东平湖开湖记

晨光初破，东平湖上最后一缕薄雾散去，一声悠长的号角自老湖镇码头上响起——开湖了！

沉寂了数月的湖面霎时苏醒。数百艘渔船如离弦之箭，划开翡翠般的湖面，驶向波光粼粼的深处。岸上挤满了看热闹的人们，孩童踮着脚尖，老人眯着眼睛，所有人的目光都追随着那些渐渐变小的船影。空气中弥漫着水汽的清新和鱼腥的咸鲜，这是独属于开湖日的气息。

老湖镇的鱼码头此刻最是热闹。木质结构铺就的岸滩被湖水濡湿成深褐色，渔船归来时，这里便成了沸腾的赛场。

“来了！来了！”人群中忽然响起欢呼。第一艘渔船靠岸，满舱的银鳞在朝阳下闪烁跳跃，仿佛一船活蹦乱跳的月光。渔人们古铜色的脸上漾开笑容，他们用粗粝的双手捧起最肥美的鱼儿，接受着乡亲们的祝贺。紧接着，第二艘、第三艘……码头很快被渔获填满。鲤鱼摆尾，草鱼打挺，白鲢溅起的水花在阳光下画出小小的彩虹。

交易声、欢笑声、鱼跃声交织成趣。老练的鱼贩一眼便能估出斤两，手指比划间便完成一桩买卖；家庭主妇们跳上渔船，精心挑选着今天的美食。码头一角，几位白发老人坐在自带的小凳上，一边看着热闹，一边回忆着几十年前的开湖盛况。他们说，这鱼码头的青石板下，埋着老湖镇六百年的渔事记忆。

最动人的是那些即将成为各家餐桌美味的鱼儿。一条三十多斤的草鱼被网兜捞出，它最后挣扎了一下，鳞片上还挂着东平湖的水珠。它不会知道，几小时后，它将在葱姜蒜椒的簇拥下，成为一盆热气腾腾的糖醋鱼，被端上某户人家的团圆桌。在那里，它将见证举杯相庆的欢笑，聆听开湖故事被一遍遍讲述。

岸边的水泥平台上，一字排开十几辆大货车，如同静卧的巨兽。五六台橙色吊车伸展钢铁长臂，越过攒动的人头，直接探向满载的渔船。机械的轰鸣声加入人声鼎沸的交响，吊臂轻舒慢卷，网兜起落之间，成千上万尾鲜鱼便如银色的洪流倾泻入货车的大罐之中。传统与现代在这一刻完美交融——老渔民站在船头指挥装卸，年轻人操作着电子秤实时计量，数百年的渔家技艺与现代化物流在此无缝对接。