9月27日，首届海林镇新民河猴头菇文化节在林海广场开幕，为广大游客和市民呈现了一场集美食、采摘、互动于一体的文化盛宴， 有力带动了我市猴头菇产业的推广与发展。
在林海广场的美食品尝区，以猴头菇为主要食材的锅包猴头菇、猴头菇刺身、猴头菇汆凤丸等美食供游客和市民品尝，独特的风味让大家赞不绝口。特色农副产品展销区热闹非凡，鲜猴头菇个个圆润饱满， 猴头菇酒、猴头菇粉等猴头菇深加工 产品种类繁多，玉米、木耳、松子、白酒等 特色农产品琳琅满目。而在海林镇新民村的猴头菇种植区，大家可以体验采摘猴头菇的乐趣并参与“猴头菇王”评比活动，参观温室大棚，了解猴头菇种植知识。
据悉，本届猴头菇文化节为期两天，在林海广场设主会场，在海林镇新民村设分会场，承办方精心组织了文艺表演、美食市集、采摘体验、特色农副产品展销、猴头菇烹饪大赛、猴头菇美食DIY体验等特色活动，让游客和市民沉浸式感受猴头菇文化与乡村乐趣。
海林市地处长白山余脉北纬45度，是猴头菇生长的黄金地带，享有“中国猴头菇之乡”的美誉，猴头菇年栽培总量稳定在1.5亿袋，鲜品产量7.5万吨，全国占比55%，位居全国第一。近年来，海林镇持续将猴头菇产业作为立镇主导产业，采取“龙头企业+合作社+农民+互联网”模式，规划建设了全长20公里、流域面积2250公顷、辐射21个村屯的新民河猴头菇产业带，种植户达3000余户、1万余人，年产值约4.5亿元。此次文化节的举办既是对海林猴头菇文化的一次集中展示，更是推动特色产业与文旅深度融合的生动实践。海林镇副镇长张程彦表示，“海林镇将以猴头菇文化节为契机，继续依托丰富的猴头菇资源，不断创新活动形式和内容，提升文化节的品质和影响力，推动猴头菇产业和旅游业深度融合，绘就乡村振兴的壮美画卷。”
融媒体中心记者：于文鑫 葛少卿 刘鑫 刘友林 陈雷
制作丨葛春雷 相玮
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监制丨陶晓红
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