祥坂夜市的烟火气引来众多消费者。
闽江畔霓虹闪烁，古厝巷弄灯火通明，人群熙攘、美食飘香，交织出一幅烟火气十足的夜生活画卷。
随着国庆中秋假期到来，福州夜食、夜娱、夜购、夜演等众多夜消费场景热潮涌动，多彩“夜经济”成为拉动假期文旅消费市场的新引擎。
入夜后，三捷河洋溢着浓浓的水乡气息。
夜游福州 感受闽都风情
华灯初上，巍巍仪仗、礼乐和鸣，再现闽都礼乐盛典；西域胡姬、一曲一舞，尽显千年丝路风情——10月1日晚上，在闽越水镇，观看开城盛典与丝路乐舞表演后，来自西安的游客钱女士兴奋地在“小红书”上图文并茂地为自己的粉丝记录下这一场景。“没想到来到福州，居然穿越千年，做了一回梦中人。”她说，她一直觉得自己家乡西安的大唐不夜城美轮美奂，来到福州后，却发现福州的“水镇夜游”独具特色，也有很强的吸引力。
同一时刻，台江的上下杭历史文化街区焕新为“十里洋场”，商号旧址与古厝门墙构成天然舞台背景，复刻百年前商埠风貌。来自浙江金华的游客赵女士换上民国服装，与进行快闪表演的舞蹈演员互动，感觉自己成为叱咤风云的闽商。她的父母则被“月满榕城 戏贺中华”闽剧快闪活动深深吸引。沉浸式的闽剧表演以“出其不意”的形式让他们了解到闽都文化的多彩，古老闽剧在现代光影艺术的潮流语境中焕发新的活力。
今年国庆中秋假期，面对全国文旅行业的竞争，福州各大景区紧跟时代潮流，从“夜色”入手，在提升游客的体验感上下足了功夫。
在福州市区，穿梭古今的水上诗画之旅成为主打。入夜后，游客们或泛舟白马河，或在三捷河畔怀旧……墙体光影秀与灯带勾勒出古桥轮廓，令人仿佛穿越回闽都水乡；古厝倒映水中，两岸灯笼初亮，比白天多了几分梦幻。福州内河的独特魅力，让来自各地的游客感受到独特的闽都风情。
在各个历史文化街区，主题表演成为首选。“非遗风物大赏之夜”的匠心绚烂、“非遗龙影”的灵动诗画、“颂月中秋”的庄重绚丽……各种主题表演以更具创意、更富温度的方式，激发福州这座千年古城深厚的文化基因。
各类夜间研学、展览、观影、国潮旅拍等新业态，也深度融入福州各个景区的夜生活场景中，成为文旅夜经济消费的新亮点。在船政文化城，“船政夜研学”“江风潮流夜”吸引了来自江苏、上海的游客专程前来。
夜“尝”福州 点燃城市烟火
美食、音乐点燃了城市的“烟火气”，叫卖声、交谈声、音乐声此起彼伏，交织出一幅人声鼎沸的夜市图景。
昨晚，永泰佳信·劳德巴赫精酿啤酒小镇灯火通明。场内，巨型舞台搭配前沿声光电技术，营造出令人震撼的视听盛宴。场外，众多消费者端着啤酒，拿着熏鸭大快朵颐。
为了让市民在国庆中秋假期开心消费、超值消费，福州各大商圈提前3个月就开始了筹备。
在上下杭，美食与文化相融合。上下杭X3广场的闽式风味生活节以“电影+市集”为主题，汇集福州老字号限定餐品，打造多元化户外美食盛宴；“杭肆云集·国潮大赏”汇集八闽特色风物，打造互动生活美学集会……
发放国庆中秋消费券，每人可领100元；领取通用消费券，满500元减120元……在东百中心、苏宁广场、万象九宜城的舞台上，主持人宣布的各种优惠举措，受到台下消费者的欢迎。
在福州各大夜市，食客们排起长队。“假期晚上的消费太火爆了，蜂拥涌入的外地游客显著拉动了消费。”达明夜市、祥坂夜市的负责人告诉记者，假期前，福州各大夜市在小红书等平台展开了一轮密集宣传，引来了众多外地美食爱好者。
今年，福州的平价海鲜火锅在全国掀起热潮。假期里，不少新开门店大幅延长夜间消费时间。“晚上的客户等待桌数达到400桌。为此，我们将宵夜接待推迟至凌晨5时，7时才打烊。”东街口附近多家海鲜火锅店的店长说。
夜宿福州 推动假期消费
“谁懂啊，福州国庆假期这么玩才叫度假！”假期里，一篇题为《住进百年洋房，把烟火与浪漫放在行程里》的帖子，在旅游平台上火了。博主住进藏在烟台山里的蝶园老洋房民宿。“旋转楼梯复古感非常强”“黄铜开关和老花砖的细节直接戳中审美点，住进来像闯进民国故事里”等描述，吸引了众多旅游爱好者点赞，他们表示要来福州“住几宿”。
“夜宿福州”的兴起，推动了福州假期消费。今年国庆中秋假期，以“为一间民宿，来一座城市”为核心理念的2025福州福派民宿生活季启动，通过政府、平台、行业三方联动的新型模式，深度拓展福州夜间消费场景。
线上线下的联动模式让这次活动热度飙升。在小红书平台，相关话题阅读量突破20万次，“福气大转盘”抽奖活动参与人数超过10万；官方推出的整点秒杀活动，更吸引超过10万人次参与。
“夜间消费潜力巨大，是激活内需的重要抓手。”福州市旅游协会相关负责人韩鸣说，推动夜经济提质升级，关键在于打破业态壁垒，从传统餐饮购物的单一模式，向旅游、文创、体验、娱乐、数智等多领域融合拓展，这样更能精准对接日益多元的消费需求。
国庆中秋假期的福州，不仅在融合拓展中为市民和游客提供更丰富的夜生活体验，也为城市注入新的活力和动力。（江海 文/摄）
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