9月13日，以“蔡家有约 回‘家’吃新”为主题的江津区蔡家镇第九届“吃新”文化旅游节在鸳鸯村真武堂启幕。
“吃新”是蔡家镇传承已久的民俗瑰宝。古时新粮初熟，村民先敬天地、祖先与尊长，再邀邻里共享新米、闲话家常；如今，这一习俗被赋予新内涵——融入富硒农产品展销、趣味农事体验、非遗文化展演等元素，成为周边群众翘首以盼的“年度文化盛宴”。
蔡家旅行地图。江津区委宣传部供图
活动现场设五大功能区，让参与者深度感受农耕魅力。主舞台上，《稻田欢歌》《丰收中国》等节目轮番上演，10支村民方队手持农具、肩扛农产品入场，生动展现各村特色风貌。新米市集里，本地新米、土蜂蜜、干竹笋等富硒农副产品琳琅满目，收割稻谷、风车扬谷、打糍粑等农事体验项目前人头攒动；“稻梦空间”晒秋打卡点以红辣椒、玉米棒、南瓜垛搭配农具布景，成为游客拍照热点，摸鱼趣味赛等互动项目更添欢乐氛围。
点豆花比赛中，8名选手同台竞技，评委从色泽、形态、口感、风味四维度打分，优秀作品被端上“吃新宴”餐桌，让游客品味地道农家味。
本届“吃新”节特设直播带货专区。开幕式当天，中国邮政集团重庆市江津区分公司抖音直播间开启“云端吃新”模式，带领网友“云逛”市集、“云赏”表演，同步推出富硒农产品选购福利，既让在外游子通过屏幕找回“家乡味”，也助力蔡家特色农产品走向更广阔市场。
为满足不同需求，蔡家镇还在全镇设16个精品“吃新点”作为分会场，覆盖各村居，活动持续至12月31日；同步发布的《蔡家吃新美食地图》标注各点地址、特色菜品及联系方式，实现“全域皆会场，处处可吃新”。
“以‘吃新’文化为纽带，以富硒资源为基底，我们正探索‘文化赋能+产业筑基+旅游增效’的乡村振兴路径。”蔡家镇相关负责人表示，此次活动不仅传承传统民俗，更整合猫山樱茶景区、清溪沟秘境古道等文旅资源，串联赏花采茶、探险露营、研学康养等业态，让“吃新”从习俗升级为带动农产品销售、促进农民增收的“金点子”，为乡村振兴注入新活力。(周俊杰)
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