赣州20个美丽乡村:藏在山水间的客家诗意与烟火
赣州的乡村,是山水泼就的画,是岁月酿的酒。20个美丽乡村如珍珠散落赣南大地,或枕山而居,或傍水而栖,在丹霞、竹海、梯田与古宅间,藏着客家文化的根与烟火人间的暖。
章贡区·流坑村
沙河镇的流坑村,藏在峰山脚下的绿意里。村口的千年古樟枝繁叶茂,树影婆娑间,木栈道沿溪流蜿蜒,串起一个个精致的小竹林与绿地微景观 。春日里,溪边桃花灼灼,村民在自家庭院晾晒春笋;夏日则有萤火虫绕着太阳能路灯飞舞,晚风送来稻田的清香。村中的文化广场上,老人们伴着音乐起舞,孩童追着蝴蝶跑进茶园,茶农正忙着采摘春茶,指尖沾着新绿。
章贡区·罗坑村
同为沙河镇的罗坑村,是“茶旅融合”的典范。千亩茶园沿山坡铺展,茶树修剪得齐整如绿毯,采茶姑娘的斗笠在茶园中若隐若现。茶厂的竹匾里,新茶正在阳光下慢慢失水,茶香漫过青石板路,飘进村里的民宿。午后坐在民宿的露台,看山雾在茶山间流转,抿一口刚沏的春茶,耳畔是茶农哼的客家山歌,惬意万分 。
赣县区·大田村
大田乡大田村藏着“赣南小滨海”的惊喜。金沙河岸的沙滩上,遮阳伞排成整齐的队列,孩子们在泳池里嬉戏,大人则在草坪上搭起天幕露营 。木栈道沿河岸延伸,两旁的芦苇随风摇曳,夕阳下泛着金色的光。村里的脐橙园占地1600余亩,秋日里橙黄的果实挂满枝头,村民们挎着竹篮采摘,笑声与果实坠落的声响交织。沙滩旁的农家乐飘出菜香,客家酿豆腐与橙香排骨的滋味,成了游客最难忘的记忆。
赣县区·洲坪村
湖江镇洲坪村枕着赣江而居,古码头的青石板被岁月磨得发亮。清晨的江面上雾气氤氲,渔民划着竹筏撒网,鸬鹚站在船舷上静待指令。村里的古祠堂保存完好,木雕窗花刻着渔樵耕读的故事,祠堂前的晒谷场上,村民正翻晒新收的稻谷。沿江的观景台是赏日落的绝佳处,夕阳将江面染成胭脂色,归航的渔船拖着长长的水痕,构成一幅灵动的江村晚景图 。
龙南市·大坝村
武当镇大坝村因田心围而闻名。这座明代嘉靖年间兴建的客家围屋,占地面积达3万平方米,400多个房间层层叠叠,鼎盛时曾住过700多人。围屋的马头墙错落有致,墙上的射击孔见证着岁月沧桑,院内的天井将阳光引入每个角落。村后的南武当山如十里画廊,丹霞山峰拔地而起,与围屋的青砖黛瓦相映成趣。村民在围屋旁晾晒客家腊味,腊肉的香气与山间的草木清香交融,勾连起古村的过往与今朝。
龙南市·东坑村
临塘乡东坑村藏在安基山的绿意深处,是夏日避暑的秘境。千年古树群枝叶蔽日,阳光透过缝隙洒下斑驳光影,寿泉瀑布从崖壁倾泻而下,溪水清凉刺骨 。溯溪步道沿溪流蜿蜒,游客踩着鹅卵石前行,不时与石缝中的小鱼偶遇。村里的民宿保留了客家夯土房的原貌,推窗可见青茶湖竹海,夜晚枕着溪水声入眠,清晨被鸟鸣唤醒,尽享山林的静谧。
石城县·大畲村
琴江镇大畲村坐落在通天寨脚下,丹霞山峰如古堡耸立,山间的“生命之门”“一线天”等景观堪称地质奇迹。村前的梯田层层叠叠,春季灌水后如明镜般倒映蓝天,秋季则翻涌着金色的稻浪。村里的温泉民宿独具特色,中式院墅配有私汤,泡在温热的泉水中,可远眺丹霞奇观与竹海碧波。村民们擅长客家剪纸,窗棂上的花鸟图案栩栩如生,巧手剪出的“福”字,成了游客争相收藏的纪念品。
石城县·横江村
横江镇横江村是“莲乡秘境”。夏日里千亩莲田绽放,粉色的荷花与翠绿的荷叶连成一片,微风过处,花香四溢。村中的古桥横跨溪流,桥上的石板刻着莲花图案,与莲田景致遥相呼应。村民们在莲田劳作,采莲、剥莲、晒莲籽,有条不紊。傍晚的莲田边,蛙鸣此起彼伏,萤火虫在花间飞舞,构成一幅静谧的田园画卷 。
宁都县·东龙村
田埠乡东龙村是座“功名古村”,百间大屋的马头墙层层叠叠,门前的旗杆石记录着李氏家族的荣耀,其中不乏巡抚级别的功名石刻。古村的东园与西园保存完好,书院的麻条石楼梯历经百年仍坚固如初,绣花楼的隔扇窗雕着精美的花纹。村后的银杏林在秋日里满树金黄,落叶铺成金色的地毯,村民捡来银杏叶做书签,藏着古村的秋意。祠堂里不时传来客家山歌,歌声穿越青瓦白墙,诉说着古村的传奇。
宁都县·灵村村
洛口镇灵村村枕着梅江支流,村口的古榕树枝繁叶茂,气根垂入水中,成了鱼儿的藏身之处。村里的稻田采用古法种植,春日插秧时,村民们唱着农事歌谣,弯腰劳作的身影与水光山色相映。秋季的晒谷场上,稻谷、辣椒、玉米晒成五彩的图案,宛如大地的调色盘。村中的老磨坊仍在运转,水车吱呀作响,将糙米磨成细腻的米粉,客家粉蒸肉的香气便从各家厨房飘出 。
于都县·潭头村
梓山镇潭头村是红色与绿色交织的村落。初心广场上的雕塑诉说着革命往事,村后的红军步道沿山坡延伸,两旁的杜鹃在春日里热烈绽放。村里的荷塘夏日里荷叶田田,粉色的荷花随风摇曳,村民在荷塘边洗衣洗菜,笑语盈盈。客家小吃一条街热闹非凡,黄元米果、芋包等美食琳琅满目,游客边吃边听老人讲述红军长征时的故事,红色记忆在烟火气中愈发鲜活。
于都县·寒信村
段屋乡寒信村依贡江而建,古渡口的码头石阶被江水冲刷得光滑。每年深秋,成群的白鹭栖息在江边的芦苇丛中,与归航的渔船构成灵动的画面。村里的古建筑保留了明清风格,鹅卵石巷道曲径通幽,墙上的壁画记录着渔村的生活场景。村民擅长捕鱼,傍晚时分,江边传来收网的号子声,鲜美的赣江鱼当晚就端上餐桌,清蒸鱼的鲜嫩滋味让人回味无穷 。
瑞金市·松坪村
叶坪镇松坪村浸透着红色记忆。村中的红色文化墙绘着革命历史,老祠堂改造成的村史馆里,旧照片与老物件诉说着峥嵘岁月。村后的山坡上种满了油茶,春日里油茶花绽放,洁白如雪;秋日里油茶果成熟,村民们背着竹篓采摘。客家民居错落有致,白墙黛瓦间点缀着红色灯笼,傍晚时分,炊烟袅袅升起,红色村落的烟火气格外动人 。
会昌县·龙化村
庄口镇龙化村藏在汉仙岩旁,丹霞地貌的山峰如仙人遗落的棋子,散落在村落四周。村前的溪流清澈见底,竹筏漂流是游客最爱的项目,筏工撑着竹篙,将筏子撑过浅滩,惊起几只水鸟 。村里的戏剧小镇古色古香,老街的青石板路上,不时有身着戏服的演员走过,客家采茶戏的唱腔从戏楼飘出。秋日里,村民在晒谷场晾晒脐橙,橙香与戏文的韵律交融,别有韵味。
信丰县·万星村
大塘埠镇万星村是“橙香王国”。漫山遍野的脐橙树在春日开着白色的小花,花香飘满村落;秋日里橙黄的果实挂满枝头,像一串串小灯笼。村里的脐橙文化广场上,雕塑造型酷似脐橙,宣传栏里介绍着脐橙种植历史。游客可以走进果园采摘,亲手摘下的脐橙咬开时汁水四溅,甜美的滋味在舌尖化开。村中的客家民宿提供橙香宴,橙香排骨、脐橙蒸蛋等菜肴,将脐橙的清甜发挥到极致。
上犹县·洋田村
梅水乡洋田村坐落在陡水湖畔,湖水清澈如镜,倒映着岸边的竹海与民居。村里的渔家乐沿湖而建,游客可以乘船捕鱼,体验渔民生活,傍晚则在湖边欣赏日落,看晚霞将湖面染成金色。春季的茶园绿意盎然,茶农背着茶篓采摘新茶,茶叶的清香与湖水的湿润气息交融。村中的客家擂茶制作技艺代代相传,村民将茶叶、芝麻、花生等食材放入擂钵,擂出的茶浆清香醇厚,一碗下肚暖意融融 。
全南县·正河村
陂头镇正河村保留着完好的客家古村落风貌。夯土房的外墙爬满了爬山虎,青石板巷道蜿蜒曲折,转角处的老井仍能打出清甜的井水。村后的竹海无边无际,风吹过竹林发出沙沙的声响,宛如大自然的絮语。村民擅长制作朝天椒干,秋日里家家户户的屋檐下都挂着红彤彤的辣椒串,与青砖黛瓦形成鲜明对比。古祠堂前的晒谷场上,孩子们追逐嬉戏,老人则摇着蒲扇聊天,时光在这里变得格外缓慢。
定南县·黄砂口村
老城镇黄砂口村是“客家文化活化石”。村里的古建筑群保存完好,祠堂的木雕与石雕工艺精湛,墙上的壁画色彩依旧鲜艳。村中的客家米酒坊飘出阵阵酒香,村民用古法酿造的米酒醇厚甘甜,是待客的佳品。村后的山林种满了果树,春日花开烂漫,秋日果实累累。文化广场上,村民们表演客家舞龙,龙身随着鼓点翻飞,热闹非凡 。
兴国县·塘石村
长冈乡塘石村是“红军村”,村中的红色文化墙绘着长冈调查的故事,老槐树曾为革命先辈遮荫纳凉。村前的稻田采用生态种植,夏日里稻浪翻滚,稻田画描绘着红色故事。村民们传承着客家织锦技艺,织出的锦缎色彩艳丽,图案多与红色文化相关。村中的农家乐提供红军餐,南瓜汤、红薯饭的滋味,让游客重温革命岁月的艰辛与温暖。
南康区·洋江村
镜坝镇洋江村是“家具文创村”。村里的旧厂房改造成了家具创意工坊,木匠们用精湛的技艺制作出精美的家具,游客可以亲手体验木工制作。村中的文化广场上,摆放着家具造型的雕塑,别具特色。秋日里,村后的果园迎来丰收,柿子、柚子挂满枝头,村民们采摘后拿到市集售卖,热闹非凡。客家民居与现代文创建筑相映成趣,古老村落焕发着新的生机 。
这20个美丽乡村,是赣州山水与人文的缩影。在这里,丹霞与竹海共生,古宅与新景相融,客家文化在烟火日常中代代相传。每一片瓦、每一缕香、每一声笑,都藏着赣南大地最动人的诗意。
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