认识大美浙江的每个县——第26波：仙居

一、简介

仙居县，隶属台州市。其名源自宋真宗赵恒惊叹此地风光洞天名山，屏蔽周卫，而多神仙之宅，故御笔亲赐仙居，寓意仙人居住之地。

这里千峰竞秀、万壑流翠，云雾缭绕如仙境画卷，是名副其实的烟霞第一城。

作为国家级生态县、中国杨梅之乡 和中国国家公园试点县，仙居以其原始纯净的自然生态、鬼斧神工的地质奇观和源远流长的耕读文化，构筑了一座令人神往的人间桃源。

二、主要景区

神仙居景区，国家5A级景区，全球规模最大的火山流纹岩地貌集群在此展现极致形态。

巍峨天门、凌空如意桥、磅礴观音峰、险峻南天顶。

永安溪漂流，浙东第一漂。

皤（pó）滩古镇，中国历史文化名镇，古代浙盐古驿道的枢纽。

景星岩，峭壁擎天，形似巨舰。乘高速电梯直上崖顶，可赏奇峰环列、云卷云舒。

淡竹休闲谷， 原始森林秘境，溪瀑清潭密布，负氧离子爆表。是溯溪、露营、探秘原始次生林的天然氧吧，尽显野趣。

三、特产美食

仙居杨梅，国家地理标志产品，有世界杨梅在中国，中国杨梅出仙居之美誉。尤以东魁杨梅和荸荠种杨梅闻名。六月杨梅红满山，是视觉与味蕾的双重盛宴。

仙居三黄鸡， 国家地理标志产品。皮薄骨细，肉质细嫩鲜美，皮下脂肪适中。白斩三黄鸡配秘制酱油，最能品其原汁原味的山林之鲜。

仙居八大碗，传统宴席菜肴。包含莲子猪肚、泡鲞（米面炸鱼）、肉皮泡、敲肉羹、大鱼、翻碗肉、笋干扣肉、豆腐等，食材质朴，做法讲究，承载着浓厚的乡土人情。

麦饼薄韧喷香，可卷万物。

浇头面汤底醇厚，配料丰富（大块肉、蛋皮、笋丝等），是温暖人心的家常味道。

四、历史人文

千年盐路重镇，作为古代浙盐输往内陆的重要通道，台州盐经仙居运往金华、丽水，皤滩古镇因盐而兴，繁华一时。挑盐古道、盐商会馆遗迹，记录着盐担上的经济历史。

针刺无骨花灯，国家级非物质文化遗产。仙居独有绝技，灯身无骨架，全由绣花针刺出万千图案（山水、人物、花鸟）的纸片拼粘而成，点燃后玲珑剔透、光影迷离，被誉为中华第一灯、灯中瑰宝，常见于重大节庆。

桐江书院，南宋理学名家朱熹曾送子求学的江南名书院，是仙居耕读传家文风的象征，培育了众多才俊。

卷地龙（板凳龙）、跳跳马等传统民俗活动，充满山野气息与祈福色彩。

摩崖石刻与古寺， 如南峰山赵抃晨曦题刻、广度寺等，沉淀着宗教与文人墨客的印记。

五、知名人物

吴芾（1104-1183）， 南宋名臣、诗人。为官清廉刚正，力主抗金，诗文关注民生，有《湖山集》传世。

翁森（13世纪），宋末元初理学家、教育家。宋亡后隐居教授，作《四时读书乐》，倡导读书之趣，影响深远。

应大猷（明代）， 著名廉吏。官至刑部尚书，以清正严明著称。

六、结语

仙居县，邀请每一位向往诗与远方的旅人，来此暂别尘嚣，栖居山水，做一回自在逍遥的人间仙客。

你在仙居，还好吗？