8月26日，处暑已过去几日，可淮南市凤台县仍处在高温天气里。一股热浪从淮河上吹过，伴着河中心西硖石顶上慰农亭里游人欢快的笑声。当地人介绍，千里淮河第一峡硖山口分东硖石和西硖石，西硖石以前为禹王山下一个悬崖，现已辟成小岛，岛影如鼋，较过去更为壮观。
河道拓宽后，西硖石留在了河中心。
美丽峡口锁长淮
淮河水从桐柏山掉头东去，在安徽淮南八公山下回环北折，绕群峰，腾激浪，骤然穿入险峻的硖山口。硖山口，又称硖石口，东西硖石高有十余丈，夹淮相峙。
“硖山口是淮河的游览胜境，也是淮南十景之一，若是风和日丽，登上硖石寻访禹王旧迹，观看淮水碧波，睹‘硖石晴岚’，定会令人心旷神怡。”当地友人介绍，西硖石顶上的古亭“慰农亭”，重建于清光绪丁丑年间，亭柱上刻有对联“选胜值公馀，看淮水安澜，硖山拱秀；系怀在民隐，愿春耕恒足，秋稼丰登”，为凤台知县手书。
西硖石上的慰农亭。
记者注意到，慰农亭面对淮河，临崖而立。亭子为四柱方亭，方形石柱、石栏、木顶结构，翘角飞檐，攒尖瓦顶，古朴雅致。临河一面，以两只精美石雕牛头作基，亭额镌刻着三个苍劲有力的字：慰农亭。亭西有一颗古皂荚树，虬枝横空，皮干浑如黑铁，奇巧苍劲，与慰农亭合并成为"州来八景"之一，也是此地标志性景点。虽然天气炎热，仍有游人乘坐小船上岛游玩。
西硖石上的古树。
记者站在慰农亭上看淮水沿八公山余脉，由西南方向流来，在硖山口拐了一个弯向东北方向流去。“淮河水从上游流入凤台县境内后，经茅仙洞到硖山口，由于淮水根据山体的走势，沿着八公山脉余脉流淌，在快流到硖山口时，形成了淮水倒流的景观。”友人郁从宝介绍，淮水在凤台境内弯弯曲曲流淌，又有了“淮水三湾”美景。
硖山口上游的茅仙古洞。
河道拓宽留古迹
年过七旬的詹孝保老人住在河西岸，他家对面一个孤立的高台上，立着手拿工具的禹王像，守望着硖山口。
硖山口上的大禹雕像。
相传，在上古年间，硖石山原是八公山中的一座山峰，因挡住了淮水的去路，淮河因此时常泛滥。有一天，大禹治水来到此处，见硖石山挡住了水流，大片土地被淹没，村庄被冲走，大禹心情十分沉重，向天帝要了一把神斧，将硖石山劈成两半，分成东硖石和西硖石，从此，淮水从中穿流，入湖归海，解决了百姓饱受洪患之苦。后人为纪念大禹治水的功绩，在硖石山上建造了禹王亭，也就是现在的慰农亭。这个禹王治水的故事虽是传说，但据《淮河流域之大禹事迹汇辑》记载，禹王治理淮河有两个重点，其中一个就是凤台县的硖山口。
硖山口上的慰农亭与古树。
“立着禹王像的这个高台，之前和后面的山体、河中心的慰农亭那块山体是连在一起的，整体被称为西硖石。”詹孝保老人说，过去的硖山口很窄，河面只有几十米宽，河道也很浅，入秋后，在冬季来临前，水位最低的时候，人都可以蹚水过去，冬天的时候，河面上也会结冰，人能在上面跑。
“1991年，淮河大水，硖山口河窄滞洪，造成大片内涝。当年冬天，凤台县委县政府号召全县人民‘弘扬抗洪精神，实现灾后大治’，按‘治淮统筹’的原则，对准河硖山口束水口，实施拓宽工程。该工程由国家投资1450万元，于西硖石山以西劈凿1条长1950米、宽200米、海拔14米的分洪水道，可增泄洪流量2000立方米/秒；水下疏浚土方40万立方米。该工程历时3年多，解决了硖口束水骤涨为患的历史。”凤台县委宣传部副部长李聪介绍，在拓宽河道时，西硖石南端峭壁上摩崖石刻、慰农亭和古树都保留了下来，变成了今天的河中孤岛，但闲亭古树，映缀水间，岛影如鼋，特别是春天，岛上鲜花盛开，一派春意融融，小岛、古树和闲亭掩映在鲜花丛中相映成趣，倒映在淮河水面上，更使得硖山口富有了诗情画意，构成一幅淮河安澜美不胜收的天然画卷。
淮水从这里流向硖山口。
淮王鱼这里独有
说到硖山口，就不能不提在这里独有的“淮王鱼”。
淮王鱼性情孤僻，栖于水的底层和岩洞、岸穴的石缝中繁衍生息，而恰好硖山口一带河底为岩石，水中岩缝纵横，岩洞、岸穴也比较多，又兼河水湍急，正好为淮王鱼生存繁衍提供了得天独厚、独一无二的条件。
凤台县硖山口淮王鱼研究所负责人詹可和告诉记者，淮南王长相怪异，背部青灰、肚皮黄白、身上无鳞、嘴不在头的前面，而是长在下巴的下面。民间通俗的说法是，淮王鱼长着鲇鱼的身子，鲨鱼的脑袋，自古以来就是贡鱼。
相传，西汉时期的淮南王刘安在游览硖山口的美景时，正巧碰上当地一个姓佟的财主娶小妾。佟财主为了巴解淮南王，便设宴款待。淮南王却想吃八公山豆腐，正当众人焦头烂额时，一位白发苍苍的老人献上一盆香气扑鼻的浓汤。味似豆腐，但比其更鲜香嫩滑，淮南王尝后拍案叫绝，询问方知是当地独有的鱼所熬制，就要重赏老人。而老人不要钱财，说要申冤。
原来，佟财主娶的小妾是老人的女儿，正要和青梅竹马的渔夫耿成结为连理，可佟财主色胆包天，强抢走了老人的女儿，还打伤扣留了上门来要人的耿成。
淮南王听完大怒，让人把佟财主关入笼子里，丢进了硖山口河里喂了鱼。最终，获救的耿成和心上人喜结连理。
淮王鱼的嘴长在下巴处。
据《寿州志》记载，淮南王经常用这种鱼来宴请贵客，并屡屡赞不绝口。民间为了表达对淮南王体恤民众的感激之情，故将这种鱼称为“淮王鱼”。
“淮王鱼”有“鲜、嫩、滑、爽”四大特点。清蒸、白煮、红烧、片炒无不美妙。清蒸更佳，肉质有如豆腐般细腻，汁水如鸡汤般鲜美，真是别具风味。
上世纪八十年代之前，淮河中淮王鱼产量一直较高，在冬季捕捞旺季，一天能上岸数千斤。之后由于淮河污染，水利设施兴建，酷渔滥捕等多种因素，淮河中淮王鱼已难觅踪影。
值得庆幸的是，住在硖山口旁山口村的詹可和于1996年成立了淮王鱼研究所，进行野生淮王鱼的驯养、繁育，并取得成功。从2003年起，坚持每年在硖山口放养淮王鱼鱼苗。从2008年开始，淮南渔政部门也组织在淮河进行增殖放流活动，每年均在淮河硖山口放流淮王鱼大规格鱼种数万尾，经过几年的努力，随着淮河水质的好转，目前已有渔民在淮河中起捕到淮王鱼，并形成一定的产量。
目前，淮王鱼保护区已建立，硖山口至黑龙潭段是保护区的核心区。
大皖新闻记者 张安浩 摄影报道
编辑 汪艳
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