成都向北不过40公里,就是彭州。彭州之名,始于1300余年前的唐朝,当时彭州已经是成都平原上最重要的商贸中心之一,到了宋代这里的繁华不输益州,又有“天府金彭”之美誉。如今的彭州,不光有九尺鹅肠、军屯锅盔、冷水鱼等美食,还能让你前一天在亚洲风寺院里流连,后一天又穿越至欧洲风情古镇。
来到彭州的第一站,不妨去彭州博物馆看看。从20世纪80年代起,彭州境内发现多处窖藏,先后出土了西周青铜礼器、战国青铜兵器、宋代金银器和白瓷器皿等珍贵文物。如今这座小小的县级博物馆,拥有115件国家一级文物,在全国同级别博物馆中排名第一!
博物馆只有两间展厅,一楼展出彭州地区出土的窖藏青铜器等。仔细看看战国时期的手心纹虎纹戈,手柄上方寸之间都铸造有夸张的虎形纹饰;羊首纹涡纹青铜罍(léi)等礼器造型奇特,不过你在这里只能看到复制品(真品因为太过珍贵被收藏在四川博物院)。
二楼以宋代窖藏金银器陈列为主,1993年,彭州西大街发现一处窖藏,共出土金银器等350件,上面的铭文表明,这些器物来自当地的董姓与齐姓大户人家。凤鸟纹银执壶、瓜形金盏、菊花纹金碗、如意云纹银梅瓶、龙纹夹层银杯,每一件器物都镌刻着那个以生活美学著称的朝代基因,体现着成都人独特的审美情趣。
这些造型精练、錾刻着凤鸟纹和缠枝纹的金银器物曾多次代表四川“出台”,参加各地博物馆特展,向世人讲述宋代成都平原的大户人家是如何低调而奢华地宴请宾客、品茗饮酒的。
散落彭州各地的诸多唐宋古寺佛塔,则从另一个侧面证实了彭州昔日的繁华。目前彭州境内尚余三座宋塔,分别是正觉寺塔、云院寺塔和镇国寺塔,均为全国重点文物保护单位。
其中位于丹景山镇白塔村的镇国寺塔是三座宋塔中最高、保存也最为完整的一座,始建于北宋至和元年(1054年),为密檐式13级方形砖塔,塔身外檐叠涩砌砖多达13层,檐上装饰有飞天、伎乐、力士等浮雕。
看罢镇国寺塔,再向西约12公里,就是近来成都人热衷打卡的三圣寺。三圣寺本身的历史就足够吸引人,它原是三国奇才张松府宅,后改宅为寺,至今仍保留着一株传为张松手植的古银杏,历经1800余年风雨仍在生长。
整个寺院建筑走的是混搭风格,唐风红色回廊衬着金黄银杏特别上镜,大雄宝殿前矗立着藏地风格的白塔,葱郁树林中又隐藏着几座东南亚盛行的佛像。
最令人惊喜的是后方的小院,青苔小径、石头桌椅和爬满绿植的木屋,像极了宫崎骏动漫电影中的乡野小屋。不过这是三圣寺住持的修行之地,多数时间木门紧闭,有缘者可以得到邀请进去逛逛。
住持放养在寺内的孔雀与梅花鹿,也为这座古寺增添了别样的情致。三只雄孔雀为了获取雌孔雀的欢心竞相开屏,梅花鹿则喜欢在庭院内悠闲漫步,你可以慢慢靠近,与它们亲密互动。
回到彭州城区,也是吃午饭的时候了。彭州街头美食遍地,推荐去老城中心的龙兴寺一带觅食。
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龙兴寺东边的铧炉街是老彭州北门美食聚集地,清真牛肉馆、大伞蒸牛肉都是开了多年的老店,尤其是大伞蒸牛肉家的大笼蒸牛肉,牛肉与米粉几乎融为一体,软糯入味,再加上蒜泥、红油和香菜,特别下饭。
想随意一点,就去龙兴寺西侧的百里一·龙兴集、一口彭州美食街,尝尝军屯锅盔、牛肉合折、黑豆花冒菜等地道街头小吃。
龙兴集是近来彭州打造的旅游地产,号称彭州太古里,同样是以龙兴古寺为中心,集合了吃喝玩乐各种潮店。可以在依田三花超级茶馆小坐片刻,店内新中式风格的装修适合拍照,再来壶传统的天彭汉方茶,窗外就是龙兴寺那座极具异国风情的舍利宝塔。
龙兴寺始建于东晋时期,舍利宝塔原为天竺僧人昙摩掘义(智洗禅师)所建的木结构塔,后改建为密檐式砖塔,遗憾的是历经天灾人祸,宝塔多次被毁。
20世纪90年代,舍利宝塔又一次重建,塔身借鉴印度加尔各答的菩提加雅大塔形制,由一座主塔和四座隅塔组成,主塔共17层,高达81米,塔内外共供奉1080尊佛像。正因为这有着南亚风情的造型,近日在央视8套热播的谍战电视剧《宿敌》中,舍利宝塔就“化身”云南边陲的寺庙,充当了黑道大佬见面时的背景。
深秋的龙兴寺,在金黄银杏的点缀下格外上镜。都说现在的年轻人在上班与上进之间选择了上香,在龙兴寺里就能看到不少年轻人在这里寻找最佳拍摄机位。
旁边的院子里有适合坐下来晒晒太阳的坝坝茶馆,还有一家小小的菩提咖啡,咖啡的名字都是明心、五蕴、照见等富有禅意的名字。你也可以花20元进入宝塔,沿台阶层层向上登至顶层平台,彭州城风景尽在眼底。
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晚上就在龙兴寺周边找家酒店住下,晚饭可以去当地川菜老店聚味轩酒楼,这家主厨是川菜大师黎云波,他家的招牌菜藤椒爆肚花据说15秒就起锅,鲜嫩味美,其他如藿香鲈鱼、蛋酥鸭等也很受欢迎。
酒足饭饱,正好去龙兴集逛逛。灯光勾勒出舍利宝塔庄严的轮廓,可以沿着龙兴集的空中回廊走一走,从不同角度尽情欣赏以宝塔为主角的璀璨夜景。
大伞蒸牛肉
地址:铧炉街4号
营业时间:10:00—14:00,17:00—19:30
依田三花超级茶馆
地址:龙兴寺南街38号
营业时间:10:00—22:00
聚味轩酒楼
地址:东升街194号
营业时间:11:30—14:00,17:00—21:00
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在彭州,早餐的选择很多,除了雷打不动的军屯锅盔,滴油水饺也是当地人最爱的早餐标配。纯肉馅的饺子,放上红油白糖与蒜泥,主打一个香甜口。
今天的行程要走远一点,去距彭州城区30多公里外的白鹿音乐小镇。
1860年,法国传教士跋山涉水来到白鹿镇,在此修建了上下两个天主神学院,在传教的同时也将异乡风情带到了这里。2008年汶川大地震后,灾后重建的白鹿镇被打造为法式风情小镇。
漫步其中,梧桐树掩映下的欧式楼房有着哥特式尖顶、五颜六色的外墙和摆满鲜花的阳台,街心和转角处点缀着天使与女神的雕塑,巴黎咖啡馆和波尔多客栈的店招让人仿佛置身异国。
步行街尽头是银杏广场,4株千年古银杏和一栋仿卢瓦尔河谷的古城堡建筑并肩而立,临河的香颂咖啡厅有着舒适的露天餐位。
从银杏广场左侧的小径走到白鹿河边,可以看到河谷的中法桥,这座法国人设计的双孔桥在经历汶川大地震后只剩下一个桥孔残留河中。
桥对岸是下书院遗址公园。曾经的天主教教会学校后来被改建为九年制义务学校,大地震时有一栋教学楼被整体抬高近3米却毫发无损,被称为“最牛教学楼”。教学楼门口有一组群雕,真实还原了地震那一刻老师带着学生们逃生的瞬间。
距小镇约3.5公里的山谷中,矗立着一座始建于1895年的上书院(又叫领报修院),当时的设计师因地制宜将中式瓦房四合院和罗马式、哥特式混合风格的白色主教堂混搭在一起,建成了这座独特的宗教建筑。
可惜它同样在汶川大地震中受损严重,仅余一道残存的白色墙面和门口的弧形石台阶。如今的建筑按原样重建,巨大的灰色钢架支撑着脆弱的木构,却带来一种独特的画面感。
每年秋冬,白鹿音乐小镇都会举行中法古典音乐艺术季,到今年已是第十二届。中外艺术家们会在小镇音乐广场和领报修院前的草坪上举行多场古典交响乐演奏会,这一盛会将持续至12月26日。
如果你正在规划今年的圣诞节出游,那不妨将彭州列入行程单,在白鹿音乐小镇迎接一个充满法式浪漫与古典音乐元素的圣诞之夜。
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离开彭州之前,不要忘了去九尺镇品尝彭州最闻名的九尺鹅肠火锅。镇上名气最大的当数赵老四鹅肠火锅店,每桌必点的鹅肠都是当天新鲜的,夹一筷子鹅肠在翻滚的汤锅里涮上几下,放进嘴里一嚼,那叫一个鲜香脆嫩。记住,烫好鹅肠的秘诀就是“七上八下”,或者心里默数七秒,这时候出锅的鹅肠脆嫩度刚刚好。
滴油水饺
地址:东大街140号
营业时间:7:00—21:00
香颂咖啡厅
地址:白鹿镇兴鹿街211号
营业时间:10:00—19:00
赵老四鲜鹅肠火锅
地址:九尺镇天鹅街188号
营业时间:11:00—21:00
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