秋意渐深,这个中秋国庆假期,阳澄湖镇以“湖光蟹香”为底色,推出系列沉浸式体验活动,让游客在传统与现代交融中感受江南秋韵。
乘船捕蟹:鲜味从湖心直达舌尖
在阳澄湖畔,游客可乘船前往湖心区域,跟随渔民学习撒网技巧。一只只青壳白肚、金爪黄毛的大闸蟹被捞上船,活蹦乱跳。船舱内蒸汽氤氲,橙红蟹壳裂开,清甜鲜香弥漫开来。9月26日大闸蟹开捕仪式后,每日开放捕蟹体验,游客可现场蒸煮品尝。无需复杂工序,只需一碟姜醋,蟹肉的鲜甜便在唇齿间化开——这是阳澄湖最本真的馈赠。
游客可乘船前往湖中品尝新鲜大闸蟹
挖藕体验:泥土里的秋日温度
湖畔莲藕田里,游客换上防水裤,手持小铲学习挖藕。农民示范“轻挖不伤节”的要领,不一会儿,白生生的莲藕便从泥中探出头来,带着湿润的泥土气息。挖藕后可参与莲藕糕制作,新藕磨成的糕点香甜软糯,入口即化。一位带孩子的上海游客说:“孩子第一次接触农事,从泥巴里挖出莲藕的成就感,比吃蟹更珍贵。”
莲花岛共享市集:手作与秋味的日常
莲花岛的秋日市集悄然铺开,手绘的湖光山色明信片在秋阳下泛着暖意,手工编织的芦苇手串点缀着干花与枫叶,摊位上摆满桂花糕、栗子糖、藕粉圆子等秋日甜品,甜香与湖风轻轻缠绕。游客指尖轻触手串的纹理,捧起一盏热腾腾的藕粉,秋日的温柔便在唇齿间缓缓化开——无需刻意寻找,美好就藏在这些细小的日常里。
清水村主理人小店:烟火气里的生活美学
清水村的50余家主理人店铺,正将乡村生活酿成诗意。墨陶绘陶艺馆内,转盘缓缓转动,孩子们专注捏制陶土,一只只小螃蟹在指尖成型,虽不完美却饱含童趣。村牛肉铺乡村牛排馆则延续着“把世界的好肉带进江南村落”的理念,牛排在铸铁锅中滋滋作响,香气与湖风一同弥漫在暖黄灯光里。店主陶陶曾说:“我们选择乡村,因烟火气最真实。”如今,这些小店已成清水村的文化注脚。
阳澄湖大闸蟹肉质膏腻
这个假期,阳澄湖以最本真的姿态邀请您:来乘船看湖,下田挖藕,驻足市集,走进小店。不必追逐热点,只需放慢脚步,便能触摸到江南秋日最柔软的脉搏。当蟹香、藕香与陶土香交织,您会懂得,所谓诗意栖居,不过如此。
扬子晚报/紫牛新闻见习记者 赵旭
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