2025首届葡萄酒风土文化双年展在宁夏启幕

9月8日上午，由宁夏回族自治区贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会、自治区文化和旅游厅、银川市人民政府联合主办，宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会、宁夏旅游投资集团承办的2025首届葡萄酒风土文化双年展在图兰朵小镇正式启幕。

双年展以“风土的要素”为主题，通过将“风土文化”与葡萄酒产业相结合，展示葡萄酒的多样性、文化性和创新性，旨在为全球葡萄酒爱好者和专业人士提供全方位、多层次的交流平台，打造具有世界视角的葡萄酒风土文化专业化、国际化展会品牌，推动“葡萄酒+文化+旅游”深度融合。

葡萄酒既是一二三产业融合发展的特色产品，又是承载着悠悠历史，表达着风土人文，传递着友谊情感的文化。经过几十年的辛勤耕耘，贺兰山东麓已经成为中国酿酒葡萄种植面积最大、酒庄最多、在国内外获金奖、大金奖也最多的一个世界著名产区。

宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会会长王紫云介绍：“我们将围绕风土文化这个主题，通过对产区历史的铭记，对创业庄主精神的塑造，对种植大师、酿酒大师技艺的歌颂，不拘一格地用各种文化艺术形式进行表达和展现，使贺兰山东麓葡萄酒产区发展的历史画卷历历在目、流芳百世，把我们每个酒庄每款酒所包含的阳光的血液，土地的灵魂，大爱的真谛和风采呈现给大家。”

在中国科学院植物研究所展区，李绍华博士与代占武博士对高抗寒免埋土品种北玫、北红、北馨、北玺在宁夏玖禧酩庄的成功种植与酿造成果给予高度评价。他们指出，这些中国自有品种不仅适应宁夏风土，降本增效，更展现出显著的品质特色，是中国葡萄酒产业品种本土化的重要突破。

玖禧酩庄庄主谭志勇的梦想，就是借助玖禧酩庄独特的风土条件、梁玉文老师深厚的种植酿造经验，以及中科院品种的科技支持，酿出让中国人真正喜爱的中国葡萄酒。

高源，银色高地酒庄的创始人之一，她的酒庄坐落在贺兰山脚下，一直使用生物动力法种植葡萄园。

“生物动力法种植的葡萄才是体现风土特征，不可复制的产品。最难的就是每年用生物动力法务农的经验，是别人买不到的，只有用心体会，和大自然融为一体，反复实验，才能获得好的产品和可持续发展的再生葡萄产业。”

“风土有籍贯”，双年展强调“风土”概念的实际应用，探讨葡萄酒与其产区文化的紧密联系，力求将“风土”概念进一步赋予产区背景，使每一瓶酒都有其独特的文化与地域故事。

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区党工委书记黄思明认为，每一瓶来自贺兰山东麓的美酒，皆承载着黄河的滋养、贺兰山的庇护、塞上阳光的厚爱。

“今年启动葡萄酒风土文化双年展，是我们将“风土”概念深度融入葡萄酒产业的核心举措，从酒庄庄主、专家学者，到文化艺术家、企业家、消费者，每一位都是这场风土文化交响中不可或缺的音符。我们鼓励更多社会力量参与其中，将葡萄酒文化的芬芳浸润到生活的每个角落，共同打造“世界葡萄酒之都”和“国际葡萄酒旅游目的地”，让这份大地的馈赠，真正成为连接你我、点亮生活的美好体验。”

通过“风土”这一纽带，将葡萄酒与文化的多元性结合，同时促进中外不同葡萄酒产区之间的跨文化对话和交流。展会将展示全球各典型葡萄酒产区的文化特征，搭建一个葡萄酒和风土文化融合的平台。

图兰朵葡萄酒小镇的镇长郑子丰在小镇规划的时候，就已经确定了图兰朵的使命之一就是：通过艺术，让葡萄酒产业从单一的种植与酿造，走向一个融合了文化、旅游与生活方式的全产业链生态。小镇发展至今已有五年，一直通过图兰朵的方式，让世界通过艺术，更深地读懂中国葡萄酒的故事。

郑子丰相信，首届葡萄酒风土文化双年展一定能成为一个起点，让更多的艺术灵感在这里迸发，让更多的艺术家与宁夏的葡萄酒对话。

据了解，本次展会将打破文化艺术作品与商业产品之间的界限，推动葡萄酒与文化艺术、社会等领域的融合。打破文化艺术家与葡萄酒人之间的界限，鼓励两者之间的跨界合作，创作出兼具文化艺术性与商业价值的葡萄酒相关作品。

贾伟是宁夏文化企业家代表，贺兰山东麓的地貌、气候条件让他感受到一种独特的力量：白天与黑夜的温差，黄河水的滋养，山脉的守护，造就了葡萄酒的品质。他希望把“葡萄酒+艺术”结合起来，让酒庄同时成为艺术展览和文化交流的场所。游客不仅能在贺兰山东麓葡萄酒产区品尝美酒，还能感受到艺术与土地结合带来的独特体验。

展会将邀请产区、社会、企业、居民以及学生等群体参与其中，葡萄酒人和文化艺术家将共同合作，创作并展示文化艺术作品。通过这一合作模式，旨在提升产区的社会认同感与参与度，让更多人感受到葡萄酒与文化艺术的魅力。

展会展示的作品将具有长久性、流动性、商业性和数字化（AI）的特点，展品将不仅局限于传统形式，还将融入现代科技和文化艺术创意，力求作品能够跨越时间、空间与技术的界限，参与者可以通过数字平台和现场体验两种方式，享受多维度的互动与体验。

本次活动由国内外杰出葡萄酒专业人士、文化艺术家和社会企业界领袖组成的专家指导委员会提供指导，专家指导委员会系产区风土人文背景的体现，并确保展会高品质、专业性和全球视野。专家指导委员会将为展会提供学术支持、文化资源与行业经验，推动展会在国际葡萄酒及文化艺术领域和社会的影响力。

“当中国的葡萄酒消费者和爱好者开始谈论葡萄酒“风土”的时候，当知道可以沿着天、地、人、产区、土地、气候、品种、葡萄的蛛丝马迹去寻找“好的葡萄酒”的时候，则标志着中国葡萄酒消费已经开始成熟，渐入佳境了。”

2023年6月10日，时任宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会主席郝林海在第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会自然·风土论坛演讲时讲到，“风土”在中国启蒙，在宁夏实践。

今天，贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会创会会长郝林海，同时作为2025首届葡萄酒风土文化双年展组委会主任的他谈及，葡萄酒风土文化双年展希望成为一个怎样的平台呢？希望双年展能够形成具有全球影响力的葡萄酒文化品牌活动，提升包括宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区在内的行业地位。吸引国内外葡萄酒专家、文化艺术家、企业家、媒体参与，推动产业合作与市场拓展。通过赛事、拍卖等活动，提高葡萄酒的市场价值与消费认知。促进“葡萄酒+旅游+文化”融合发展，打造文旅新名片。

（中国日报宁夏记者站 胡冬梅）