携台湾亲朋自驾游滇西南之三

永平品黄焖鸡勐赫小镇享温泉

　　祥云出城上高速行140多公里到永平出口，我把车停到一家黄焖鸡饭店的院子里，招呼大家到一张位置较好的桌子围坐下后，点了合适量的一份黄焖鸡和几个小菜，为让几位台湾亲朋品尝一下永平特色菜。

　　永平是大理州下辖县，立县于东汉明帝永平12年。西南丝绸之路“蜀身毒道”（蜀是四川，身毒是印度古称）经大理永平往西最重要的一段商路称“博南古道”（永平县城西南博南山一段最为险要），同时也是朝廷向云南西部边疆传递紧急公文的重要驿道。由于驿使传递公文时间紧迫，驻守驿站并负责接待的地方官员，便摸索创造出了一道既能让官员驿使以及商贾马帮吃得称心，又能烧制快捷省时的地方菜“黄焖鸡”。永平黄焖鸡在古道驿站的餐桌一出现，便以其色鲜味佳，香气扑鼻，油而不腻，味道独特，烹制快捷而受到官员驿使和商贾旅人交口赞誉。并且迅速随古道走向而逐步普及，最终成为博南古道沿线不仅商贾旅人和官员驿使甚至普通过往百姓的首选名菜。

　　饭后我们又行驶80多公里过保山没停歇，再行50多公里到达潞江坝。先过长两千米三十个桥墩,被誉为云南跨江第一桥的怒江大桥，又经潞江坝服务区，出高速看到路边非常诱人的一片水果摊不由得停下来，选择购买了几种吃了一些才又往前寻入往勐赫温泉小镇。

　　潞江坝，傣语称“勐赫”，位于云南西部，由横断山脉纵谷(怒江大峡谷)中的低海拔台地构成，包括保山市隆阳区潞江镇、芒宽彝族傣族乡、杨柳白族彝族乡、潞江农场、新城农场，面积2014平方公里，耕地面积35万亩。

　　有关史料载，潞江坝曾是傣族土司管理的地方，辖区西至高黎贡山顶，东至潞江，北至上江，南至腊猛。而当地人则习惯把西至高黎贡山山顶，东至道街沿江的村寨，北至芒宽上21公里的栗柴坝，南至潞江乡白花村这一区域称之为潞江坝。如今，不少旅游宣传册子，都这样划分潞江坝地界，并形象地将潞江坝的神韵归结为“一山”(高黎贡山)、“一江”(怒江)、“一坝”。

　　潞江坝“坝区”主要分布在海拔640米至1400米之间丘陵里，光照充足，终年无霜，是全国少有的几个典型亚热带干热河谷之一，这里一年四季草木清葱，花果飘香，无时无处不体现着“人无我有、人有我优、人优我特、人特我奇”的区位优势和资源优势。潞江小粒咖啡享誉世界；保山香科烟从这里走向世界；白胡椒、优质荔枝、龙眼蜚声海外；游客在这里将突破季节和时令限制，一年四季享受丰收的喜悦……。

　　“富饶美丽的潞江坝，人人见了人人夸。”这是50年前的一首歌的开头两句，当年我们云南的初中同学都耳熟能详。

　　世外乡村·高黎贡勐赫小镇是世外乡村(控股)集团打造的康养基地。该项目位于高黎贡山东麓、怒江西岸，依托怒江、高黎贡山两大世界级资源和得天独厚的热带河谷气候条件，打造集“田园康养、农旅休闲、研学教育、文旅度假”为一体的国际级生态田园康养度假目的地。小镇以“回归田园乡村自然”“创造世外桃源般的美好生活”为基础，在尊重自然、敬重人文的理念下，创新独有的“旅游+度假+农业+康养+运营”生态康养发展模式。在“一带一路”桥头堡、有机融入滇西旅游大环线、中国乡村振兴大背景下，建设中国特色“美丽乡村”。园区内设有游客接待中心、榕树里酒吧、勐赫度假酒店、温泉中心(含温泉泡池、造浪池、儿童戏水池)、糖舍餐厅、康养体验中心、篮球场、文娱俱乐部等基础服务设施，打造吃住行游购娱一站式旅居体验。
　　同时，园区内具有花海、木棉花、江心岛等观光资源，园区内共计445亩现代农业示范区，其中花海占地245亩、果园占地约100亩，以及有机蔬菜种植区100亩，在有机农业结合田园生态观光旅游中，通过中国小粒咖啡、有机果蔬品牌塑造和终端服务，从一产到二产再到三产的有机结合，带动地方就业及高黎贡勐赫小镇发展。