白云悠悠首八峒 石流 摄
保靖黄金茶发源地——保靖县吕洞山镇黄金村 左超林 摄
左超林
排花谢了——排香寨
马蹄烂了——马尾寨
马儿卖了——马槽寨
野猫逃了——猫洞寨
乌鸦飞了——斑鸠寨
蜂糖取完——蜂子寨
踏梯断了——落梯寨
塘棚拆了——塘边寨
山羊跑了——山脚寨
马夫走了——马王寨
腰杆弯了——驼背寨
撮箕烂了——簸箕寨
猪儿没了——猪娘寨
知青不在——茶场寨
锡铁炼完——铁厂寨
茶溪干了——茶铺寨
那溪不在——那洞寨
盐井挖完——花井寨
木耳扯了——比耳寨
拔茅搬了——茅坡寨
水银没了——黄金寨
彭家搬走——彭门寨
块洞塌了——吕洞寨
如今时代——和平寨
相关注解与历史背景：
位于酉水境内的保靖县，也有许多饶有趣味的寨名与故事。
如“知青不在——茶场寨”。上世纪七十年代，该县上百名风华正茂的城市知识青年，积极响应“上山下乡”号召，来到白云山茶场进行劳动锻炼。插队期间，他们与当地群众一起开辟荒山，扩建茶园，为茶场的建设和发展，贡献了自己的青春与力量。后来，这批知青陆续回城工作。而今，知青早都走了，但茶场还在那儿。
再如“水银没了——黄金寨”。“水银”为寨名，因过去这里盛产水银矿石而得名。而“黄金寨”原名“冷寨河”。虽说该地种茶历史悠久，但过去一直默默无闻。据说，清嘉庆年间，某道台巡视保靖六都（保靖原有十六都），路经冷寨河，品尝这里的茶叶后，大为赞赏，并赏黄金一两。后来，该寨改名为“黄金寨”，“一两黄金一两茶”的说法也就这么流传了下来。
笔者曾多次到黄金寨和附近村寨走访、考证。目前，黄金寨尚有七片古茶园，古茶树2000多株，其中最古老的一棵茶树有400多年了，享有“茶王”之尊。而黄金寨的茶叶之所以优于别处的黄金茶，其主要原因有两个。一是土壤。经专家检测，黄金寨的土壤中含有多种人体所需的矿物质与微量元素，所产茶叶的氨基酸含量是一般名优绿茶的两倍以上。二是独特的气候与自然条件。该寨的茶园大多位于峡谷之间，一条清澈的小河终年流淌，四季云雾缭绕，拥有独特的气候与自然环境，对茶叶的生长和营养的吸收十分有利。
（未完待续）
还没有评论，来说两句吧...