今天(11月10日)
《人文名镇·四川平乐》
在CCTV-1央视综合频道播出
央视频、央视网同步播出
让我们一同跟随镜头
感受平乐古镇的慢时光!
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平乐古镇位于成都平原西部,距离成都仅93公里,再往西则是连绵不绝的横断山脉。
早在汉代,成都盛产的丝绸、茶叶等物资,便经由岷江水道运抵平乐,再转为陆路,输往广阔的西南地区。作为水陆转运的关键节点,平乐逐渐成为一个商贾云集的繁荣集镇。
从高空俯瞰,白沫江在古镇被一座“冂”字形水利工程分成三股。每年5—7月,白沫江迎来汛期,拦河坝既减缓洪水流速,又沉淀泥沙。分泄而出的两条外江,东岸通过安乐堰引水入镇,西岸借由黄金堰灌溉着万亩良田。
为抵御江水冲击,平乐人采用与都江堰一脉相承的干砌卵石工艺——拣选坚硬扁平的石块砌成紧密整体。这种方法让堰体兼具渗透与抗冲性能,千百年来稳立江心。平乐古堰将水患化为水利,使这片土地变成“水旱从人,不知饥馑”的丰饶之地。
与平乐一山之隔的火井镇历史上长期归属平乐管辖,对不熟悉这里的人来说,居民做午饭的方式可能有些特别。他们用于烹饪的火焰,竟然直接取自院落地下深处的“地火”,其实就是我们熟悉的天然气。令人惊叹的是,天然气已经在这里持续燃烧了2000多年,曾是平乐地区主要的制盐燃料之一。
西汉时期,人们在开采卤水时,偶然发现这种可以燃烧的伴生气体。于是,他们创新性地通过陶管将盐井中的天然气引至地表,作为熬制食盐的燃料。天然气燃烧温度可达1000摄氏度以上,能高效地让卤水中的盐充分结晶。
如今,通过现代化管网,古镇的天然气为平乐及周边100余万居民提供能源。
林海归来的罗勇制作的是平乐最负盛名的手工艺品——瓷胎竹编。
与我们平日所见的普通竹制品不同,瓷胎竹编的工艺要精细得多,刮青后的竹片,经过半个月的自然晾晒,待干湿均衡、不易变形时,将其置于火上缓缓烘烤,让原本泛青的竹色,悄然转为温润古朴的暖调。
瓷胎竹编讲究色泽统一、质感细腻,因此只选用纤维最致密、油润的表层竹篾,用锋利的刀片将其刮削成厚度仅0.15毫米的竹丝。
依据瓷胎的造型,先将竹丝沿器壁竖向固定,作为“经线”,再环绕瓷胎,编成竹编的“纬线”。既要让竹编完美贴合胎体弧线,又要拿捏力道,谨防竹丝断裂。唯有专注,才能成就经纬均匀、不见接缝的完美工艺。
坚硬的瓷与温润的竹,在一缠一绕间,诠释了刚柔相济的东方哲学,瓷胎竹编升华为可供雅玩、珍藏的艺术珍品。
以水为脉、以艺为魂
平乐古镇的千年传奇
在烟火日常中静静流淌
于时光深处愈发温润绵长
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