夏日的古蔺二郎场镇街头,凌晨的夜生活依旧在持续。古镇边上,停满的车辆大多是外地牌照;太平古镇的自助咖啡机前排起了长队,年轻的消费者根据自己的喜好选择相应的风味;暑期的黄荆老林迎来一年最繁忙的时候,徒步探险、露营慢游的旅客在这里流连忘返……
赤水河左岸的古蔺县,坐拥郎酒和国家生态文明建设示范区黄荆老林两大特色IP。近年来,按照“生态立县、酒业强县、农旅富民”的发展战略,古蔺文旅通过不断创新,唤醒历史记忆、重构文化基因、催化地方经济质变。当文旅资源从地质年轮走向红色纪年,从黄荆秘境迈向业态创新,一幅文旅商融合发展的“清明上河图”正在蜿蜒的赤水河畔渐次晕染。
创新酒旅融合消费新场景
除了“一瓶好酒”,还有红色旅游
“平均每天有六七百人乘坐大巴车,经场镇上山,到郎酒庄园。”二郎镇副镇长陈丽娟给出一组数据,郎酒庄园每年接待人数超过20万人次。
二郎镇郎酒庄园。二郎镇供图
行走在二郎场镇,随处可见的“郎”字装饰,时刻提醒着人们这里是郎酒的“主场”。
小镇和郎酒就这样相互依存:镇域内建有两河口、黄金坝等4大郎酒生态酿酒区,总计员工超1.2万人,其中80%的员工是镇上居民,参与到酿酒、制曲、包材等各个环节。
用二郎镇党委副书记周屿的话说:“一瓶好酒,带动了一方发展。”
除了“一瓶好酒”,二郎镇的发展还有红色旅游。
去年3月,古蔺郎酒特色小镇步行街焕新开街,在这条700米长的古街上布局了137家商铺,其中光是各类餐饮店就有40家。
“6月23日深夜12点,我和朋友来街上吃烧烤,排队等了半个多小时才吃上。”镇上居民杨芳感叹。古街外围,挂着贵州、成都、重庆等外地牌照的私家车临街而停,人声鼎沸的街头烟火气十足。
“吸引游客来的,还有这里厚重的红色文化。”周屿介绍,红军二、四渡赤水的渡口和红军开仓分盐的旧址就在二郎镇。在全新打造的二郎滩渡口陈列馆,可以看到以“郎酒劳军”为原型的雕像,记录着红军二渡赤水时,本地百姓用郎酒为红军疗伤驱寒的情谊。
如何“点燃”二郎酒旅消费新活力?目前,二郎镇已有了新的布局。
结合二郎镇红色资源,以二郎滩开仓分盐(军民同心)、背水一战(攻坚克难)两大红色基因为核心,整合长征历史步道(二郎段)与土城非遗花灯文化资源,构建“红色研学+生态康养+非遗活化”文旅商融合示范区,打造川黔渝红色旅游新高地。同时,结合二郎红军街三期改造工程,修复工兵连驻地旧址,增设AR虚拟战场指挥系统,打造“二郎滩背水战”实景演绎场,增设游客情景互动任务,包括参与运水、架浮桥等,结合声光电特效还原战役;依托“世界酱酒金三角”核心区位和郎酒的强大产业基础,构建“生产观光、文化体验、消费升级”三位一体融合体系,让游客近距离观摩制曲、发酵、蒸馏等工艺。通过挖掘二郎滩战役中“群众郎酒慰劳军”“红军用酒御寒疗伤”等史实,开发“酒香里的长征”主题研学课程,讲述战争年代酒与人的生命故事。
营造文旅融合消费新业态
红色旅游与潮流消费相结合
6月15日,周末的太平镇长征街人来人往,古镇自助咖啡机前还排起了长队。游客王涵排在最前头,仔细看了看说明,有冰美式、冷萃、拿铁、卡布奇诺等,她选了一杯拿铁,扫码支付,不到一分钟,一杯咖啡到手。
太平古镇景区。李骁 摄
“这台咖啡机提供10多种口味的咖啡,价格从6.9元、9.9元到19.9元不等。”古蔺县旅游景区党工委副书记何鑫介绍,平日里本地很多人都喜欢来取一杯咖啡,工作日的日均销量20杯到60杯;而到了周末,加上游客,日均销量达40杯到100杯。今年“五一”假期,这台自助咖啡机的日均销量突破400杯,每日需补货两次以上。
“这是一种红色旅游与潮流消费相结合的表达。”何鑫说,为“点燃”古镇文旅消费活力,今年4月,太平古镇景区引入自助咖啡机,填补了消费场景的空缺。
随着古镇自助咖啡机的投用,新打造的古镇咖啡厅、换装馆已相继营业。为迎合年轻游客群体的消费习惯,太平古镇在促进年轻化、潮流化消费方面已有谋划。
目前,古镇西餐厅正在装修,青创空间正在做施工准备。接下来还将完善游客中心内部AR互动区、水吧休闲区、购物展示区的运营服务。提升景区餐饮、住宿、购物体系,链接沿河夜间消费业态,激活景区夜间消费经济等。
景区内部消费场景迭代更新,外部服务措施也在日益完善。为推动太平游客中心、太平古镇、四渡赤水太平渡渡口三个区域连接互动,实现景区的规范化运行和管理,太平古镇景区还设置了“接驳车旅游+步道旅游”两种模式,连接游客中心和古镇景区,通过统一调度和分区管控形式,推出整体游览主线和分区游览支线。根据游客流量规模,还增加了四渡赤水太平渡渡口至临崖栈道观光电梯,实现了景区游线的闭环体验。
如何让新业态“点燃”太平古镇红色文旅商消费活力?
“要以‘人无我有、人有我优’的思维抢占市场先机,突出后发优势。”王鑫表示,太平古镇将以产品打造强基础,开发“四渡赤水AR实景体验”、十个研学工坊、十个微短剧等系列项目,打造全国首个沉浸式红色军事研学基地;以文化赋能强体验,结合红色、盐运、古镇等不同主题,让文化从博物馆走进景区、街道、民居,打破以往看和听的枯燥感,让文化入景观、入镜头、入境界,让游线更加丰满。
探索农旅融合消费新主题
“学体旅”融合是值得发展的方向
今年5月,黄荆老林景区重新打造的黄荆乐养假日酒店开业。一改以往的纯住宿模式,创新设计的星空影院、帐篷酒店、森林清吧、山间火锅给游客带来不一样的消费体验。
“环境好,耍法多,我住了6天都还不想离开!”6月19日上午,来自重庆的李先生和老伴吃完早餐,准备骑自行车到景区“自驾游”。“呼吸森林里的新鲜空气,感受大自然中放飞自我的惬意,黄荆老林是不错的选择。”
“进入暑期,到黄荆度假的外地客人很多,5月1日开业以来,酒店及露营基地已接待游客近千人。”黄荆乐养假日酒店负责人肖红梅介绍,升级改造后,酒店服务设施更完善,旅游业态更丰富,游客的体验感更强,也就有更多游客愿意留下来了。
黄荆老林八节洞瀑布。康宁 摄
黄荆林区,90%的土地属于林地,170多户人家祖辈都以森林为生。升级消费场景让游客留了下来,农旅融合的发展模式也为当地群众带来更多增收机会。
在黄荆老林居住的村民都知道,山里有种“神仙草”能治疗肝病。这种草叫赶黄草,花和叶都可以入药,可以卖全草,也可以把花和叶分开卖。如今,这株神奇的小草已经成为当地特色产业。
靠山吃山,离不开旅游托底。十多年前,祁平家从山林里搬到公路边,除了继续种养的职业,还随着黄荆旅游的兴起开起了农家乐。
“林地种上黄柏、厚朴、杜仲等中药材,房前屋后又养了20多桶蜜蜂。”祁平说,这些产业是他家主要的经济来源。除此以外每年还会进山挖笋、采茶。“光是鲜茶叶都能卖出1万多元。”
以前,村里没有路,遍地的“山货”很难卖出去。自从把家搬到通往八节洞的公路上后,每年夏天,游客涌进村里的农家乐避暑,走时总是拎着大包小包的土特产。“今年的‘五一’小长假,有位重庆游客一下就买下了50多斤蜂蜜。”
伴随着泸古高速的建设,黄荆老林服务区的设计方案也提上了日程。按照交通+旅游融合发展战略,该服务区及周边地块的规划建设也将结合古蔺特色文化、红色旅游、避暑康养、自然风光、民族风情等资源,打造场景化消费的高速服务区新样板、塑造古蔺文化旅游体验区、区域性的避暑休闲康养目的地。
如何激发黄荆老林农旅融合消费活力?“学体旅”融合是值得探索的方向。
黄荆老林景区将立足“生态黄荆+红色黄荆”,创新“旅游+研学”思维,采取“景区+学校+夏令营”模式,开拓研学旅行服务,开发“红色教育+自然课堂”,打造研学旅游特色品牌;融合“赛事+旅游”,推出“黄荆老林英雄会”系列活动,构建“赛事+”多元化产业链,拉动赛事消费;深化“农业+康养”融合,提档升级景区基础设施,发展赶黄草、古树茶、竹经济等绿色产业,助推旅游综合收入实现突破性增长,从而带动地方经济高质量发展。(川江都市报 曾刚)
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