暑假我们去北京旅游，老公说来北京不吃全聚德乃憾事也。
于是第一天晚上就直奔奥运村那里的全聚德，不需要预约，人也不少，老公在某音上团了一个券，638元，我一听价格惊讶得嘴巴张得老大，这么贵，于是期待着一顿豪华大餐。
第一道菜是鸭掌，66元，配料是芥末，鸭掌本身一点味道都没有，如果不沾芥末真的不好吃，但我和儿子都不喜欢吃芥末，所以这道菜我和儿子各吃了一块就不吃了。
第二道菜是炒时蔬68元，里面有荷兰豆、百合、木耳、胡萝卜、几粒白果，很清淡，又是一道没什么味道的菜，荷兰豆感觉没熟透，可能本身就是这种口感。
第三道是酥鱼片，76元，但看图片不像，可能是没有了，换了一份黄瓜炒什么菇，黄瓜很迷你，菜的口味仍旧很清淡，没什么味道。
第四道是酸菜肥牛98元，这道菜终于有味道了，非常辣，我就吃了一块不敢吃了，因为扁桃体常年肿大，吃太辣容易发炎。
然后是三个马卡龙蛋糕33元，非常小，两口吃完。
这些菜都上完还等了估计有20分钟，价值432元的烤鸭终于来了，现场给我们切的，外面的脆皮热乎乎的很好吃，里面的肉包裹小料蘸着酱料也很好吃，但我们菜场买的几十块的烤鸭吃着也是这样的味道。
我问儿子，这里的烤鸭和我们菜场的烤鸭有什么不同，儿子说这里有加热的，荷叶包一层一层用油纸隔开就不会粘在一起，很好撕。我问他味道呢，是不是特别好吃？儿子说，味道和菜场一样的。
另外还有三杯饮料，三只雪糕。
总结一下，全聚德里面的菜品之所以这么贵，
一方面是因为它的名气加持，作为北京著名的老字号品牌，具有很高的知名度美誉度，很多人都慕名前来；
另一方面，店面很大，至少有两层，黄金地段的租金、人工费、店里的各种开销都是成本，在大北京物价相对也高，所以菜价高理所当然；
最后，烤鸭的制作工艺可能需要较多的人力和时间成本。
但除了烤鸭，其他我们尝的菜品味道真得很一般，这点还是有点失望的。
不知道大家对全聚德的评价如何？
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