香港特色美食（澳门特色美食）

香港特色小吃有什么

好吃的香港特产有车仔面、香港烧腊、鸡蛋仔、德发牛肉丸、香港云吞面等。车仔面车仔面，香港地区的一道特色小吃。

鱼蛋粉鱼蛋又称鱼丸，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以光滑细腻的米粉为主料，以鱼干、猪骨汤为汤底，配以鱼蛋、牛肉丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，食材各有风味。

牛腩牛腩是牛的肚皮部分，周围有筋膜，具有美容养颜的功效，是经典的粤菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。

鸡蛋仔是香港最受欢迎的街头小吃之一，形状像蜂巢一样的鸡蛋仔，外脆里嫩，鸡蛋香和牛奶味完美结合，热着吃软软糯糯，冷了酥酥脆脆，反差的有趣口感让人上瘾。现在鸡蛋仔已经发展到有很多口味，朱古力、抹茶、黑芝麻等等。

、钵仔糕：香港的一道特色美食，口感爽滑，水晶钵仔糕更是其招牌美食。它的制作工艺复杂，需要等待一段时间。钵仔糕有红豆和白砂糖两种口味，深受香港本地人的喜爱。

好吃的香港特产有车仔面、香港烧腊、鸡蛋仔、德发牛肉丸、香港云吞面等。车仔面车仔面，香港地区的一道特色小吃。

辣鱼蛋：辣鱼蛋是香港的一种知名小吃，也是香港街头小吃的台柱子，来到香港一定要品尝一下这道特色小吃。它将鱼蛋穿串然后油炸刷上麻辣酱，做法简单，但是味道却十分的鲜美好吃。

港式鱼蛋在香港众多的街头鱼蛋，以“咖哩鱼蛋”最著名，这种浸泡在咖哩汁烹调的鱼蛋在港澳地区的街头甚为常见，通常都会以自家的配方制作咖哩汤料，微辣的咖喱带有淡淡椰香，用竹签串起数粒出售、也有用纸杯盛装。

1、牛丸是香港的特色小吃，是使用牛肉所做成的肉丸。正宗的牛丸弹牙有嚼劲。电影《食神》内，就以“爆浆濑尿牛丸”为内容之一。

2、茶餐厅里的特色美食有鸳鸯、粥面河粉、蛋挞、猪扒包等，品种繁多。推荐：香港著名的茶餐厅众多，卖蛋挞出名的檀岛、猪扒包出名的澳门茶餐厅、粉面出名的银龙、车仔面出名的极之好、卖粥出名的富记等等，不一而足。

3、香港美食：烧腩烧腩是一道颇为划算的香港特色美食，是由传统的中式烤肉和西方盘子菜的结合而来，主料是猪五花肉，口感软烂，滋味浓郁。在香港，几乎每家餐厅都会上架烧腩，它不仅味美而且还很划算，完全吃的过瘾。

4、咖喱鱼蛋：香港最受欢迎的美食之一。鱼蛋爽口弹牙，配上特色酱汁，微辣的咖喱带着淡淡的椰香，风味十足。香港人爱吃鱼蛋，咖喱鱼蛋是他们最喜欢的选择之一。咖喱味、辣鱼蛋、蒜鱼蛋等都是香港的特色美食。

5、鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一，爽口弹牙的鱼蛋，配上特色酱汁，微辣的咖喱带着淡淡的椰香，风味十足。

6、香港特色美食有：酱焗龙虾、车仔面、辣鱼蛋、鸡蛋仔、煎酿三宝。酱焗龙虾：酱焗龙虾是香港地区一道非常经典的美食。如果你是一个海鲜爱好者，这道菜是一定不能错过的。