【来源：乳源发布】
乳源瑶族十月朝
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农历的十月初一
是乳源的“十月朝”节
这一天
是瑶族人一年之中重要的节日之一
是一年劳作的收成之日
为庆祝丰收之日
瑶民家家户户舂糍粑、磨豆腐
祭祖先、敬天地以及犒牛祭祀
宴请百鸟，请鸟收冬，感谢大自然恩赐
第一站
禅意入秋，静心祈福
云门禅寺
黄墙黛瓦，秋风轻旋落叶。古木参天，香火袅袅间沉淀时光。漫步斑驳树影，寻一份禅意宁静，沐一身秋日碎金。“来乳源，皆如愿”正是由此而来。
第二站
绿野徜徉，醉氧秋光
阳光湖农旅公园
千亩绿意间，霍比特小屋点缀其间宛如童话。漫步绿道，泛舟湖上，迎风逐纸鸢，拾取秋日里的田园诗意。
南水湖国家湿地公园
秋水长天，白鹭翩飞。漫步环湖驿站，看湖光潋滟如画，每一帧都是自然写给乳源的温柔情书。
天井山国家森林公园
森林浸秋色，落叶响沙沙，97.6%的森林覆盖率让这里成为天然氧吧。穿行于落羽杉林，呼吸鲜氧氤氲，步入乳源独有的秋日秘境。
第三站
暖泉沁心，康养时光
蓝山源旅游区
千亩竹林环抱，汤池蒸腾暖意。半山泳池倒映秋空，浸润中药温泉，洗尽尘嚣，安享东南亚风情梦境。
丽宫旅游区
云瑶谷温泉氤氲，卧龙岭秋色尽染。沐浴冷热双泉，仰望天高云淡，疗愈身心，静享山间疗愈时光。
第四站
文韵流转，秋日寻古
雕子塘村
秋阳映照勉飙楼，瑶歌回荡长廊间。跳趣味竹竿舞，绣非遗瑶纹，品美味长桌宴，在绿美乡村中触摸非遗的温度。
瑶客共生广场
樟榕合抱，瑶客连廊。漫步前后园，品一杯瑶纹咖啡，宿于瑶客共生·山原色民宿，感受田野间的岁月静好。
乳源瑶族十月朝
有好看好玩的怎么能少得了好吃的呢~
乳源诚邀您共享味蕾盛宴
瑶乡山水孕育众多地道美味
节日盛会中，步入乳源
体验不同风情，品味瑶寨独特风味
01
特色猪头皮
猪头皮是瑶乡特色美食，选用本地梅花猪头，用多种香料卤制而成，肉质弹滑，肥而不腻，无论是搭配酒水、还是粉面，这道美食都能让你沉醉于乳源的美味记忆中。
02
瑶山石韭炒烟熏肉
石韭采自瑶山，具有清新的草香和微辣的回甘，口感脆嫩。与农家烟熏肉搭配，肉质肥瘦适中，烟熏味浓郁。快炒后，石韭的鲜味与肉的咸香相得益彰，烟熏味融入菜中，脆嫩与软糯口感并存。简单的烹饪方法让山林的清新与烟火的浓郁完美结合，展现了瑶寨的淳朴与美味。
03
清蒸水库鱼
鱼肉肉质细腻鲜美。现捕现做，清蒸后鱼皮晶莹，肉质细嫩弹牙，汤汁甘润清香。无多余调料，保留了鱼的鲜甜，展现了瑶乡山水的灵气。
04
青头鸭
乳源溪谷的青头鸭，野生食物喂养，肉质紧实。用瑶家古法焖煮，去腥提鲜，慢火煨至鸭肉酥软。鸭肉鲜嫩多汁，鸭皮柔滑，汤汁浸透纤维。清香与肉香交融，咸鲜回甘，无腥膻，只有鲜嫩。一碗下肚，暖意与鲜香萦绕舌尖，尽显瑶山生态本真风味。
05
特色糍粑
乳源过节怎能少了特色糍粑！灯盏糍香酥够味，艾草糍藏着清甜草香，鸡蛋糍软糯裹着蛋香，灰水糍筋道回甘。每一口都是匠心手艺，裹着团圆喜乐，一口解锁乳源节日的烟火气，满满都是特色风味与温情！
如果您也想亲自感受瑶家人的浪漫
那么欢迎您到乳源瑶乡
与我们共度这歌舞激扬的十月朝
来源：县融媒体中心 县文广旅体局
编辑： 郑晓雨
校对： 文珊
审核：张程
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