7月17日，乐至县召开第十三届“群英荟”烧烤美食文化周媒体见面会，详细介绍了本届活动的亮点安排、消费券发放规则及各项保障措施。这场“舌尖上的乐至，文化里的盛宴”年度美食盛会，将于7月25日至8月3日火热上演，为市民和游客带来一场集美食、文化、娱乐于一体的夏日狂欢。
媒体见面会。
与往届相比，本届烧烤美食文化周呈现三大特色亮点：
开放共享，打造美食嘉年华
活动延续“群英荟”主题，突破地域界限，特邀淄博、西昌等国内知名烧烤品牌齐聚乐至，与本地特色烧烤同台竞技，为食客呈现一场跨越地域的美食盛宴。
文化赋能，演绎舌尖上的艺术
开幕式将巧妙融合乐至独特的蚕桑文化、濛溪河文化等元素，全新编排《探源濛溪河》《一叶美桑都》等文艺节目，让游客在品味美食的同时，感受乐至深厚的文化底蕴。这种“美食+文化”的创新模式，将美食体验升华为文化享受。
服务升级，营造舒心环境
为提升游客体验，活动期间将开通3条免费公交专线，每天17:00至22:00滚动发车；协调3600个停车位解决停车难题；35名志愿者将全程提供贴心服务，全方位提升游客体验。
“本次活动将发放总价值25万元的‘烟火乐至·畅享美食’消费券。”乐至县商务和经济合作局副局长张茜介绍，活动期间将通过“线上互动+线下核销”模式发放25万元“烟火乐至·畅享美食”消费券，涵盖四大活动场景。一是抖音直播互动抽奖券，观众参与直播间问答、互动游戏即有机会赢取代金券及啤酒奖励；二是“十大必吃烤肉店”评选抽奖券，用户每日在“帅乡乐至”APP投票后可参与抽奖，最高可获500元消费券；三是打卡有奖活动，游客在主会场指定点位打卡并分享至朋友圈，审核通过后可领取20元消费券；四是满减消费券限时抢，7月25日至8月3日，用户可通过邮政银行APP和云闪付领取“满100减30”“满200减50”“满400减100”等不同面额的消费券，适用于城区部分餐饮住宿企业。
为应对活动期间可能出现的客流高峰，乐至县商务和经济合作局已建立多部门协同保障机制，重点做好电力、通信、安全等核心环节的保障工作。电力方面，县供电公司已制定专项方案，安排6名检修人员每日巡检，并配备2辆应急供电车；通信方面，移动、联通、电信三大运营商将在7月20日前完成通信保障车及微基站的调试，确保信号稳定；安全方面，开幕式将部署50名安保人员，后续每日安排20名人员巡逻，同时联动公安、消防等部门，安排救护车、消防车及专业人员驻场，确保突发情况5分钟内响应。
针对市容环境保障问题，乐至县综合行政执法局副局长卢坤介绍，作为“全国文明城市”和“中国烧烤美食之都”，乐至县将以最高标准保障活动期间的市容秩序和环境卫生。该局已成立专项工作专班，增派80余名执法队员和环卫人员，实施全天候清扫保洁和动态巡查，重点整治占道经营、乱停乱放等行为。同时，坚持“柔性执法”，以劝导教育为主，并设置便民服务点，为游客提供指引和帮助。
“为了确保食品安全，我们已经成立了烧烤美食文化周市场监管领域保障工作领导小组。”县市场监管局安全总监舒云相回答记者提问时表示，领导小组下设五个专项工作组，抽调40余名执法人员，提前介入审查资质、开展培训和约谈，开幕式前进行全覆盖摊位检查。在指导主办方落实食品安全主体责任上，要求其提前报备相关信息，核查入驻经营者资质并签订风险告知书，督促落实管理人员和管理制度，合理划分摊位区域。活动期间，将由领导带队进行食品安全现场巡查，重点监督索证索票、食材质量等关键环节，设立12315现场投诉举报点，对违法行为依法查处，涉嫌犯罪的移送公安机关。
乐至烧烤美食文化周将于7月25日盛大启幕，持续至8月3日。届时，乐至县将以地道的烧烤美食、精彩的文旅活动、周到的服务保障，为游客打造一场色香味俱全的夏日狂欢。让我们相约帅乡乐至，共品巴蜀美味，同享夏日激情！
周媛
来源：资阳观察
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