11月7日—9日，由黄山市供销合作社联合社（黄山供销集团有限公司）主办的2025长三角名特优农产品黄山供销大集在屯溪老街圆满落幕。活动以“供销助农 振兴乡村”为主题，广泛汇聚长三角乃至全国多地供销系统资源，着力搭建农产品产销对接新平台，以文化赋能乡村，全面展现供销合作社系统服务“三农”的初心使命与时代担当。
这不是一场普通的集市，而是一次“以农促旅、以旅兴商、以商惠农”的生动实践，让“赶大集”成为读懂黄山的新方式。
以10 省（市）132家企业带来的80余品类、800余款名特优农产品为核心，这里构建起“游黄山、购全国”的沉浸式消费场景，展现供销系统服务“三农”、推动区域协作、助力乡村振兴的重要窗口。
黄山本地的臭鳜鱼带着徽菜的醇厚、黄山烧饼裹着芝麻的香甜，与黑龙江东北大米的软糯、哈尔滨蓝莓酱的酸甜、上海米糕的细腻同台，游客漫步屯溪河街时，无需远行就能尝遍南北风味。
这些农产品更是跨区域协作的“文化纽带”，黄山与上海等地供销社搭建起产销桥梁，黄山臭鳜鱼、毛豆腐成了上海市民的“餐桌优选”，上海玉木耳等好物也借着黄山文旅平台走进徽州人家。大集现场，试吃的热气、询价的交流、扫码下单的便捷交织，让每一份农产品都不再是冰冷的商品，而是承载着地域特色的“文旅记忆”，游客带回去的不仅是特产，更是一段与黄山相关的味觉旅程。
徽州文化与供销记忆在这里碰撞出奇妙火花，让逛集成了一场怀旧与新潮并存的文化体验。黄山首家“供销进景区”门店——田园徽州1号店，以“供销记忆”为设计灵感，店内精心还原的上世纪七八十年代供销合作社场景，唤起时代记忆，更彰显出供销合作社系统扎根农村、服务农业、联系农民的光荣传统在新时代焕发出的崭新光彩。开业首日就创下2.87万元销售额。
更让人惊喜的是店内创新：将黄山毛峰、祁门红茶融入咖啡，推出的供销咖啡首天就卖出252杯，传统供销元素遇上现代饮品，成了年轻人打卡的网红单品。
黄山供销大集通过线上直播里把徽州臭鳜鱼的制作故事、黄山烧饼的非遗技艺讲给全国网友听。直播单场观看人数累计超600万，点赞量超5000万，让徽州文化与供销助农的故事突破地域限制，进一步扩大黄山及全国优质农产品的知名度和影响力。
这里既是农产交易平台，也是文旅体验窗口，优质农产与徽州文旅场景深度绑定，让市民游客在选购时既能触摸黄山各地农耕文化脉络，又能沉浸式感受徽州建筑、非遗技艺的文旅魅力，通过有效整合农业、文旅、商贸等资源，成功构建“以农促旅、以旅兴商、以商惠农”的良性循环。
游客无需奔波切换场景，在屯溪河街就能完成“挑农产、赏文化、览风光”的完整旅程，走进展位，是800余款全国好物可以挑选，满足“购”的满足感。漫步江畔老街，是徽派建筑与山水风光的相映成趣，享受“游”的惬意。
线上线下的联动更让这份体验不受时空限制，线上网友通过直播“云购”好物、“云品”文化、“云赏”黄山风光。
黄山供销大集超越“市集”的定义，成为串联黄山全域农文旅资源的纽带，它让农户的产品走出大山，让徽州的文化走向全国，让游客的旅程充满温度。
来源：黄山文旅
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