暖的仪式,
豌豆熬成浓羹,
撒上花生与葱花
再把酥脆的油条浸入。
河图大烧
▽
保山市市级非遗之一,
皮脆肉嫩、色泽金黄,
是宴席上不可或缺的压轴大菜。
腾冲饵丝
▽
米香浓郁,口感软滑,
本地人说:“三天不吃饵丝,心头慌。”
保山,
这里装着云南最闲适的日光,
最厚重的历史,最温暖的人间烟火。
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【作者:走吧网;公众号:走吧网】


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