徽州篁岭，晒秋美得让人惊叹，这份“偷秋”烟火气超治愈!

文图：水寒山

　　当秋天的第一缕风坠入山间，最美的是篁岭的晒秋。这本是属于村民最喜庆的日子，最朴素的风俗景观，却交给了篁岭，交给了旅游，交给了这块满是簧竹与古树的山岭之地。太阳还未上来，我远远地眺望篁岭，还分不清是炊烟或是薄雾，篁岭一天的晒秋就开始了。

　　篁岭建村的历史并不算悠久，大致于明代，至今不足600年的历史，择山林而居，不惧清苦，一般都与避祸战乱，人口南迁相关。篁岭的曹氏自称也来自河南上蔡，宗祠中还高悬着“上蔡世家”的匾额，上蔡曹氏传为曹操的嫡脉后裔，篁岭曹氏实际是徽州曹氏的一支，由邻近的晓鳙迁居而来。

　　古徽州以徽商与徽派建筑而闻名，婺源是其代表，故被戏称为最不像江西的地方，婺源是近代划归的江西，自然保留下来许多古徽州的遗产与风俗，僻如这篁岭的徽派建筑群。

　　世间的许多事物都会被时间的推移，逐渐衰弱、改变，地处石耳山上的篁岭更不会例外，但篁岭很幸运，有人看到了它的价值，短短十几年时间，被成功冠上了江西最出名的农村模样，5A级旅游景区，“最美中国符号”。

　　春生夏长，秋收冬藏，晒秋，并不是篁岭所特有的，而是天下百姓储藏食物的一种方式，但簧岭式晒秋却是天下网红，首开的创意先河，天下，也学得有板有眼。其实，一年四季，任何时候，老百姓都在晒，我不知道为什么是秋最为出名，或许是源于秋的颜色最为厚实。

秋天的晒，最多的是谷物，谷物是南方的主粮，凡是有几尺平地，都是竹簟舒展的地方，谁家媳妇坐在屋檐的阴影里，飞针走线，纳着鞋底，眼睛盯住竹簟，生怕哪只麻雀落将下来，这是许多人小时候的记忆。

　　篁岭说自己地无三尺平，那层层的梯田，自然便是规模宏大的晒场，只可惜，除了油菜花的春天，或是吸睛的花卉，已经见不到那个最为朴实的晒谷场景了。

　　晒秋，源自老百姓的生活，老百姓没有太多的创意，凡是有利于食物的保存，统统拿出来晒。张家汉子将一筐子玉米棒子，倒在门口的墙根，挑了诺干颗粒饱满的，在包衣处打个结，挂到门、窗的两侧，或是屋墙，满满当当的一排，同时，还有红椒、葱头、蒜头……门框一幅红对联，门头一面镜子。李家大姐二楼的瓦背上，挑出来几根竹竿，晾着薯干、梅干菜、皇菊、紫豆……檐口串着辣肉、柿块，还有这被风撞脆的风铃声。篁岭的屋檐，是经过精心设计的，推窗见景，挑架子晒秋是一绝。

　　簧岭的秋，是一枝枫香的明黄，是乌臼、柿树的红艳，更是各类瓜果蔬菜的颜色，似乎只有这明快、艳丽，才能搭配上徽派建筑的灰砖黛瓦。不管是不是一场真正的晒秋，在簧岭，色彩更重要，出场的品种中也有不适宜晒秋的诸类南瓜，刻意将晒工坊堆成了经典，所以，我说簧岭是为游客准备的一场表情丰富的盛大秋天。

　　簧岭的秋天，辣椒代替谷子，成为出场的主角，拼凑出一幅国旗的图案，拼凑出众多文字与爱心，叙述着秋天的生动与浪漫，游客的眼神中，流露出熟悉与惊讶，似乎这秋比满山的油菜花开更令人惊艳。欣赏簧岭晒秋的人挤在几个最佳观赏点，僻如五桂堂、晒工坊、摄影吧二楼、天街走道旁的二楼。

　　晒秋，只不过一时的时间价值，许多模仿者纷纷落幕，然簧岭有水街、有天街，各种的文化与创意，维系着四季的轮转。怪屋内二楼乾坤颠倒，脚踩屋顶，头顶地板，一楼跌跌撞撞，地面倾斜感与旋晕随即而至；花溪水街依山屋叠，水口种花植草，烟雾弥漫，其中一处悬浮土屋犹为神秘，土屋拦腰而断，悬于半空，表象上颇不符合建筑力学原理。